アボカドクリーム、はとむぎ・グレープフルーツで肌もイキイキ!

Sa☆Kitchen!! ~Beauty&Healthy~

埼玉県 / 西武新宿線 新所沢駅 (徒歩5~6分) ほか

実習形式 どなたでも

4,500 円(税込)

師岡細香

師岡細香 先生

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美しく…華やかに盛り付け、身体も美しく華やかに☆

アボカドクリーム、はとむぎ・グレープフルーツで肌もイキイキ!

夏の疲れが残る心身に染み入るお料理!
お肌の調子、疲労回復に特化したレシピのご用意です。
アボカドクリームにパセリも加えVCたっぷりのソースに仕上げます。加熱処理もしないので、酵素もたっぷり。
はとむぎの戻し方、いがいと知らない!?煮汁の効用等のお話も。グレープフルーツの大胆な解体方法を伝授、簡単デザートの出来上がりです!
盛り付けた後は、そろってお食事time!
Lunch替わり、Dinner替わりに是非、お立ち寄りくださいませ。

このレッスンで学べること

  • はとむぎの戻し方とポイント
  • グレープフルーツの大胆解体方法
  • パスタの盛り付けのコツ・ポイント
  • 冷製麺の茹で方、仕上げ方

このレッスンで学べるメニュー

  • アボカドクリームの冷製パスタ

    「アボカドクリームの冷製パスタ」

    アボカドとパセリをふんだんに使ったクリーミーなソースにパスタを和えて仕上げます。
    栄養豊富なパセリを効率良く摂取できます!
    ソースはお野菜にもお肉にも相性が良いので、活用はいろいろです。

  • はとむぎのチョップドサラダ仕立て

    「はとむぎのチョップドサラダ仕立て」

    美肌に欠かせない成分たっぷりのはとむぎをスプーンですくってざくざく頂く…。戻し方さえマスターしてしまえばはとむぎの出番が増えるかも!?
    アンチョビペーストを使い手軽に作ります。

  • ミニトマトとグレープフルーツのコンポート

    「ミニトマトとグレープフルーツのコンポート」

    漬けておくだけの簡単レシピ!
    大胆なグレープフルーツの皮むきをマスター出来ます。
    罪悪感の薄れるデザートです!

先生について

師岡細香

師岡細香

食べる・作る事が大好きで、アンテナを張り巡らせてます。デルフィーノでチーフとして職務に励んでいます。

経歴

大学にて栄養学を学び、栄養士を取得。
大手CVS商品開発部に長年に渡り携わる。新しく商品を生み出すという楽しみ、苦しみの味を忘れられず、食に関する事にとにかく興味が薄れず、調理師免許を取得。
ヘルスフードカウンセラーの級も取得、もっか上を目指し更に勉強中!!
2014年よりパスタ・デルフィーノにて不定期で料理教室を開催している。和洋折衷ならず、和伊洋折衷です。

教室・会場について

Sa☆Kitchen!! ~Beauty&Healthy~

Sa☆Kitchen!! ~Beauty&Healthy~

創作イタリアン、おいしく食べてキレイになりましょう!

パスタ・デルフィーノ

レッスンの詳細情報

レッスン形式 実習形式
最寄り駅
  • 埼玉県 西武新宿線 新所沢駅 徒歩5~6分
お支払い方法
  • クレジットカード

  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※レッスン日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン・ハンドタオル・筆記用具

注意事項

最少催行人数 3名様とさせて頂きます。
一週間前の確定となります。

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について どなたでも
遅刻について レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)

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