Logo@2x
レッスンをさがす
都道府県をえらぶ
はじめての方へ
55ee2d8aee0dc030a1433276bb62ab86
自家製酵母のハニージンジャーライブレッドと高加水のパン オ ノア
東京都 / 山手線駒込駅ほか
2017/04/14 オープン
4cfa9016905d0f174ad9bec12b95ac55
実習形式
どなたでも
7,500 円(税込)
クチコミ
1
過去の予約者
11
お気に入り
32
日程を見る
日程を見る
新生姜でピリッとした自家製酵母パンともっちりクルミパン

ライ麦の自家製酵母パンは自家製の生姜のはちみつ煮を入れた食べ応えのあるパンです。クルミをたっぷり入れた高加水のパンはお持ち帰りの生地があります。イラスト入りレシピで翌日も安心して復習ができます。メールでのアドバイスなど、アフターフォローも充実。
そしてなんといってもレッスンの楽しみのひとつは試食。10分で完成しまうサイドメニュー。7~8種類のパンが楽しめると大好評です。

このレッスンで学べること
  • ハニージンジャーの作り方
  • 酵母の作り方
  • 高加水の扱い方
  • クープを入れるコツ
Lesson Menu
33a2d1d3e7837c57a6fe08a29ee28005
ハニージンジャーライブレッド

生姜のはちみつ煮を入れた自家製酵母パン
25㎝位 1個作ります。

4ea63a5ffa3e8763aea9eef24f3f589f
パン オ ノア

発酵生地を使った高加水の生地を17時間じっくり発酵させたパンはもっちりして旨味があります。お持ち帰りの生地があります。

その他のメニュー
教室について About School
B06ba8f61262affd93642032cd487083
自家製酵母パン教室Orangerie
家庭でも作れるワンランク上の本格的自家製天然酵母パン
自宅
教室・会場について詳しく見る
先生について About Teacher
7075e17d3fc4de7af726571901386105
MIKA

ル・コルドンブルーにてディプロマ取得。ワンランク上の本格的パンを家庭でも作りやすいようお伝えします


経歴を詳しく
先生について詳しく見る
クチコミ
1
過去の予約者
11
お気に入り
32
日程を見る
日程を見る
参加者のクチコミ Reviews
Missing user avatar
お菓子作り初心者でも絶品チーズケーキができた! by ほかとも
17/05/15 15:33
レッスン詳細 Lesson Detail
レッスン形式
実習形式
最寄り駅
  • 東京都 山手線 駒込駅 徒歩4分
※住所・地図はご予約いただいた方に別途ご案内いたします
お支払い方法
クレジットカード
持ち物

エプロン・ハンドタオル・ペン・パンを持って帰るエコバッグのような袋・タッパー(高さ約10㎝容量約1000ml)・あれば保冷バッグ・保冷剤

注意事項

レッスン開始5分前までにお越しください。

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について
どなたでも
遅刻について
レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)
クチコミ
1
過去の予約者
11
お気に入り
32
日程を見る
日程を見る