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ヘルシーな豆腐クリームのグラタン,スープ、マリネの洋風おウチごはん
実習形式
どなたでも
4,800 円(税込)
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きのこのマリネと白菜サラダ、クロックムッシュも作ろう!

★「ヘルシーな豆腐クリームのグラタン」
豆腐クリームに野菜を加えてオーブンで焼く、ヘルシーなグラタンです。
「クロックムッシュ」
パンにハムとチーズを一緒にはさんで焼いたホットサンドです。あっさりした豆腐クリームがパンにもよく合います。

★「ふわふわ卵とチーズ風味のスープ”ストラッチャテッラ”」
コンソメスープにチーズとハムやアサリ、小松菜を加えたふわふわ卵のスープです。
ふわふわ卵のポイントをマスターしましょう。

★「しょうが風味でさっぱり!きのこのマリネ」
”きのこ”を素揚げしてマリネ液に漬け込んだ、さっぱりした一品です

★白菜のサラダ、にんにくを効かせてペペロンチーノ風に!
白菜に、にんにくと赤唐辛子を効かせたホットオイルで和えたペペロンチーノ風味のサラダです。オリーブとアーモンドがよく合います

このレッスンで学べること
  • 絹ごし豆腐にみそやマヨネーズを加えてクリームソースを作ります。ヘルシーでさっぱりとしたホワイトソースです、グラタンだけではなくクロックムッシュにもよく合います。
Lesson Menu

絹ごし豆腐に味噌やマヨネーズを加えて豆腐クリームを作ります。
きのこや玉ねぎなどたっぷりの野菜と豆腐クリーム、チーズをのせてオーブンで焼くヘルシーなグラタンです。
豆腐クリームをマスターし、アレンジを楽しみましょう~。

栄養価が高く、手軽に使える小松菜とふわふわ卵、そしてチーズの風味が食欲をそそるイタリアのスープです。
スープストックを使ってさっと出来る、おウチごはんの定番にもなる簡単スープです。

その他のメニュー
  • ヘルシーな豆腐クリームのクロックムッシュ
  • 白菜のサラダ にんにくを効かせてペペロンチーノ風に!
教室について About School
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クックパッド料理教室 八幡平安比教室
作る楽しさ♪食べる楽しみ♪ ”おウチごはん”を楽しみましょう
教室・会場について詳しく見る
先生について About Teacher
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近藤 裕子
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レッスン詳細 Lesson Detail
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最寄り駅
  • 岩手県
※住所・地図はご予約いただいた方に別途ご案内いたします
お支払い方法
クレジットカード
持ち物

エプロン、筆記用具

注意事項

食材の仕入れによりメニューを若干変更する場合がありますが、ご了承ください。

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について
どなたでも
お子様連れの参加について

お子様分の食事のご用意はいたしません
お連れ様の分を取り分けてお召し上がりください

遅刻について
レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)
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