【リクエスト!】揚げないカレーパンを作ろう!

自家製酵母パン教室Orangerie

東京都 / 山手線 駒込駅 (徒歩4分) ほか

実習形式 どなたでも

5,000 円(税込)

MIKA

MIKA 先生

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    421

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    238

カレーだけでも食べたくなる美味しいカレーパン

【リクエスト!】揚げないカレーパンを作ろう!

暑いこの時期にぴったりなカレーパンを作りましょう。
オランジュリーのカレーパンのカレーはごはんとの相性もぴったりです。パンにして食べない人も多い美味しさ(笑)
揚げないカレーパンはカロリーを気にする女性にもおすすめです。
おひとり6個作ります。

このレッスンで学べること

  • カレーの作り方
  • カレーの包み方
  • パン粉の付け方

このレッスンで学べるメニュー

  • カレーパン

    「カレーパン」

    揚げないカレーパンを一人6個作ります。
    少しだけピリッとするカレーは、ビールにもピッタリです。
    カレーは予め作ってご用意しますが、作り方をしっかりご説明します。
    たっぷりカレーが入ったパンはきっとご家族にも好評ですよー!

先生について

MIKA

MIKA

ル・コルドンブルーにてディプロマ取得。趣味は食べること・笑うこと・走ること。パン作りは私の一部です。

経歴

子供の頃からごはんよりもパンが好き。365日3食パンでもOK!というパン好き。
電機メーカーのOLを経て2009年ル・コルドンブルーにてディプロマ取得。
2010年シニフィアンシニフィエにて研修。
現在もシニフィアンシニフィエの志賀シェフや有名ブーランジュリーに師事。
麻布十番にある高級スーパーにパンを卸す。
埼玉県富士見市の人気カフェに焼き菓子を卸す。
公共施設にて障害者・障害児向けのレッスンを開催。
現在は駒込駅近の自宅にてワンランク上の本格的フランスパンや、すき間時間で作れる高加水・低温長時間発酵のパンのレッスンを開催。

教室・会場について

自家製酵母パン教室Orangerie

自家製酵母パン教室Orangerie

家庭でも作れるワンランク上の本格的自家製天然酵母パン

この教室へのクチコミ

  • クープがきれいに開いた!

    MIKA先生の教室に通うまではバケットを焼いたことがありませんでしたが、先生の丁寧な指導のおかげでキレイなクープが開くように!今まで難しいと思っていたバケットに対し、少しだけハードルが低くなったような気がします。

    少しずつでも成長を感じられるようなレッスンを受けられるのがこちらの教室の魅力です。ありがとうございました。

    参加レッスン: ショコラのバゲット

    クック73B28C☆

  • 美味しかった!

    大雑把な性格なので、お菓子づくりは不得手で苦手意識が高かったのですが、とても楽しく参加させていただきました。
    私でも出来るかも?と錯覚?のような自信を持たせて頂けて嬉しかったです。
    また機会があれば参加したいです。

    参加レッスン: 【お持ち帰り生地あり】カフェでも大人気!焼き菓子2種類 

    keipon3

  • とっても楽しい時間でした!

    先生のレッスンは、以前から気になっていたのですが、難しそうで参加を迷っていました。しかし、今回は先生が作ったパンを試食できる、ということで、「それならば是非食べてみたい」と思い、参加しました。初めていただくパンが多かったのですが、どれも美味しく、また、パンの断面の色や気泡の入り方もそれぞれ特徴が出ており、とても勉強になりました。難しいところもあるかもしれませんが、次回は実習で受講したいと思います。ただ、満席になるのがはやいので、受講したいと思ったら、すぐに予約しようと思います。
    本日は、楽しい時間を過ごすことができました。沢山試食した上、お土産も頂きました。
    どうもありがとうございました。

    参加レッスン: 【パンの試食会】いろんなパンを食べ比べしませんか?

    クックHMEWKR☆

  • しっとり最高ブリオッシュ生地❣️

    ブリオッシュ生地ってパサパサになりがちですが、先生のブリオッシュ生地は、直ぐにパサパサにならなくてしっとりでとても美味しくて最高です❣️
    先生のパンは、最高❣️❣️

    参加レッスン: 【ラストレッスン!】これが最後です!セーグルノアとツオップ

  • 赤い宝石見たいで、綺麗で美味しい❣️

    先生の人気のレッスンにやっと受けられました❣️
    4種類のベリーが入ってとても甘酸っぱくて凄く美味しかったし手軽に出来て美味しいなんて最高です❣️
    また受けたいです(*´∇`*)

    参加レッスン: レーズン酵母!高加水のフリュイ ルージュ

  • 本当に美味しかった

    簡単に作ったとは思えない本格的なカレーで
    焼きカレーパンを教えて頂きました。
    サクサクで超❗美味しかったです。
    気さくで明るい先生で、とても丁寧で分かりやすく、
    楽しいレッスンでした。
    また参加させて頂きます。

    参加レッスン: 【リクエスト!】揚げないカレーパンを作ろう!

    クックDBQOSI☆

  • 大満足でした

    今回、MIKA先生に教えていただいたシュトーレンは、生地こねが大変でしたがドライフルーツやナッツが本当にたくさん入っていてビックリ❗️しました。
    2週間待つとクリスマスは終わってしまうのですが(笑)しばらく熟成?してから食べたいと思います。我慢、がまん。
    焼き上がるのを待つまで、先生とご一緒に受講した方々と楽しいお話で盛り上がりました。とても楽しかったです。ありがとうございました。

    参加レッスン: 2週間後が食べごろ!具が贅沢に入った本格的シュトーレン

    クックX9GSMI☆

  • シュトーレン❣️

    楽しみにしていた先生のシュトーレンを受けて来ました!美味しかったしまた作りたいと思います!
    本当に美味しいので受けて見る価値有りですよ!

    参加レッスン: 2週間後が食べごろ!具が贅沢に入った本格的シュトーレン

  • 待ちに待った!!

    ズーっと楽しみにしていたバターの香りがたまらない「ガレットブルトンヌ」と、秘密の「フィナンシェ」ぷクっとした厚みが可愛いく食べごたえ有り🎵
    ガレットブルトンヌは持ち帰りの生地もあり、復習も可。冷凍しとけば急なお客様のお茶菓子にも最高😃⤴⤴食べ頃はどちらも3日後、待ちきれません。。。

    参加レッスン: 【お持ち帰り生地あり】カフェでも大人気!焼き菓子2種類 

    クック2LYWW9☆

  • サクッとあつあつカレーパン🎵

    男子に絶大な人気を誇るカレーパン🎵実は女子にも人気ですよね✨しかも揚げてないからカロリーオフだし。
    今までも何度か揚げない焼きカレーパンを作ってたから成形も綺麗にできて褒められました。初めての方ももちろん丁寧に教えて頂けるから上手に焼きあがってましたよ!中身のカレーが美味しいのはポイント高いですね🎵

    参加レッスン: 【リクエスト!】揚げないカレーパンを作ろう!

    クック2LYWW9☆

レッスンの詳細情報

レッスン形式 実習形式
最寄り駅
  • 東京都 山手線 駒込駅 徒歩4分
お支払い方法
  • クレジットカード

  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※レッスン日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン・ハンドタオル・ペン・パンを持って帰るエコバッグのような袋

注意事項

レッスン開始5分前までにお越しください。
入室は15分前からさせていましたがおります。
開始時間から15分経てのご入室はお断り致します。
ご了承ください。
 
※動画による撮影はご遠慮しておきます

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について どなたでも
遅刻について レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)

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