アイシングクッキー基礎(アイシング作り&着色編)

Soraniwaアイシングクッキー教室

東京都 / 有楽町線・大江戸線・JR 豊洲駅/勝どき駅/月島駅/有楽町駅 (豊洲駅から徒歩18分/勝どきA2a出口・月島駅10番出口から徒歩13分) ほか

実習形式 同伴で男性OK

7,300 円(税込)

Yuki Yoshiyama☆アイシングクッキー作家

Yuki Yoshiyama☆アイシングクッキー作家 先生

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内容をたっぷり詰め込んだ3時間半の単発レッスンです☆

アイシングクッキー基礎(アイシング作り&着色編)

オリジナルテキスト付き基礎レッスン②
色とデザインはお好きなものをお選びいただけます。

私がこだわっている絶妙な色作りがポイントのレッスンです♪

学べる内容:
・揃える道具について
・コルネの作り方
・アイシング作り(デモ)
・硬さ調整(実践してもらいます)
・お好きな色でアイシングの着色
・深みのあるカラーの作り方
・リアルツイード模様
・馴染み模様

このレッスンで学べること

  • コルネの作り方
  • アイシング作り&着色
  • オリジナルリアルツイード模様
  • デザインアレンジ

このレッスンで学べるメニュー

  • アイシングクリーム作り&色を混ぜての着色

    「アイシングクリーム作り&色を混ぜての着色」

    アイシング作りはデモいたします。

    硬さ調整とお好きな色での着色は、ご自身の手で実際に行っていただきます。アドバイスしやすいよう、作りたい色の画像をご用意いただけますとスムーズです。過去にはご自身のウェディングドレス再現した方もいます。

    テキストにも、コツを載せてお渡しいたします。

  • アイシングに適したクッキー生地レシピ

    「アイシングに適したクッキー生地レシピ」

    アイシングに適したクッキー生地のレシピをお伝えします。
    時間の関係上デモはございません。レシピお渡しのみ

  • その他のメニュー

    • パイピングの基本
    • リアルツイード模様
    • デザインアレンジ

先生について

Yuki Yoshiyama☆アイシングクッキー作家

Yuki Yoshiyama☆アイシングクッキー作家

『きっと誰かに見せたくなる プレゼントしたくなる』『見ているだけで楽しくなる色とデザイン』

経歴

【プロフィール】
1987年生まれ。
大学卒業後は客室乗務員として勤務。
日本と世界各地を飛び回り『人の優しさ』『かわいいもの』と心に残る体験を経験。
その後転職を重ね、偶然ストレス解消ではじめたアイシングクッキーに魅了され、アイシング技術を習得。

フラワーケーキの本場韓国に渡り、韓国国際フラワーケーキデザイナー協会にて技術を学ぶ。

誰かの『わくわくや幸せを膨らませたい』と思い、
2017年7月にSoraniwaをスタートする。
見ているだけで楽しくなる色とデザインを目指しています♪

https://www.soraniwaonline.com

教室・会場について

Soraniwaアイシングクッキー教室

Soraniwaアイシングクッキー教室

初心者歓迎です☆楽しみをふくらませたいと思っています。

MIFA Football Park内カフェ

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レッスンの詳細情報

レッスン形式 実習形式
最寄り駅
  • 東京都 有楽町線・大江戸線・JR 豊洲駅/勝どき駅/月島駅/有楽町駅 豊洲駅から徒歩18分/勝どきA2a出口・月島駅10番出口から徒歩13分
  • 東京都 都営大江戸線 勝どき 徒歩13分
  • 東京都 有楽町線・都営大江戸線 月島駅 徒歩13分
お支払い方法
  • クレジットカード

  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※レッスン日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、底が12cm×24cm以上あるお持ち帰りボックス用の袋
※当日オリジナルテキストをお渡しします。A4サイズのファイルが入るバッグをオススメします。

注意事項

【レッスン前に必ずお読みください】
*クッキー・シュガーパーツは時間の関係上、こちらで事前に作成いたします。

*アイシングクッキーのお日持ちは1週間程度とさせていただいています。食べない場合は長く飾っていただけます

*最大定員4名のレッスンです

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について 同伴で男性OK
遅刻について レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)

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レッスン日の2日前まで予約可能です。
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