クランベリーの焼きドーナツとセサミコッペ

bakery “g_made“

東京都 / 東急田園都市線 桜新町駅 (徒歩10分) ほか

実習形式 女性限定

4,800 円(税込)

中山ひろみ

中山ひろみ 先生

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揚げないドーナツと流行りのコッペパンを作りましょう

クランベリーの焼きドーナツとセサミコッペ

11月のレッスン、1品目は揚げないドーナツ。クランベリーたっぷりで、スパイスの効いた揚げないタイプのドーナツです。2品目はゴマをまぶした今流行りのコッペパン。試食時には色々サンドして召し上がっていただきます。おまけのお菓子は秋にぴったりのマロンのケーキ。渋皮栗も入ったしっとり美味しいプチケーキです。(ケーキはデモンストレーションのみとなります)試食以外に、パンもお菓子も3つずつのお土産がありますのでお楽しみに。11月も美味しいメニューでみなさまのご予約をお待ちしてます。

このレッスンで学べること

  • パンつくりの基本的な流れ
  • ドーナツの簡単成型
  • 揚げないドーナツを美味しく作るポイント
  • コッペパンの成型

このレッスンで学べるメニュー

  • クランベリードーナツ

    「クランベリードーナツ」

    甘酸っぱいセミドライタイプのクランベリーをたっぷりいれた生地でドーナツを作ります。揚げないタイプなので簡単にご自宅でも作っていただけるタイプです

  • セサミコッペ

    「セサミコッペ」

    シンプルな生地に胡麻をたっぷりとトッピングした食事にぴったりのコッペパンです

  • マロンのプチケーキ

    「マロンのプチケーキ」

    渋皮栗とマロンペーストが入ったしっとりとしたケーキです
    (レッスンでは栗の型を使用しますが、カップケーキ型でも作っていただけるよう、ご説明いたします)

  • その他のメニュー

    • 試食時には簡単なサラダとコーヒをご用意させていただきます
    • レッスンで作ったパンとお菓子は3つずつのお土産付きです、お楽しみに♪

先生について

中山ひろみ

中山ひろみ

美味しく楽しいパン作りを日々楽しんでいます。ぜひご一緒にパンを作りを楽しみましょう♪

経歴

平成10年 自宅にてパン教室“g_made“を開講
平成22年 JHBS師範資格取得
平成24年 東京ガスエコ・クッキングナビゲーター資格取得
平成25年 SUPER SWEETS SCHOOL 自由が丘校 マスターコース終了
平成26年 食品衛生責任者資格取得

教室・会場について

bakery  “g_made“

bakery “g_made“

手軽にパン作りを楽しめるイーストを使ったパン教室です

自宅

この教室へのクチコミ

  • 初心者でも出来ました

    パンとお菓子も教えていただけるということで パン作り初心者でしたが 参加させていただきました。

    初心者でも分かりやすいコツを教えていただき 写真と同じような可愛いパンが出来た時は とても嬉しかったです。

    味もとても美味しくて毎日でも食べたいような 優しい味でした。

    お菓子も簡単に出来て家でも早速作ろうかなと思えるパンとお菓子でした。

    また他のレッスンも参加したいと思ってます。

    参加レッスン: コーンたっぷりマヨネーズパンとコーヒー香るチョコパン

    とくやまかぼちゃ

  • 美味しかったです!!

    丁寧な説明でとてもわかりやすかったです。始めてのレッスン、しかも一人での参加だったこともあり、すごく緊張していましたが、先生のお人柄が良く、アットホームな雰囲気の中、レッスンを受けることができ、とても満足しています。出来たてのパンをいただき、本当に美味しくてびっくりしました!!

    参加レッスン: 夏色ベーグル&ふんわり白パン&レモン香るマドレーヌ

    クック4FFBFZ☆

  • 美味しいパンが作れました♡

    あんたっぷりのあんパンに惹かれ、レッスンに参加しました。先生のレッスンは分かりやすく、簡単上手にできる生地の丸めかたは本当に習って良かったです♪ベーカーズパーセントも教わることができたので、もう分量の配合にも困りません^ ^また他のパンも習ってみたいです。レッスンありがとうございました!

    参加レッスン: あんこたっぷりあんパンとバターロール

    nananeko85

  • パン作りの楽しさが体験できます

    パン作りの基本の流れをたどりながら、押さえておくべきポイントやちょっとしたコツを先生がわかりやすく丁寧に教えてくれます。
    生地を丸めたり、成型したり楽しみながらレッスンはすすんでいき、最後にいい香りとともに焼き上がったパンを見たときは幸せな気分になりました。
    焼きたてパンを試食時には簡単サラダとコーヒー、合い間に先生がテキパキと作ってくださったプチケーキもいただきました。
    今回はコーンたっぷりマヨネーズパンと
    コーヒー香るチョコパンでした。
    初心者の私でも自宅でおさらいしてみようかなとパン作りの魅力にハマりそうです。

    参加レッスン: コーンたっぷりマヨネーズパンとコーヒー香るチョコパン

    クックZNGA8O☆

レッスンの詳細情報

レッスン形式 実習形式
最寄り駅
  • 東京都 東急田園都市線 桜新町駅 徒歩10分
お支払い方法
  • クレジットカード

  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※レッスン日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン・筆記用具・ハンドタオル

注意事項

パン生地をレッスン開始時間に合わせてこね始めていますので、開始時間に遅れる事のないようにお集まりください。万が一、遅れる場合は必ず教室までご連絡頂ますようお願いいたします。 また、教室には15分前より入室可能です。

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について 女性限定
遅刻について レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)

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