オニオンタルトとバニラアイスクリーム

J.recipe

東京都 / 東横線 中目黒駅 (5分) ほか

実習形式 同伴で男性OK

5,000 円(税込)

尾関 立花

尾関 立花 先生

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    432

美味しいフランスのキッシュ!

オニオンタルトとバニラアイスクリーム

フランスの美味しい オニオンタルトを作りましょう。

フランスで教えていただいたオニオンタルト(キッシュ)です。

玉ねぎをじっくり炒めて作るタルトは、味が優しくチーズとの相性がなんとも言えません。

お持ち帰り:18cm タルト型 1台

デーザートには食べたくなったらすぐに食べれる
バニラアイスクリームを作ります。

アイスクリームの素(アングレーズキューブ)を冷蔵庫で凍らせておけば、色々な味のアイスクリームもできます。

暑い夏に嬉しいデザートです。

このレッスンで学べること

  • オニオンタルトの作り方
  • バニラアイスの作り方

このレッスンで学べるメニュー

  • オニオンタルト

    「オニオンタルト」

    フランスのオニオンタルト(キッシュ)です。

    玉ねぎを飴色に炒めて、たっぷりのチーズで焼いていきます。

    タルト生地をつくるのが難しいと思われていると思いますが、簡単にできますので
    安心してご参加ください。

  • バニラアイスクリーム

    「バニラアイスクリーム」

    作っておいたら食べたい時に食べれる
    なめらかなバニラアイスクリームです。

  • その他のメニュー

    • 季節の紅茶

先生について

尾関 立花

尾関 立花

フランス、イタリアの洋菓子を得意としています。素材を大切にオーガニックの食材を教室では使用します。

経歴

チョコ、蜂蜜の輸入や日本食のレシピをアメリカのお店に提供する仕事をする。

最近ではカフェレシピを提供しています。

教室・会場について

J.recipe

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家庭で作れる西洋菓子教室

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この教室へのクチコミ

  • びっくりするほどすぐに出来上がりました!

    ティラミスが大好物で参加させていただきました。
    家庭で食べるデザートをテーマにされているだけあって、
    こんなに早く出来上がっていいの?というほど一瞬でした。
    今まで何回か製菓に挑戦しましたが、こちらが圧倒的に一番早いです(笑)

    家でも気軽に作れそうです!
    他のレシピも気になるのでまたよろしくお願いします^^

    参加レッスン: イタリアの味!本場のティラミス

    REI&COCO

  • リピート確実!充実レッスン

    はじめて参加させていただきました。
    先生のご説明は無駄がなく、工程の理由や材料選びのポイントをわかりやすくご教示くださり、理解が大変スムーズです。
    また、デモと実践をうまく交えてくださるため、着実に苦手を克服しながら進めることができます。
    身近に手に入る材料でできるレシピだったことも魅力的でした。
    自分にもできそう!と思えたことで、お菓子作りの自信につながり、嬉しく楽しいレッスンでした。どうもありがとうございました。
    先生のお味に近づけるよう、たくさん復習したいと思います!

    参加レッスン: イタリアの味!本場のティラミス

    クック5TYTAL☆

  • 初めてのお菓子作り

    料理初心者でかつお菓子作りが初めてでしたが、とても分かりやすくかつ簡単に早く作ることができ、とても美味しかったです。
    また、他の講座もぜひ受けたいです(^^)

    参加レッスン: イタリアの味!本場のティラミス

    クックIZPTD7☆

  • 素敵な先生です。

    毎回簡単で美味しいので、レッスンがUPされるのがとても楽しみな教室です。先生もとても優しく、材料にもこだわりをもっていて、教え方も丁寧で分かりやすいです。

    今回のタルトは層がたくさん出来てサクサクし、甘さも調節出来てとっても
    美味しかったです。次回のアップルパイもどんな風に出来上がるのか、今から楽しみです❤

    参加レッスン: キャラメルバナナタルト

    kumapon

  • 初参加でした

    クチコミを読んで、ずっと「受講してみたい」と思っていました。
    タルトやキッシュ、パイ生地作りは、手の温かい私には時間との戦い?でした。教えていただいたフードプロセッサーを使っての生地作りは本当に簡単で驚きでした。生地伸ばしや型への入れ方の注意点も教えていただき、タルト作りのハードルが下がったので、家でもチャレンジしてみたいと思います。
    タルトもアイスクリームも、とても美味しくて本当に参加してよかったです。ありがとうございました。

    参加レッスン: オニオンタルトとバニラアイスクリーム

    クックX9GSMI☆

  • 家で作りたくなる美味しいタルト

    初参加で初めてのタルト作りでしたが、先生が優しく教えて下さって、短時間でいつの間にか出来上がってしまったのには驚きました。タルト生地もサクサクで美味しく、家でも挑戦してみたいタルトでした。

    参加レッスン: 秋のレッスン!モンブランタルト

    いくらdon

  • 分かりやすい説明

    端的な説明で要点も話して頂いてとっても解りやすかったです。
    タルト生地が簡単で凄く美味しくて習って良かったです。
    ミートパイの教室を土日で習得したいのでリクエストしたいです。
    とっても楽しかったです!

    参加レッスン: オニオンタルトとバニラアイスクリーム

    クックQY021M☆

  • オニオンタルトとバニラアイスクリーム

    凄く丁寧に教えて頂きました。褒めて下さるのでまた頑張って作ろうと思えるレッスンでした。お味もとても美味しく、アレンジ方法も教えて下さるのでバリエーションが増えて作る楽しみが増えました。

    参加レッスン: オニオンタルトとバニラアイスクリーム

    クックIBPO1K☆

  • 美味しい

    レシピ本には載っていないコツや注意点を教えていただき自分のタルトがレベルアップしそうです。

    参加レッスン: 秋のレッスン!モンブランタルト

    クックG9MPOI☆

  • 丁寧に教えてくださいました。ありがとうございました。

    安心安全な アイスクリームを簡単にそれも作り置きでき そして自分で アレンジできる方法を教えてくださいました。オニオンタルトも 綺麗に 美味しくでき感激でした。やはりレシピだけでは伝わらない生のレッスンは良いですね。また機会があれば他のレシピも習いたいです。ありがとうございました。

    参加レッスン: オニオンタルトとバニラアイスクリーム

    クックT62X71☆

レッスンの詳細情報

レッスン形式 実習形式
最寄り駅
  • 東京都 東横線 中目黒駅 5分
お支払い方法
  • クレジットカード

  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※レッスン日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、筆記用具、保冷剤、お持ち帰り用の袋

注意事項

マンションはオートロックではございません。防犯のため教室の看板など出しておりません。玄関でベルを鳴らしてください。

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

お子様の同伴も可能です。
レッスンの際のお子様のトラブル、怪我、事故等については、当教室側では一切責任を負いません。十分にご注意頂きますようお願い申し上げます

遅刻について レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)

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