自慢しちゃうタイ料理4品!お土産ハーブ付@クリナップ江戸川ショールーム

LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目)

東京都 / 都営新宿線 一之江駅 (徒歩約8分) ほか

実習形式 どなたでも

4,500 円(税込)

三島 万里子

三島 万里子 先生

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トムヤムクンとパッポンカレー、春野菜と優しいおやつまで

自慢しちゃうタイ料理4品!お土産ハーブ付@クリナップ江戸川ショールーム

【トムヤムクン】
「世界三大スープ」タイ料理の代表選手!フレッシュハーブのお土産付。ご自宅で美味しい復習を♪
【タレーパッポンカレー】
このお料理を食べた事のある方はその美味しさにきっと驚かれたのでは?ご自分でもとっても美味しくパパっと作れるレッスンです(海老又は渡蟹使用)
【菜の花の旨辛炒め】
春の旬野菜「菜の花」のタオチオ(タイの豆味噌)炒め。美味しさと辛さに、お箸が止まらない1品です
【ファクトーンサークー】
かぼちゃとタピオカの優しい温かいおやつ。我が家の大人気!

このレッスンで学べること

  • タイハーブの使い方
  • タイ調味料の使い方
  • タイジャスミン米の美味しい炊き方
  • 全て本場仕込のレシピ
  • 簡単で美味しい鶏ガラスープの取り方

このレッスンで学べるメニュー

  • タレーパッポンカレー

    「タレーパッポンカレー」

    旨み深いカレーを卵とクリームでまとめます。
    とても美味しくて食べやすく、お子様から大人まで大人気の1品!当日は海老または渡り蟹を使用する予定です。

  • 春の旬野菜「菜の花」の旨辛!タオチオ炒め

    「春の旬野菜「菜の花」の旨辛!タオチオ炒め」

    タイのお店で大人気の「パックブンファイデーン(空心菜のピリ辛炒め)を、日本の春らしく、旬の「菜の花」を使って作ります。タオチオ(タイの豆味噌)の最も美味しくスタンダードな使い方がマスターできます。美味しさと辛さに、お箸が止まらない1品です!

  • トムヤムクン

    「トムヤムクン」

    ベースは鶏ガラと海老の頭。
    フレッシュなタイハーブを使って作る、少し辛い、少し酸っぱい、タイ料理を代表する美味しいスープです。

  • ファクトーンサークー

    「ファクトーンサークー」

    かぼちゃとココナッツミルク、タピオカで作るおやつ。
    温かくして頂きましょう。
    寒い季節はもちろん、いつ頂いてもほっとする、
    安心で美味しいおやつです。

  • その他のメニュー

    • タイジャスミン米
    • 食後のハーブティーつき

先生について

三島 万里子

三島 万里子

タイ料理とアジアン雑貨。そこにおもてなしのエッセンスをプラスして、素敵なひとときをご提供致します。

経歴

<2006年~タイ在住>
・タイ国認定校料理過程終了(SAOVAPA THAI TRADITIONAL CUISINESCHOOL 名称一部省略)
・タイ国博物館「ジムトンプソンの家」ガイド5年・他
<2013年帰国>
・10月「素敵な大人女性のため」のタイ料理教室&雑貨「LEELAWADEE7丁目」オープン
・同時に中美恵先生のもとマクロビオティックを学びandMACROBIフードマイスター、ルナマクロビアドバイザー、フードレメディストに。
<現在の活動>
自宅サロンレッスン、ショールーム、レシピ提供、イベント出店、「タイ料理andMACROBI」ご提案、他

教室・会場について

LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目)

LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目)

本場仕込のタイ料理教室☆雑貨屋さんの自宅サロン

自宅

クリナップ江戸川ショールーム

クリナップ・キッチンタウン・東京 (新宿ショールーム)

この教室へのクチコミ

  • 美味しくて楽しくて大満足でした♪

    本日はお世話になり有難うございました!!
    初めて参加させていただきましたが、
    明るく気さくで笑顔が素敵なまりこさん(先生)のお陰様にて、とても楽しくレッスン参加できましたのと、教わったお料理も本格的で大変美味しく、レッスン説明もとても解りやすいなど、とにかく大満足な内容でしたので、また是非、参加させていただきたいと存じます。

    参加レッスン: オリーブごはんと海老のカレー炒めチューチークン&肉団子の美味しいスープ

    Rickyママ

  • お腹いっぱいに★

    ラッキーな事に今回はよくご一緒になる方と2人レッスンでした★いつもよりゆったりしたレッスンを贅沢に満喫させて頂きました!お料理は間違いなく美味しくて、美しさもあるものでした。お店では食べた事のない美味しく美しいお料理を堪能できるレッスンで、私は大好きな教室です♡毎回一人での参加ですが、まりこさん(先生)の明るく楽しい雰囲気もあり、さらにご一緒になる生徒さん達とも和気藹々と楽しめる教室です★

    参加レッスン: オリーブごはんと海老のカレー炒めチューチークン&肉団子の美味しいスープ

    クックJ99IQ6☆

  • 本当に自慢できるタイ料理4品です。

    パッポンカレーがこんなに簡単に美味しく。
    トムヤムクンやタオチオの炒め物まで学べて
    とても有意義なレッスンでした。
    デザートもとても美味しく、レストランで食べるコース料理より
    美味しく、自宅で作れるようになるのが嬉しです。
    先生はとても優しく、お話上手。
    お仕事休んでも行った甲斐があったレッスンでした。
    次回のレッスンも楽しみにしています。

    参加レッスン: 自慢しちゃうタイ料理4品!お土産ハーブ付@クリナップ江戸川ショールーム

    fanci

  • 楽しく美味しいレッスン

    先日はお世話になりました。
    今までは自己流だったのですが、タイ料理をきちんと習ってこんなに簡単にできるのかと感動しました。
    また、まりこさん(先生)のお人柄か、とにかく明るく楽しいレッスンでした。
    辛さも作る前に聞いてくださるし、辛さの調節方法もわかります。
    ありがとうございました。

    参加レッスン: 人気のレッスン!カオソーイ・トートマンクン・ヤムグレープフルーツ

    クックXL85FA☆

  • 楽しみにしていたタイ料理レッスン

    今日は以前より楽しみにしていたレッスンに参加することができました。
    タイ料理には最近興味を持ちました。タイの素材や調味料のことなど色々なことをご指導いただきました。先生のお話も楽しくてあっという間に時間が過ぎました。タイの食器なども可愛くて個性的でとっても素敵でした。
    最後に全員でいただいたタイ料理の美味しかったこと。
    また次回も参加したいと思っています。
    今日はありがとうございました。

    参加レッスン: 本場仕込のガパオライスをお得意料理に♪白いスープトムカーガイとプリン

    クックF3LEIP☆

  • 大好き❤カオソーイ🙆

    約一年ぶりに参加しました!

    まりこさんの料理教室が土日開催されることになって、ホントにうれしいです( ≧∀≦)ノ
    久しぶりにカオソーイを食べましたが、やっぱりおいしかったです!

    いつ行っても安定の美味しさ⭕
    また参加します☺

    参加レッスン: 人気のレッスン!カオソーイ・トートマンクン・ヤムグレープフルーツ

    yuccotan

  • いつも美味しく楽しい☆

    お腹がはち切れそうな位にいつも美味しく楽しく作ったお料理が楽しめて大満足です☆
    お一人様でも心配なく楽しく学べる教室ですよ♡タイ料理が好きな方、是非まりこさんのレシピ、体験してみてください☆

    参加レッスン: まるで中華なタイ料理3品☆鶏とカシューナッツ・シュウマイ3種・エビ炒飯

    クックJ99IQ6☆

  • 😋味・見栄え良し、調理工程も考え抜かれた満腹・幸せ🎄レッスン

    1つでも1レッスンになりそうなメインメニューが3つ(プーパッポンカリー・ガイヤーン・トムヤムクン)学べるお得な内容ヽ(^o^)丿💖パーティメニューなので調理法もフライパンで炒める・グリルで焼く・鍋で煮る・火を使わず作ると、全レンジ機能を並行活用して進められるよう考えられた構成になっており、とても感心しました。室内には洋画に出で来る様な大きな🎄ツリーが飾られ、テーブルコーディネートも金や赤の食器を使い華やかなパーティ仕様で素敵❤料理は食べきれない程の量があり、どれも美味しかった😋♪デザートも3種と満腹、幸せ一杯💕質問にも丁寧に回答下さり、大満足のレッスンでした。

    参加レッスン: ごほうびレッスン。ご馳走タイ料理でクリスマス☆

    くるみ17

  • 素敵な先生でした。

    初めてCOOKPAD料理教室に参加しました。
    最初、緊張したのですが、とても笑顔が可愛らしくて素敵な先生で話しやすかったです。
    教え方もわかりやすく、タイのお話もいろいろしてくれて、楽しかったです。

    料理もとても美味しくて、帰ってから早速作って家族に食べてもらいました。主人も子供達も美味しいと言ってくれて、また料理教室に行きなよ。と勧められました☺️

    またぜひ参加したいと思います🎶ありがとうございました。

    参加レッスン: タイ料理の王道!グリーンカレーとガイホーイバイトューイ+カイジアオ

    はな&けんた

  • 美味しかった

    かわいい先生の綺麗な声
    優しい話し方で癒されました。
    いつも楽しいレッスン
    美味しいお料理 大満足❤

    参加レッスン: タイ料理の王道!グリーンカレーとガイホーイバイトューイ+カイジアオ

    クック1KO1JY☆

レッスンの詳細情報

レッスン形式 実習形式
最寄り駅
  • 東京都 都営新宿線 一之江駅 徒歩約8分
お支払い方法
  • クレジットカード

  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※レッスン日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン・手拭き・筆記具・髪留め(髪の長い方)

注意事項

レッスン中、約15分のショールーム内、キッチン見学がございます。最新のシステムキッチンは収納術の参考にも役立ちますよ☆こちらもどうぞお楽しみに♪

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
レッスン3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
レッスン前日〜当日 お支払い金額の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について どなたでも
遅刻について レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)

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