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ちぎり豆乳パンと秋の茄子ジャム&手作りリコッタチーズのサラダ

神奈川県 / 横浜市営地下鉄・京急弘明寺駅 (徒歩3~4分) ほか
2017/08/24 オープン
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実習形式
同伴で男性OK
3,800 円(税込)
4,800円(税込)
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初心者の方も安心。手ごねパンに挑戦してみよう。

パンが初めての方にも大変捏ねやすい「豆乳パン」をご紹介します。豆乳のお蔭でベタつきがなく、ヘルシーでしっとりふんわりと焼きあがりますよ。
15cm型で焼いたものをお持ち帰りいただけます。
優しい甘味のパンには旬の茄子を使ったジャムを添えていただきます。一瓶お土産付きです。
そして手軽に作れるリコッタチーズはサラダにトッピングしてお召し上がりください。
リコッタチーズに茄子ジャムを添えればデザートにもなりますよ。

このレッスンで学べること
  • パンの捏ね方
  • ジャムの保存方法
  • リコッタチーズについて
Lesson Menu
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ちぎり豆乳パン

水や牛乳の代わりに豆乳を入れて作るヘルシーなパンです。捏ね方も簡単なのでパンが初めての方でも安心♪
ご自身で作ったパンは一台お持ち帰りできます。(試食分は別途ございます)

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秋の茄子ジャム

「これって本当にジャム?」と言われるほどフルーティな茄子ジャム。
旬の秋茄子を使って美味しく仕上げます。
豆乳パンとの相性もバッチリ★
一瓶お土産付きです。

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手作りリコッタチーズのサラダ

リコッタチーズの作り方は意外と簡単です。
出来立てのミルキーなリコッタチーズをサラダにのせてイタリアンな装いに。
茄子ジャムにかけてデザート風にしても美味しいですよ。

その他のメニュー
  • 本日のスープ
  • ドリンク
教室について About School
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料理教室 La Vie
和食からエスニックまで~世界の料理と製菓製パン~
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教室・会場について詳しく見る
先生について About Teacher
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きくちみき

フランス留学をきっかけとして料理に開眼。「おいしい・栄養がある・美しい」料理をご紹介しています。


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参加者のクチコミ Reviews
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秋の疲れに‼発芽玄米の甘酒と活用レシピ by クック1NSHJ1☆
17/09/19 16:13
レッスン詳細 Lesson Detail
レッスン形式
実習形式
最寄り駅
  • 神奈川県 横浜市営地下鉄・京急 弘明寺駅 徒歩3~4分
※住所・地図はご予約いただいた方に別途ご案内いたします
お支払い方法
  • クレジットカード

  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※レッスン日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン
ハンドタオル
筆記用具
タッパー(食べきれなかったときに使用)

注意事項

・開始15分前より入室可能です。
教室準備のためご協力をお願いいたします。
・遅刻をされる場合はレッスン開始前に必ずご連絡をください。

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について
同伴で男性OK
遅刻について
レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)
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