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暑い日にピリ辛韓国料理 驚く美味しさ★コチュジャンクリームパスタ
兵庫県 / 阪急神戸本線岡本 (徒歩3分) ほか
2015/02/20 オープン
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デモ形式
女性限定
4,800 円(税込)
クチコミ
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過去の予約者
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過去のレッスンなので予約できません。
止まらない美味しさ★コチュジャンクリームパスタ

暑い夏にピッタリのピリ辛韓国料理を作りましょう♫

コチュジャンクリームパスタ
コチュジャンとパスタが合うのが少し不思議な気がしますが
クリームとシーフード、そしてコチュジャンの甘辛いソースが絶妙に
パスタに絡んで、止まらない美味しさです♥
現地ではピクルスを一緒に食べるのが通だそうです。

干し大根とさきいかのピリ辛あえもの
韓国のデパ地下に必ず売ってる、さきいかのあえものです。
甘くて、辛くて、お酒のあてにぴったり。
今回はスルメと干し大根で作ります。大根のコリコリ感とかめばかむほど味のでるスルメがよく合います。たくさん作り置きしてもよいですね。

牛肉のスープ
牛骨のスープを作るのは大変、でも牛バラ肉を使うと簡単に美味しい本格的なスープが出来ます。糸こんにゃくや豆腐などたくさんの具材を入れて豪華なスープを作りましょう。

ホットック風ワッフル
韓国では色々なホットック、ワッフルが食べられます。今回はホットックの材料でワッフルを作ります。
もっちもち、でも外はカリッとしたワッフルを作りましょう。それににアイスクリームを添えて。熱いホットックワッフルと冷たいアイスクリーム、よく合います。フルーツソースを添えても美味しいですね。

このレッスンで学べること
  • ★美味しいコチュジャンの選び方 ★お酒のあてにピッタリのさきいかのあえもの ★簡単、でも本格的な牛肉スープ ★みんな大好きなホットックのドウ
Lesson Menu
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コチュジャンクリームパスタ

コチュジャンとパスタが合うのが少し不思議な気がしますが
クリームとシーフード、そしてコチュジャンの甘辛いソースが絶妙に
パスタに絡んで、止まらない美味しさです♥
現地ではピクルスを一緒に食べるのが通だそうです。

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干し大根とさきいかのあえもの

韓国のデパ地下に必ず売ってる、さきいかのあえものです。
甘くて、辛くて、お酒のあてにぴったり。
今回はスルメと干し大根で作ります。大根のコリコリ感とかめばかむほど味のでるスルメがよく合います。たくさん作り置きしてもよいですね。

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牛肉スープ

牛骨のスープを作るのは大変、でも牛バラ肉を使うと簡単に美味しい本格的なスープが出来ます。糸こんにゃくや豆腐などたくさんの具材を入れて豪華なスープを作りましょう。

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ホットック風ワッフル

韓国では色々なホットック、ワッフルが食べられます。今回はホットックの材料でワッフルを作ります。
もっちもち、でも外はカリッとしたワッフルを作りましょう。それににアイスクリームを添えて。熱いホットックワッフルと冷たいアイスクリーム、よく合います。フルーツソースを添えても美味しいですね。

その他のメニュー
  • コーン茶
教室について About School
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クックパッド料理教室 岡本教室
アジア各地のお料理を簡単にご家庭で作ってみましょう
教室・会場について詳しく見る
先生について About Teacher
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矢野 典子
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参加者のクチコミ Reviews
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濃厚カレーにカンゲキ^_^/ by ぴよぴよ@ピヨピヨ
16/07/10 13:05
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素晴らしいレッスンでした! by
15/10/18 11:24
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お店みたいな味に、感激!! by クック9PESM0☆
15/09/17 19:57
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ゆったりした綺麗なアトリエでお料理 by のえのえちゃん
15/08/07 17:10
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凄く美味しくて感動の嵐 by クック2CTG77☆
15/06/18 14:40
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美味しい中華ってお店じゃなくても作れるんですね〜♡ by 五穀豊穣
15/06/13 21:58
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とても楽しかった! by あんこ姫」
15/06/13 15:37
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レッスン詳細 Lesson Detail
レッスン形式
デモ形式
最寄り駅
  • 兵庫県 阪急神戸本線 岡本 徒歩3分
  • 兵庫県 JR神戸線(大阪~神戸) 摂津本山 徒歩3分
※住所・地図はご予約いただいた方に別途ご案内いたします
お支払い方法
クレジットカード
持ち物

・エプロン
・ハンドタオル
・タッパーウエア1つ

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について
女性限定
遅刻について
レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)
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