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ウイスキーの基礎を知る〜日本のウイスキー飲み比べとハイボール作り
東京都 / 東京メトロ南北線麻布十番 (2番出口から麻布通りに沿って徒歩6分) ほか
2015/01/12 オープン
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実習形式
どなたでも
4,800 円(税込)
クチコミ
30
過去の予約者
444
お気に入り
208
過去のレッスンなので予約できません。
4種類のテイスティングと美味しいハイボール作り!

ウイスキーの起源はヨーロッパですが、日本でもウイスキーは造られています。
日本の空気と水で出来上がったウイスキーは世界5大ウイスキーの1つにも数えられています。
日本人によって、日本人のために造られたウイスキーを楽しみましょう!

このレッスンでは、日本のウイスキーの魅力をセミナーと実習でお伝えします。
お酒は少し知ると、とても楽しいものなのです!

4種類のジャパニーズウイスキー(モルト2種、ブレンデッド2種)のテイスティングを体験していただきます。
さらに、ジャパニーズウイスキーにぴったりの「ハイボール」を美味しく作るコツもお伝えします。
実習形式ですので、レッスンの後にはすぐにご自宅などで実践していただけます!

講師は、元バーテンダーでホテルマン、お酒(カクテル&スピリッツの教科書など)の著書も多数手がけていますので、いろいろな視線からわかりやすくジャパニーズウイスキーの魅力をお伝えします。
★女性アシスタントも一緒なので、女性お一人でも安心してご参加ください。

最後には作ったカクテルを一緒に飲んで楽しむ時間もあります。お気軽に質問もどうぞ。

ウイスキーに興味がある方はもちろん、ウイスキーを飲んだことがないという方でもお気軽にどうぞ。ご参加お待ちしています!

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このレッスンの魅力
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①『テイスティング』
ジャパニーズウイスキー4種類が1回のレッスンで全部試飲できます!モルトウイスキー×2種、ブレンデッドウイスキー×2種
飲み比べてお好みのウイスキーを見つけてください。

②『美味しいハイボール作り』
ジャパニーズウイスキーの楽しみ方でおすすめなのが「ハイボール」美味しいハイボールの作り方を、プロのコツと共に伝授します!

③受講後には、修了証(デジタル版)を発行いたします。

このレッスンで学べること
  • ・ウイスキーの基本的な知識 ・ジャパニーズウイスキーについて ・ウイスキーのテイスティング方法 ・ウイスキーのいろいろな飲み方 ・ハイボールの作り方
Lesson Menu
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ウイスキーの基礎知識

ウイスキーって何?という事から、ウイスキーの種類や製造工程など、知っているとウイスキー飲むのが楽しくなるような基本的な知識をスライドとテキスト(お持ち帰りできます)を使って学びます。
このレッスンでは、ジャパニーズウイスキーを中心とした基礎知識です。
★受講後には、修了証(デジタル版)を発行いたします。

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ジャパニーズウイスキー飲み比べ(4種)

<日本のウイスキーの飲み比べ>
それぞれのウイスキーの特徴を学び、テイスティングします。
①モルト:サントリーシングルモルトウイスキー山崎
②モルト:竹鶴ピュアモルト
③ブレンデッド:サントリー角瓶
④ブレンデッド:ブラックニッカ スペシャル

<ウイスキーの作り方と飲み方>
オンザロックスや、トワイスアップなど、ウイスキーの様々な美味しい作り方と飲み方について体験します。

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美味しい「ハイボール」の作り方講座

美味しい「ハイボール」を作るための基礎知識を学びます。
・ハイボールに合うウイスキーはどんな種類?
・ひと工夫で美味しくなる、シーン別美味しい「ハイボール」とは?
・アルコール度数の計算方法

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美味しい「ハイボール」作り(実習)

みなさんと一緒に作りながら、バーテンダーならではのコツも伝授します!
ちょっとしたポイントをおさえるだけで、簡単で美味しいハイボールができます。ご自宅でもすぐに実践していただけます。

その他のメニュー
教室について About School
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クックパッド料理教室 南麻布教室
世界のお酒を知って、気軽な楽しみ方を体験しましょう
ホスピタリティバンクセミナールーム
教室・会場について詳しく見る
先生について About Teacher
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橋口 孝司
先生について詳しく見る
クチコミ
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過去のレッスンなので予約できません。
参加者のクチコミ Reviews
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燻製の手軽さと奥深さを知りました! by rosemarin
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ああもう一度飲みたい!! by クックIX8480☆
16/10/27 20:37
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楽しんで下さいのお言葉が嬉しかった! by よしsawa
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飲み比べができて良い勉強になりました。 by クック1DI9DB☆
16/07/19 22:25
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未経験でも「燻製をやってみよう!」と思えるレッスンでした by masarusanjp
16/06/06 13:01
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本当に楽しい2時間でした! by あんじぇら712
16/05/06 08:11
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カクテル+素敵な先生と美味しいおつまみ by nihey
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普段ウィスキーを飲まない人でも楽しめます☆ by クック9TMOSO☆
16/04/01 08:27
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あっという間の楽しい時間でした by クックGR2JRM☆
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時間が経つのも忘れるレッスン by 弘拓ママ
15/10/17 18:20
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詳しくなくても楽しめました! by s_osa
15/07/27 16:01
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この内容で、この料金で大満足 by Swanwing
15/07/26 21:36
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本格的!そして、すごく楽しい! by kztkr
15/07/12 04:15
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お酒って楽しい!! by みゅうねこさん
15/04/26 18:28
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あっという間の2時間、中身の濃いセミナーでした。 by 和食の亮さん
15/03/23 12:56
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★楽しくお酒の知識が正しく身に付くセミナーでした。 by クックQUY4VL☆
15/02/21 12:25
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レッスン詳細 Lesson Detail
レッスン形式
実習形式
最寄り駅
  • 東京都 東京メトロ南北線 麻布十番 2番出口から麻布通りに沿って徒歩6分
  • 東京都 東京メトロ南北線 白金高輪 2番出口から麻布通りに沿って出口から徒歩10分
※住所・地図はご予約いただいた方に別途ご案内いたします
お支払い方法
クレジットカード
持ち物

特にございません。手ぶらでどうぞ。
※筆記用具、専用テキスト、テイスティングシートも全てご用意いたします。

注意事項

試飲がごさいますのでお車でのご来場はお断りしております。
試飲がございますので20歳未満の方はご参加いただけません。

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について
どなたでも
遅刻について
レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)
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過去の予約者
444
お気に入り
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