ワクワクが詰まった焼菓子セレクション

プティマルジュ

奈良県 / 近鉄奈良線 生駒 (徒歩5分) ほか

実習形式 同伴で男性OK

4,800 円(税込)

寿円 早綾

寿円 早綾 先生

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美味しい・可愛いが詰め込まれた焼き菓子BOXづくり

ワクワクが詰まった焼菓子セレクション

材料無駄なし!時間無駄なし!
茶色いお菓子を可愛く仕上げましょう。
フロランタン2種類、フィナンシェ、ディアマン、4つの焼き菓子を作っていただきます。
焼き菓子はご家庭でも作りやすく簡単と思われる方が
多いのではないでしょうか?
シンプルほど隠せない。
だからこそ丁寧に作っていただきたい。
そして材料を無駄にしない。
そんなオモイがたくさん詰まった焼き菓子セレクションの
レッスンです。
ラッピングをし、箱に入れてお持ち帰りいただきます。
(写真はイメージです)

このレッスンで学べること

  • シュクレ生地の作り方
  • フロランタン2種類の作り方
  • フィナンシェの作り方
  • ディアマンの作り方(余り生地使用)

このレッスンで学べるメニュー

  • フロランタン2種、メープルフィナンシェ6個、ディアマン1種

    「フロランタン2種、メープルフィナンシェ6個、ディアマン1種」

    シュクレ生地作成(冷やす)

    生地寝かせ中、フィナンシェ作成

    シュクレ生地焼成

    フロランタン生地作成、焼成(2種)

    好みの大きさにカット、ラッピング

  • その他のメニュー

    • レッスン後は、ティータイムをしながら復習(^ ^)

先生について

寿円 早綾

寿円 早綾

お菓子づくり初心者でも失敗しない8つのヒミツがわかるスイーツレッスンを行っている寿円早綾と申します。

経歴

はじめまして。
奈良県生駒市にあるお菓子教室プティマルジュの寿円早綾(じゅえんさや)です。
小さいときからお菓子を作ることがすき。
でも不器用だし自分は出来ないと、きめつけて
きました。しかし、手作りのお菓子をたべてもらったときの、美味しい!!の言葉やすてきな笑顔をみて、わたしの心が躍らされました。
そんな感情を機に、やっぱりお菓子で人と繋がりたいとおもい猛勉強しました。そしてお教室を開く運びになりました。職人さんみたいなビックなことはできませんが愛溢れるそしてちょっぴりマニアックなこともいれつつのたのしいお教室をモットーにしてます。

◎製菓衛生師
◎大手料理教室勤務

教室・会場について

プティマルジュ

プティマルジュ

簡単、可愛く、丁寧にお菓子レッスンを心がけてます。

プティマルジュ

この教室へのクチコミ

レッスンの詳細情報

レッスン形式 実習形式
最寄り駅
  • 奈良県 近鉄奈良線 生駒 徒歩5分
  • 奈良県 近鉄けいはんな線 生駒 徒歩5分
お支払い方法
  • クレジットカード

  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※レッスン日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン
ハンドタオル
持ち帰り用袋(保冷バッグ等)

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について 同伴で男性OK
遅刻について レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)

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レッスン日の7日前まで予約可能です。
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