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【お持ち帰りあり!】韓国の国民食、キンパとトッポッキを作りましょう。

東京都 / 大井町線・池上線旗の台 (南出口から徒歩2分) ほか
2017/09/15 オープン
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実習形式
同伴で男性OK
3,800 円(税込)
4,800円(税込)
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キンパとトッポッキを作りましょう!

今回は韓国の国民食、キンパとトッポッキをご紹介します。

キンパはお一人様1本作っていただきお持ち帰りください。それとは別に講師と一緒に作った分はランチとして試食します。
また、しっかり出汁を取って作るトッポッキと卵のスープ、韓国風たくあんの和え物を作ります。

このレッスンで学べること
  • キンパに入る材料の下ごしらえの仕方
  • キンパのご飯の盛り方と巻き方
  • トッポッキの出汁の取り方、必要な材料
  • スープの作り方
  • 韓国風たくあんのナムルの作り方
Lesson Menu
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みんな大好き!韓国の国民食〜キンパ

韓国では日常でも運動会や遠足のイベントでも食べられているほど昔から親しまれているお料理です。
野菜が沢山入っていて1本食べればかなりの満腹感になります!

今回はご自身で作ったキンパを1本、お持ち帰りになります。講師が作った試作品をランチにお出しします。

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もっちもちトッポッキ

本場韓国では大人も子供もみんな大好きなおやつの一つです。
市販のソースなどを使わずに、お家でも美味しいトッポッキを作りましょう!

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韓国さつま揚げと卵のスープ

しっかり出しを取ったコクのある卵スープです。
優しいお出しの風味が効いた卵のスープです。
韓国のポピュラーな出汁の取り方をご紹介します。
辛いお料理もこのスープがあればどんどん食れます!

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韓国風たくあんの和え物

ちょこっと箸休めにいかがですか♪

その他のメニュー
  • 韓国ホットドリンク
教室について About School
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旗の台パン教室 & 韓国料理教室 カフェ・ドゥブレ
製菓衛生師が教える〜簡単おいしいパンと韓国料理♪
自宅教室
教室・会場について詳しく見る
先生について About Teacher
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Ishii Yurie

美味しいのは当たり前!見た目にも味にも拘り、子供にも安心して食べて欲しいと日々研究しています。


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レッスン詳細 Lesson Detail
レッスン形式
実習形式
最寄り駅
  • 東京都 大井町線・池上線 旗の台 南出口から徒歩2分
※住所・地図はご予約いただいた方に別途ご案内いたします
お支払い方法
  • クレジットカード

  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※レッスン日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン
ハンドタオル
筆記用具
お持ち帰り用のタッパー

注意事項

お子様連れ、料理初心者の方もご参加いただけます。

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について
同伴で男性OK
お子様連れの参加について

・未就学のお子様のみお連れ可能です。
・お子様分の試食のご用意はありませんので、お子様のお飲物、お食事はご自身でご用意ください。

遅刻について
レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)
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