パーティーに!手土産に!可愛いクリスマスのカップケーキ

クックパッド料理教室 下井草教室

東京都 / JR中央・総武線 阿佐ケ谷 (関東バスで5分 阿佐谷営業所下車徒歩3分) ほか

実習形式 どなたでも

4,800 円(税込)

鎌塚みゆき

鎌塚みゆき 先生

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クリスマス気分を盛り上げる、デコレーションを楽しみます

パーティーに!手土産に!可愛いクリスマスのカップケーキ

クリスマス用にデコレーションするカップケーキ作りを楽しみます。
クリームの絞り出しも簡単にかわいくできるコツをお伝えします。
おもてなしやプレゼントにも最適。喜ばれること間違いなしです。
各自、ご自分の分を作っていただき、お一人、4個お持ち帰りいただきます。
デコレーションのピックは写真とは変わる場合がありますが、可愛いものをご用意しています。

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お菓子作りが初めての方、お菓子作りはうまくいかないから苦手だなと思ってる方に是非、参加していただきたいレッスンです。

美味しく作るには、実はコツがあるんです!

作り方を実際に見ていただきながら、失敗しないポイントやコツを分かりやすく紹介していきます。

お菓子作りが大好きになる事、間違いなし。

素材本来の美味しさを味わっていただける、おいしいお菓子が作れるようになります♪

可愛いくラッピングしますので、おもてなしやプレゼントにも最適です。

手作りお菓子で幸せの輪を広げましょう。

◆下井草教室のここがウリ◆
①レッスンに参加したからにはおいしく作れるようになってほしい!
しっかりコツを伝えます。
アレンジの仕方、そのポイント、コツもいろいろご紹介しています。

②日本紅茶協会認定ティーインストラクターの講師おすすめの美味しく淹れた紅茶を、お好きなティーカップでどうぞ♪
コレクションのティーカップからお好きなものを選んで紅茶の香りとコクを楽しみます。

③ご自分で作られたお菓子はすべてお持ち帰り。
各自、可愛くラッピングして頂きますので、お土産としてすぐに使うこともできます。
試食時は、講師の作ったものを召し上がっていただきます。

④片付け不要!
レッスン後の片付けの必要はありません。気軽な気持ちでご参加ください。

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お菓子作りが好きな人も、ちょっと苦手な人も、「参加してよかった〜」と思ってくださる そんなレッスンです。

アフターフォローは随時受け付けています。分からない事があればレッスン後、遠慮なくメールでご連絡下さい♪
また、日にちのリクエストも遠慮なくしてくださいね。

このレッスンで学べること

  • ・美味しいカップケーキのレシピです。 ・美味しいく作るポイントの生地の混ぜ方がマスターできます。 ・美味しいクリームの作り方と楽しいクリームのデコレーションで絞り方のポイントも。

このレッスンで学べるメニュー

  • クリスマスを盛り上げる、デコレーションカップケーキ

    「クリスマスを盛り上げる、デコレーションカップケーキ」

    流行りのデコレーションカップケーキもポイントを押さえれば、美味しく可愛く作れます。
    手土産やパーティーにぴったりですが、案外簡単に作れるので、パーティーの準備で忙し時にもおすすめです。
    手作りのクリームの美味しさはお客様にも喜ばれます。

  • その他のメニュー

    • クリスマスティー

先生について

鎌塚みゆき

鎌塚みゆき

経歴

子供のころから好きだったお菓子づくり。
結婚後、子育てをしながらいくつもの教室で習いつつも、好きが高じて2007年にはついにフランスへお菓子を習いに。
焼菓子の美味しさと奥深さにさらに魅了され、作りたい焼菓子はつきることがありません。

皆さんが周りの人たちに幸せを運ぶ、美味しくて可愛い手作りお菓子をプレゼントできるようお手伝いします。
一緒にお菓子作りを楽しみましょう♪

2004年 自宅にて焼菓子サロン ~petit a petit~ をはじめる
2007年 パリ エコールリッツにて研修
菓子審査員、企業レシピ開発協力、カフェ技術指導、多数
日本紅茶協会認定 ティーインストラクター
日本アイシングクッキー協会認定 アイシングクッキーインストラクター
食品衛生責任者
加藤千恵先生に師事

フラワーアレンジメント資格:
オランダの農水省認定フラワーアレンジメント国家認定資格
自由が丘Depot39ドライフラワーアレンジメントディプロム

教室・会場について

クックパッド料理教室 下井草教室

クックパッド料理教室 下井草教室

美味しくって、可愛く仕上げる、お菓子作りのコツや裏ワザ満載

自宅

この教室へのクチコミ

  • ハロウィンに作りました。

    かぼちゃのスイーツを教えていただきました。
    持ち帰りが、好評だったので早速ハロウィンに
    作りました。
    カラメルを作って流しいれるところが
    少し難しかったけど教わったコツで
    うまくプリン出来ました。
    スイーツパンプキンもかわいく出来て
    おいしかったです。

    参加レッスン: ハロウィンに★かぼちゃのプリン&スイートパンプキン(スイートポテト風)

    liebemiki

  • 爽やかデザート

    牛乳で作れるリコッタチーズにびっくり。
    それを使ったチーズケーキは爽やかなおいしさ
    です。
    アクセントのバナナのキャラメリゼは
    アイスクリームと食べてもおいしそう。
    ミントが効いたフルフルのミルクティー
    ゼリーは、夏に活躍しそうです。
    皆さんと楽しい時間を過ごせました。

    参加レッスン: リコッタチーズを手作りして、キャラメルバナナベイクドチーズケーキ他2品

    liebemiki

  • オシャレなケーキに感動🎶

    初めて参加させていただきました。とても丁寧に指導してくださり、卵白の泡の立て方、粉の混ぜ方など勉強になりました。家族にも 大好評でした。ありがとうございました。

    参加レッスン: リコッタチーズを手作りして、キャラメルバナナベイクドチーズケーキ他2品

    クックO6BBPK☆

  • ケークサレとマフィン

    ケークサレは、野菜たっぷりの素敵なケーキ
    、難しいかなと思いながら参加しました。
    作ってみたら、簡単に色とりどりの
    ケーキになりました。
    ダイエット中の私には先生のレシピは
    ピッタリでした。
    マフィンは、混ぜるだけと思っていたけど
    材料を混ぜて行く過程を丁寧に教えて
    いただき、ふわふわのマフィンが焼けた時は
    感激でした。
    おいしかったです。

    参加レッスン: ハニーマスタード ケークサレ♪ と ベリーベリーヨーグルトマフィン♪

    liebemiki

  • かわいいマカロンになりました

    マカロンを作りたくて参加しました。
    先生は、すごく気さくに、
    メレンゲがどういう状態なら
    かわいくふくらむかのコツとか、
    間に挟むキャラメルクリームの
    簡単においしくのシピを教えて
    くださいました。
    このクリームは色々なスイーツにも
    活躍しそうです。

    メレンゲを絞り出すところは、
    ドキドキ、緊張しながらなんとか
    うまくいって、焼き上がるとピエが
    ちゃんと出来てて感激。
    試食のマカロンをいただきながら
    楽しい時間を過ごせました。

    参加レッスン: 初めてでも大丈夫♪フレンチメレンゲで作るキャラメルマカロン♡

    liebemiki

  • 自分で1から作りたい人におススメ!

    かぼちゃのプリン、マカロンに続き、3度目の参加です。クックパッドで数カ所のお菓子教室に参加しましたが、限られた時間の中、計量以外、全て1から自分で作る教室はこちらだけでした。しかも、先生がきちんと工程を区切ってデモをされ、その後に自分達で作るので、初心者でも大丈夫です!また、下井草教室のお菓子は上品な甘さなのも個人的に好みです。

    お砂糖たっぷりのゴテゴテに甘いお菓子が好みな方にはおススメできませんが、あまり甘すぎるお菓子が苦手だけど、洋菓子が作りたい人、自分自身で1から作ってみたい人にはおススメです!

    先生、次回のシフォンケーキも楽しみにしています!!!

    参加レッスン: ♡超しっとり生チョコみたいな濃厚ガトーショコラ&とろけるチョコトリュフ

    クック73B28C☆

  • シフォンケーキ

    大好きなシフォンケーキですが、失敗が
    多かったのでお教室で教わろうと思い、申し込みました。
    コツを丁寧にじっくり教えて頂きましたので、手がおぼえているうちに
    復習したいと思ってます。
    講義中のわたくしのミスにも対応して頂き
    感謝してます・・・。
    アットホームですので質問もしやすかったです。
    試食も楽しい時間でした。

    参加レッスン: ふんわり、しっとり、基本のバニラシフォンケーキと真っ赤なイチゴソース

    piro-yuki

  • 自分でマカロンが作れるなんて!

    お菓子作りが初心者の私に、まさに手取り足取り、細かく丁寧に教えていただきました。
    まさか、あのマカロンを手作りできるなんて!
    そのうえ、とってもおいしいんです!
    最後のラッピングもたくさんアイデアを出してくださって、おかげで可愛く仕上げることができました。
    楽しかったです。ありがとうございました。
    ありがとうございました。

    クック19NMAA☆

  • とっても上品なお味

    ふわふわイチゴのシフオンロールケーキ。
    たくさんのイチゴを使って春らしいピンク色のロールケーキ。盛り付け方もレクチャーして頂きました。
    丁寧にポイントごとに確認をして頂きとても分かりやすかったです。甘さも控えめでとても上品でした。先生もとても素敵な方で、またぜひ参加したいです。ありがとうございました。

  • 大人のガトーショコラ

    初めてお菓子の教室に参加しました。
    レシピの表現ではわからない、混ぜ方などのコツを知る事ができて良かったです♪
    主人にも好評でした。また参加します。

    SILONIBARI

レッスンの詳細情報

レッスン形式 実習形式
最寄り駅
  • 東京都 JR中央・総武線 阿佐ケ谷 関東バスで5分 阿佐谷営業所下車徒歩3分
  • 東京都 西武新宿線 鷺ノ宮 関東バスで5分 阿佐谷北6丁目下車徒歩5分
  • 東京都 西武池袋線 中村橋 関東バスで7分 阿佐谷北6丁目下車徒歩5分
お支払い方法
  • クレジットカード

  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※レッスン日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン

注意事項

基本的には女性のみ。

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

保育設備がありませんので、ご自分で安全等責任を持っていただきますようお願いします。

遅刻について レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)

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