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蝦蒸し餃子の生地で細工点心&大根パイ
埼玉県 / 西武池袋線清瀬ほか
2017/03/01 オープン
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実習形式
女性限定
5,500 円(税込)
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細工点心と大根パイを作りましょう♪

蝦蒸し餃子の生地で細工点心とパイ生地で大根パイを作る、お得なレッスンです。
大根パイは、大根のフィリングをパイ生地で包み、揚げます。揚げたときに適度な温度にすることにより、層を作ります。
細工点心は、今回は浮粉の生地で作りますが、小麦粉の生地でも作れ、おもてなしにもぴったり♪

このレッスンで学べること
  • パイ生地の作り方
  • 蝦蒸し餃子の皮の作り方
  • 細工点心の作り方
Lesson Menu
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大根パイ

ラードの生地を折り込み層にした中華パイです。大根と中華ソーセージを入れるのが定番ですが、レッスンでは、他のものを入れて手軽に作ります。

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細工点心

蝦蒸し餃子の皮で作ります。成形のちょっとしたコツをレッスンします。

その他のメニュー
教室について About School
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ミンファンキッチン Excellent@2x
本格的な点心と香港、上海で学んだ中華をレッスン
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先生について About Teacher
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イトウ ヨウコ

上海、香港で習った点心、中華料理、パンなどの粉物


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参加者のクチコミ Reviews
レッスン詳細 Lesson Detail
レッスン形式
実習形式
最寄り駅
  • 埼玉県 西武池袋線 清瀬 徒歩5分
※住所・地図はご予約いただいた方に別途ご案内いたします
お支払い方法
クレジットカード
持ち物

エプロン、タッパー

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について
女性限定
遅刻について
レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)
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