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夏に嬉しい♡手作りがんもどき♪懐かしいお稲荷さん♪さっと牛肉きんぴら
東京都 / JR中央・総武線高円寺 (駅北側ロータリーより徒歩15分) ほか
2017/03/01 オープン
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実習形式
女性限定
4,800 円(税込)
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食欲ないなんて忘れてしまう!冷やし抹茶わらび餅も完食!

手作りのがんもどき♪外はカリッと揚げて
中はフワフワ!夏の揚げもの、生姜じょうゆとぽん酢を用意します!もめん豆腐をしっかり水切りして、大和芋、ひじき、しそ、枝豆も入ります。お一人三個!
懐かしい味のお稲荷さん♪
寿司飯は生姜を漬けた甘酢も入リます。
甘いつゆでしっとり美味しいお稲荷さん♪食べやすく、少し小ぶりに作って、お一人五個お持ち下さい!
薄揚げの煮汁残りで、さっと牛肉きんぴら♪生姜漬けにその甘酢できゅうりもみ♪
手作りのわらび餅は抹茶入り!黒蜜作って、アイスを添えます♪

このレッスンで学べること
  • お豆腐の水切り、上手な揚げ方
  • お稲荷さんの煮方、味の含め方
  • きんぴらの野菜切り方
  • 生姜の甘酢漬け作りときゅうりもみ
  • 抹茶わらび餅、黒蜜の作り方
Lesson Menu
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☆手作りがんもどき〜カリッと揚げて中はフワフワ♪

手作りのがんもどき♪外はカリッと揚げて
中はフワフワ!夏の揚げものなら、あっさり生姜じょうゆかぽん酢で頂きましょう!
もめん豆腐を水切りして、ビニール袋で潰します。簡単ですよ〜!大和芋、ひじき、しそ、枝豆が入ります♪
格別の揚げ立てをお一人三個!

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☆なつかしい味のお稲荷さん♪

懐かしい味のお稲荷さん♪
頬張った途端に、つゆがジュワッとお口に広がります!これ、これ!
寿司飯は生姜を漬けた甘酢も入って、食欲が出ますよ!まとめて作って、食事も楽に、お弁当にも♪
写真は大きめお稲荷さんですが、少し小ぶりに、食べやすく、お一人五個作って下さい!新生姜の甘酢漬けもお付けします。

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♪牛肉きんぴら〜甘辛煮汁でささっとできる!

お料理を順番に手際良く作る流れで、もう一品できたら嬉しいですね!
お稲荷さんを作り終えて、煮汁が残っていたら、ささっとお肉きんぴらが出来ました♪ごぼう、人参は細く見栄えも綺麗で、炒め煮で、あっと言う間のきんぴらです。牛肉が入って、立派なおかずになってくれました!一味とゴマをふって完成♪

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きゅうりとじゃこの酢の物〜生姜の甘酢がサッパリ!

夏には目にも涼しげな一品が、脇役ですが必要ですよね〜〜♪
身体がお酢を欲しています!こちらも新生姜の甘酢漬けを作ったお酢で、さっとできるのが魅力です。

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冷やし抹茶わらび餅〜黒蜜♪きな粉♪バニラ添え

レッスンで大評判だったわらび餅♪
簡単で美味しくできましたよね〜〜
さらに夏にぴったりの抹茶を加え、バニラアイスを添えます。勿論黒蜜も手作りで♪
格別の冷やし抹茶わらび餅の完成です。

その他のメニュー
  • 乾杯酒又は梅ジュース
教室について About School
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Kママキッチンクラブ・高円寺 Excellent@2x
お料理を楽しく「おいしい毎日ごはん」をご一緒に!
Kママキッチンクラブ・高円寺
教室・会場について詳しく見る
先生について About Teacher
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高橋 恵子

「Kママキッチンクラブ・高円寺」主宰
家庭料理の中華、和食、洋食を実習型レッスンで開催中♪


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参加者のクチコミ Reviews
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家族と食べたくなる優しい味の、お野菜沢山レシピ♡ by クック168DYH☆
17/08/15 20:11
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初ニョッキ、簡単で美味しかったです! by カルヤ
17/08/15 19:23
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おいしくて楽しくてアットホームで♪ by クック19NMAA☆
17/07/13 18:12
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これからの季節にぴったりのメニュー! by クックY7TZQA☆
17/06/19 19:04
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カリカリ手羽先ととろ~り黒ごまアイス☆ by haru0312
17/06/18 15:07
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エスニック手羽先揚海老シソロールチャプチェ by pigmont2
17/06/15 23:05
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大満足な中華レッスンでした(^。^)y-.。o○ by くるみ17
17/04/28 01:57
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毎日の食事作りに為になりました by クックSC7QH5☆
17/04/23 18:13
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レッスン詳細 Lesson Detail
レッスン形式
実習形式
最寄り駅
  • 東京都 JR中央・総武線 高円寺 駅北側ロータリーより徒歩15分
  • 東京都 JR中央・総武線 阿佐ケ谷 駅北側バス中野駅行き8分大和町三丁目下車徒歩3分
  • 東京都 西武新宿線 都立家政 駅南口より徒歩15分・中野区大和小学校近く
※住所・地図はご予約いただいた方に別途ご案内いたします
お支払い方法
  • クレジットカード

  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※レッスン日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン・筆記用具・ハンドタオル
ご試食の残りを、安全にお持ち帰り頂くため、保冷剤や容器はご自身でご用意下さい。
ジップ付きビニール小を3枚程度、又はタッパーをお願い致します。

注意事項

駅から距離がございますので早目にお着きになった方は、遠慮なくチャイムでお知らせ下さい♫30分前からお入り頂いています。

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について
女性限定
お子様連れの参加について

ご予約前にご相談させていただきます。
隣室のスペースで休んで頂く事も可能です
レッスン中はお子様の安全に、十分ご注意下さい。

遅刻について
レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)
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