クックパッド料理教室
レッスンをさがす
都道府県をえらぶ
はじめての方へ
C22567bcf350da1447a06a2da4314590

夏カクテルレッスン~フローズン&モヒート&冷たいスープカクテルを作る!

東京都 / 東京メトロ南北線麻布十番 (2番出口から麻布通りに沿って徒歩6分) ほか
2015/01/12 オープン
3f4f957ed774f5791d0f2d2b5fdf5d5e
実習形式
どなたでも
4,800 円(税込)
クチコミ
30
過去の予約者
444
お気に入り
206
過去のレッスンなので予約できません。
夏のカクテルはこれ!【季節のカクテル】

暑い夏は、さわやかなカクテルが飲みたくなりませんか?

このレッスンでは、カクテルの基本知識を学んでから、夏にぴったりのカクテルを作ります。
夏限定で「フローズン」の手法で作るカクテルにもチャレンジしましょう。

まずはじめに講師がデモンストレーションでカクテルを作り、それを味見をしていただいた後に、ご自身でプロの道具を使ってカクテルを作っていただきます。
3つの技法で3種類のカクテルをプロの道具を使って、実際に作って楽しみましょう。
1人1人、講師が丁寧に教えますのでご心配なく。

さらに、どこのご家庭にもあるような道具を使った本格的なカクテルを作り方も伝授しますので、ご自宅ですぐに実践していただけます!

カクテルの技法はもちろん、カクテルを作るときのプロならではのコツ、材料調達など、たくさんお話します♪

★本教室では、様々なレッスンを行っています!
【ウイスキー】⇒基礎レッスン
【カクテル】⇒基本レッスン・季節のカクテルレッスン
【燻製料理&お酒】⇒デモ形式・実習形式

講師は、元バーテンダーでホテルマン、カクテルの本(カクテル&スピリッツの教科書、ちょっと大人のカクテルストーリー、ハリウッドカクテルなど)も多数手がけていますので、いろいろな視線からわかりやすくカクテルの魅力をお伝えします。
★女性アシスタントも一緒なので、女性お一人でも安心してご参加ください。

最後には作ったカクテルを一緒に飲んで楽しみましょう。
お気軽に質問もどうぞ。

カクテルが好きな方、カクテルを作ってみたい方など、カクテルに興味がある方は、初心者でももちろんOKです。
ぜひご参加お待ちしています!

================
このレッスンの魅力
================
①『カクテルについて』
カクテルの基礎知識を学ぶことができます。

②『夏のカクテル3種類を作ります』
カクテルの作り方の基本は、シェイク、ステア、ビルド、ブレンド。
本レッスンでは、この3つの手法で作る本格的なカクテルをプロの道具を使ってカウンターで実際に作ります。

※各スピリッツはブランドを指定するものではありません。

このレッスンで学べること
  • ・カクテルの基本的な知識 ・カクテル3種類の作り方  ①シェーク  ②ビルド  ③ブレンド
Lesson Menu
62f7ad2f71ed3cea9e17bfc8661ae97f
カクテルの基礎知識

カクテルの種類や作り方や材料など、知っていると飲んだり作ったりするのが楽しくなるような基本的な知識を、専用のテキストを使って勉強します。
料理やTPOに合わせたカクテルの楽しみ方も一緒に学びましょう。
★レッスンの後には「修了証」も発行します。

15a318ee9ce29d9d3e58f8f000d0fc8f
カクテル実習①ビルド「モヒート」

「ビルド」で作るカクテルです。

今や夏カクテルうの定番になりつつあるモヒート。
爽やかなミントの香りが魅力のカクテル。

※ビルドとは直接グラスに氷、材料を注いで作るカクテル。

5eb4e32d6810fee6f60b6dfe36ad6b96
カクテル実習②シェーク「ブルショット」

「シェーク」で作る冷たいスープカクテルです。

ビーフブイヨンを使って作る、スープカクテル。
お好みの味付けも楽しいです。

405aa5448f6e4191f738ef407da28712
カクテル実習③ブレンド「フローズンマンゴーマルガリータ」

「ブレンド」で作るカクテルです。

夏は、ひんやり楽しめる「ブレンド」で作るフローズンスタイルのカクテルにもチャレンジしてみましょう!
今回作るのは、フローズンマルガリータをアレンジし、マンゴーをたっぷり使った講師オリジナルのカクテルです。

ミキサーがあれば簡単にご家庭で作れます。

その他のメニュー
教室について About School
6994601d2af266cf9871bf7a9c1bbd91
クックパッド料理教室 南麻布教室
世界のお酒を知って、気軽な楽しみ方を体験しましょう
ホスピタリティバンクセミナールーム
教室・会場について詳しく見る
先生について About Teacher
94db87be05b3c347dce64fc9252fc878
橋口 孝司
先生について詳しく見る
クチコミ
30
過去の予約者
444
お気に入り
206
過去のレッスンなので予約できません。
参加者のクチコミ Reviews
Missing user avatar
燻製の手軽さと奥深さを知りました! by rosemarin
16/12/27 13:41
Missing user avatar
カクテル作りってやっぱり楽しい‼︎ by クックI8FDA4☆
16/10/29 01:15
Missing user avatar
ああもう一度飲みたい!! by クックIX8480☆
16/10/27 20:37
Missing user avatar
楽しんで下さいのお言葉が嬉しかった! by よしsawa
16/08/02 23:47
Missing user avatar
飲み比べができて良い勉強になりました。 by クック1DI9DB☆
16/07/19 22:25
Missing user avatar
未経験でも「燻製をやってみよう!」と思えるレッスンでした by masarusanjp
16/06/06 13:01
Missing user avatar
本当に楽しい2時間でした! by あんじぇら712
16/05/06 08:11
Missing user avatar
楽しくウイスキーを学べました! by クックK2VJRB☆
16/04/25 16:02
Missing user avatar
カクテル+素敵な先生と美味しいおつまみ by nihey
16/04/10 17:17
Missing user avatar
普段ウィスキーを飲まない人でも楽しめます☆ by クック9TMOSO☆
16/04/01 08:27
Missing user avatar
あっという間の楽しい時間でした by クックGR2JRM☆
16/03/28 12:29
Missing user avatar
時間が経つのも忘れるレッスン by 弘拓ママ
15/10/17 18:20
Missing user avatar
詳しくなくても楽しめました! by s_osa
15/07/27 16:01
Missing user avatar
この内容で、この料金で大満足 by Swanwing
15/07/26 21:36
Missing user avatar
本格的!そして、すごく楽しい! by kztkr
15/07/12 04:15
Missing user avatar
お酒の知識が増えました by カオリンボー
15/06/21 13:31
Missing user avatar
こんなに楽しいレッスンははじめて by クック37PWI5☆
15/06/14 23:03
Missing user avatar
何度も参加したくなります by クックひよこ626
15/05/06 17:43
Missing user avatar
お酒って楽しい!! by みゅうねこさん
15/04/26 18:28
Missing user avatar
ついつい楽しいお話に引き込まれます! by クックMTAD3C☆
15/04/12 19:28
Missing user avatar
あっという間の2時間、中身の濃いセミナーでした。 by 和食の亮さん
15/03/23 12:56
Missing user avatar
★楽しくお酒の知識が正しく身に付くセミナーでした。 by クックQUY4VL☆
15/02/21 12:25
クチコミをもっと見る
レッスン詳細 Lesson Detail
レッスン形式
実習形式
最寄り駅
  • 東京都 東京メトロ南北線 麻布十番 2番出口から麻布通りに沿って徒歩6分
  • 東京都 東京メトロ南北線 白金高輪 2番出口から麻布通りに沿って出口から徒歩10分
※住所・地図はご予約いただいた方に別途ご案内いたします
お支払い方法
  • クレジットカード

  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※レッスン日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

特にございません。手ぶらでどうぞ。
※筆記用具、専用テキスト、カクテルシート、道具も全てご用意いたします。

注意事項

試飲がごさいますのでお車でのご来場はお断りしております。
試飲がございますので20歳未満の方はご参加いただけません。

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について
どなたでも
遅刻について
レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)
クチコミ
30
過去の予約者
444
お気に入り
206
過去のレッスンなので予約できません。