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春のカクテルレッスン~3つの技法で作るカクテル&燻製おつまみ
東京都 / 東京メトロ南北線麻布十番 (2番出口から麻布通りに沿って徒歩6分) ほか
2017/03/01 オープン
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実習形式
どなたでも
4,800 円(税込)
クチコミ
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過去の予約者
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過去のレッスンなので予約できません。
春らしい4種類のカクテルを飲み実習します!

カクテルについての基礎知識を学んでから、本格的なカクテルをプロの道具を使って実際に作るレッスンです。今回は「春」をテーマにしたカクテルを作ります。
実際にカクテルを作る実習形式ですので、レッスンの後にはすぐにご自宅などで実践していただけます!一緒に自家製の燻製おつまみもご用意します。一緒にお楽しみください。
★女性アシスタントも一緒なので、女性お一人でも安心してご参加ください。

このレッスンで学べること
  • カクテルの基本的な知識
  • カクテルの3種類の作り方
Lesson Menu
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カクテルの基礎知識

知っているとカクテルを飲んだり作ったりするのが楽しくなるような基本的な知識を勉強します。
料理やTPOに合わせたカクテルの楽しみ方も。
★受講後には、修了証(デジタル版)を発行いたします。

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カクテル実習①「チェリー・ブロッサム」

「シェーク」で作るカクテル。
「チェリー・ブロッサム」はチェリー・リキュールとブランデーを使ったカクテルです。春にはうってつけなカクテルです。

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カクテル実習②「ピンク・ジン」

「ステア」で作るカクテル。
ピンク・ジンは基本的にステアのカクテルですが、そのまま直接グラスに注ぐスタイルや名前ががらりと変わるカクテルにもなります。

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カクテル実習③「スクリュー・ドライバー」

「ビルド」で作るカクテル。
「スクリュ・ドライバー」はウオッカを使ったカクテルですが、ベースのお酒をジンにかえると「オレンジ・ブロッサム(ロング・バージョン」というカクテルになります。

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カクテル④「サプライズ・カクテル」

当日、発表する4種類目のカクテル。
講師が作って試飲、または各自で作っていただきます。
どんなカクテルが登場するか、当日までお楽しみに!

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燻製おつまみと一緒に楽しみましょう

講師が作ったカクテルと、ご自身で作ったカクテルを試飲してみましょう。味の違いがあるかも!?
自家製燻製おつまみもご用意しますので、一緒にお楽しみください

その他のメニュー
教室について About School
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橋口孝司・燻製料理とお酒の教室 Excellent@2x
楽しく学べるウイスキー、カクテル、自宅でできる燻製料理
ホスピタリティバンク セミナールーム
教室・会場について詳しく見る
先生について About Teacher
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橋口 孝司

お酒のプロです。


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レッスン詳細 Lesson Detail
レッスン形式
実習形式
最寄り駅
  • 東京都 東京メトロ南北線 麻布十番 2番出口から麻布通りに沿って徒歩6分
※住所・地図はご予約いただいた方に別途ご案内いたします
お支払い方法
クレジットカード
持ち物

特にございません。手ぶらでどうぞ。
※筆記用具、専用テキスト、カクテル道具も全てご用意いたします。

注意事項

試飲がごさいますのでお車でのご来場はお断りしております。
試飲がございますので20歳未満の方はご参加いただけません。

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について
どなたでも
遅刻について
レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)
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