300人超☆旨味ギュッ焼き豚一本♪中華おこわ&オリゴ糖でフルーツポンチ

Kママキッチンクラブ・高円寺

東京都 / JR中央・総武線 高円寺 (駅北側ロータリーより徒歩15分) ほか

実習形式 女性限定

4,800 円(税込)

高橋 恵子

高橋 恵子 先生

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教室一番人気の焼き豚♪中華おこわ♪フルーツポンチ

300人超☆旨味ギュッ焼き豚一本♪中華おこわ&オリゴ糖でフルーツポンチ

これからのシーズン、大活躍間違いなしの焼き豚です♪このコースを選んで下さった生徒さんは270人以上となりました! 嬉しいですね〜〜 口コミを読ませて頂きながら、皆さんがすぐにお得意になって、作って下さっている事に、またまた感激しています♪
気軽にできる焼き豚や中華おこわが大活躍!フルーツポンチ、サンラータン、春雨サラダの美味しさに驚いて頂きましょう♪

このレッスンで学べること

  • オーブン汚さず、簡単・綺麗に焼くコツ、肉汁を美味しいタレに!
  • 中華おこわの蒸し加減
  • フルーツのカッティング
  • 春雨の絶妙茹で加減

このレッスンで学べるメニュー

  • ☆旨味ギュッ!お一人焼き豚一本♪オーブンにお任せして

    「☆旨味ギュッ!お一人焼き豚一本♪オーブンにお任せして」

    焼豚 国産肩ロース400g強の塊、お一人様一本!
    煮豚とどちらか迷いましたが焼きました。オーブンが(笑)、温度調整と時間、目でも焼きを確認するので、ご自宅のオーブンでもきっと簡単に成功間違いなし!

  • 蒸し器でど〜んと"焼き豚入った中華おこわ”

    「蒸し器でど〜んと"焼き豚入った中華おこわ”」

    おこわは豪快に!ど~んとまとめて作ります。
    もち米は「新潟上越こがねもち」干し海老にお野菜、作った焼き豚を加え、日本人お好みの中華おこわは優しく幸せな味です。

  • ☆贅沢な果汁いっぱい新鮮フルーツポンチ♪オリゴ糖でマジック!

    「☆贅沢な果汁いっぱい新鮮フルーツポンチ♪オリゴ糖でマジック! 」

    今月一番の目玉が実はこのフルーツポンチです♪
    夏の果物ならスイカorメロンを加え、パイナップル・キュウイ・グレープフルーツ・バナナをカットして、オリゴ糖・フルーツビネガー・メイプルシロップでマジック

  • ☆レタスたっぷり、プリプリきくらげのサンラータン

    「☆レタスたっぷり、プリプリきくらげのサンラータン」

    レタスと国産きくらげプリプリをたっぷり!
    食感を楽しみながら、辛さと酸味でお野菜たっぷり頂きましょう。
    中華でお役に立ちたかった(前回教室で作った)鶏がらスープですが、今回こちらは昆布のおだしを利

  • 擦りゴマたっぷり!春雨サラダ♪

    「擦りゴマたっぷり!春雨サラダ♪」

    春雨のさっぱり美味しいサラダは、皆様お作りになっていらっしゃると思います。茹で加減が意外に難しいでしょ!?
    シャキっとお好みに出来る、簡単な方法で…エッできた。
    これなら失敗なし!

先生について

高橋 恵子

高橋 恵子

「Kママキッチンクラブ・高円寺」主宰
家庭料理の中華、和食、洋食を実習型レッスンで開催中♪

経歴

FCAJ認定フードコーディネーター会員
フードスタイリスト/食品衛生責任者
辻学園 家庭料理コース履修→結婚後京都に近く、歴史・食文化に触れた10年→米シカゴ5年~日米素敵なお友達、先輩からおもてなし料理を学ぶ→東京 資格を取得し、子育て支援の仕事に従事し、ベビーシッターと家事全般の指導の立場で、講師としての経験を持つ。

クックパッド料理教室では過去二年間で、延べ2200人生徒さんに参加頂きました。口コミは200件になりました。皆様の料理に対する熱いお気持ちに、応えられるような、お役に立てるときめくお料理作りを目指します!
                       

教室・会場について

Kママキッチンクラブ・高円寺

Kママキッチンクラブ・高円寺

お料理を楽しく「おいしい毎日ごはん」をご一緒に!

Kママキッチンクラブ・高円寺

新宿御苑 Garden kitchen 〜レンタルキッチンスタジオ

クリナップ・キッチンタウン・東京(新宿ショールーム)

この教室へのクチコミ

  • ポトフの優しいお味

    本日は、塩豚入りのポトフ、肉じゃがコロッケ、キーマカレー、ダッチベイビーパンケーキ、チョコクランチバーと何とチキンの丸焼きがおまけでした。

    何れも大変味わい深く、美味しいお料理でした。なお、中でもポトフの味わいは、寒い季節にぴったりのお料理でした。ダッチベイビーパンケーキの膨らみ具合に思わず歓声が上がりました。
    いつも温かい時間をありがとうございました!

    参加レッスン: 茹で豚やわらかポトフ♪肉じゃがコロッケ♪キーマカレー♪チョコレートバー

    クックJB3QKB☆

  • 幸せな時間でした♡

    普段あまり料理をしない私にもできるように教えて下さり、とても楽しく参加出来ました!なんといっても品数の多さと美味しさに大満足で、とっても幸せな時間でした♡私は料理教室自体が初めてでしたが、初めての料理教室が先生の教室で本当に良かったと思いました。これを機に楽しくお料理できればいいなと思いました。

    参加レッスン: ☆プルプルすじ肉シチュー♪ごろごろ栗ごはん♪さんま甘辛煮♪チーズケーキ

    クック79FFP3☆

  • 沢山の初体験

    なかなか普段は作らない様なチャーシューとおこわを作りましたが、作ってみるとなんだか自分でも出来そうな気がしました。手作りのおこわは最高でした!そして先生のお味?の春雨は本当に絶妙なお味で、簡単!お家の定番にしたいです!自宅でもこんなに女性に啓蒙していらっしゃる先生に感動いたしました。ありがとうございます。

    参加レッスン: 300人超☆旨味ギュッ焼き豚一本♪中華おこわ&オリゴ糖でフルーツポンチ

    クックNZ9024☆

  • 簡単なのに美味しい

    何度もリピートさせて頂いていますが、簡単で美味しいので、どんどんレパートリーが増えます。
    基本的な出汁の取り方や今更聞けない野菜の切り方、下ごしらえの仕方を毎回丁寧に教えていただけます。
    早速復習した牛すじのシチューとさんまの甘辛煮もあっという間に出来てしまい、家族にも好評でした。
    忙しい主婦の気持ちに寄り添って、なるべくストレスにならないような作り方を教えて下さり、助かっています。

    参加レッスン: ☆プルプルすじ肉シチュー♪ごろごろ栗ごはん♪さんま甘辛煮♪チーズケーキ

    リサママかね

  • 今回も大変美味しかったです。

    今日も大変美味しいお料理でした。

    おこげ、自宅でパリパリに出来る方法を教えて頂き目から鱗です。
    早速、明日にでも家族に作ってみます。

    先生の料理教室を受講するまで、料理を作るのは時間がないなかでの苦痛の時間でしかありませんでした。しかも、味はイマイチ決まらないし。

    ですが、先生の授業を通して、普段の調味料で、普段の道具で美味しく作る方法を惜しみ無く教えて頂けるのは、毎度のことながら感謝です。

    参加レッスン: ☆中華海鮮おこげ♪ヘルシーカシューナッツと鶏肉五目炒め♪おかずカニ玉

    クックJB3QKB☆

  • ほっとする美味しさでした。

    今日も全てのメニューが大変おいしかったです。

    ブリの上品な味付けもビックリです。
    煮物も大変美しく優しいお味でした。
    御雑煮も、早速作って見ようと思いました。
    なますは、沢山の具材が入って美味しかったです。
    黒豆は、柔らかく、スイートポテトも優しい甘さで、どれだけでも食べることが出来そうです。
    今年の年末に作ってみます!
    今日もありがとうございました。

    参加レッスン: ぶり照り焼き♪黒豆♪お煮物♪彩色なます♪関東風お雑煮♪スイートポテト

    クックJB3QKB☆

  • とても楽しかったです!

    参加目的の栗ごはん、栗が甘くて本当に美味しかったです!

    初めて作るものばかりでしたが、作り方のコツを教えていただき、楽しく美味しく作ることができました。
    先生もとても気さくで素敵な方で、終始大満足のお料理教室でした。
    本当にありがとうございました!!

    参加レッスン: ☆プルプルすじ肉シチュー♪ごろごろ栗ごはん♪さんま甘辛煮♪チーズケーキ

  • 楽しくて美味しいレッスンでした

    お正月に限らず、毎日の料理にも使えるおせち料理でした。お雑煮と煮物は出汁からしっかり教えてくださり美味しいかったです。
    先生も気さくでトークがとても上手な方です。一度行ったら先生と先生の料理のファンになる事間違いなし!おススメのお教室です。

    参加レッスン: ぶり照り焼き♪黒豆♪お煮物♪彩色なます♪関東風お雑煮♪スイートポテト

    リサママかね

  • 全品主役!

    全部美味しかったです。そして作りやすいレシピです。昨夜はなすと豚肉みそ炒めとポテトサラダを作りました。家族に好評で、また作ってね♪と言われました。野菜の切り方のコツや裏ワザを教えて頂き勉強になりました。またまだ学びたいことがあるので幾つかのレッスンに予約させていただいています。
    またレッスンを受けるのが楽しみです♪

    参加レッスン: ☆はちみつ決め手deおかず手羽先♪なすと豚肉みそ炒め&ポテトサラダ

    クックQPWMB4☆

  • 今回も盛りだくさんでした

    今回も盛りだくさんのお教室内容。
    随所に盛り込まれるtipsも直ぐに役に立つものばかり。
    黒豆となますを、早速自宅で作ってみましたが、とても美味しく出来ました。
    ありがとうございました。

    参加レッスン: ぶり照り焼き♪黒豆♪お煮物♪彩色なます♪関東風お雑煮♪スイートポテト

    みにくり

レッスンの詳細情報

レッスン形式 実習形式
最寄り駅
  • 東京都 JR中央・総武線 高円寺 駅北側ロータリーより徒歩15分
  • 東京都 JR中央・総武線 阿佐ケ谷 駅北側バス中野駅行き8分大和町三丁目下車徒歩3分
  • 東京都 西武新宿線 都立家政 駅南口より徒歩15分・中野区大和小学校近く
お支払い方法
  • クレジットカード

  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※レッスン日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

・エプロン・筆記用具・ハンドタオル
・ジップ付きビニールをS3枚ご用意ご協力頂けると嬉しいです!

注意事項

駅から距離がございますので、早目にお着きになった方、30分前からお入りいただけます。チャイムでお知らせ下さい。

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

ご予約前にご相談させていただきます。
・隣室の和室スペースで休んで頂く事も可能です。
・レッスン中はお子様の安全に十分ご注意下さい。

遅刻について レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)

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