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秋の味覚!マロンたっぷり!白いモンブランケーキ
東京都 / 東急東横線中目黒 (徒歩6 分) ほか
2014/12/15 オープン
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実習形式
どなたでも
4,800 円(税込)
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過去のレッスンなので予約できません。
この時期絶対食べたい栗いっぱいのモンブランを手作りで!

季節のモンブランを逆さバージョンに仕立てたオリジナルのドーム型のケーキを作ります!
外側が生クリーム、メレンゲ、マロンの渋皮煮、内側がスポンジ生地、マロンクリームと、通常のモンブランと同じ構成ですが、すべて逆バージョンになっています。
そのままでもデコレーションすれば、クリスマスにも使えるような豪華な見た目のケーキです。
どこの家庭にでもある15㎝のボールを使って作りますので、お手軽に作ることができます。
ナッペをしないでクリームを塗りますので、初心者さんでも可愛く仕上げることができますので初めてでも安心してご参加くださいね★
お味は本格派です!!

このレッスンで学べること
  • マロンクリームの作り方 生クリームの泡立て方 スポンジ生地の作り方 お菓子の基本・混ぜ方・道具の使い方など
Lesson Menu
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ドーム型が楽しい★白いモンブランケーキ

ボウルを使ってドーム型に作る、通常のモンブランの逆さバージョンのケーキです。順番は違いますが、お味はモンブランとお味になります。栗がおいしい季節になりましたね!ぜひこの時期一度はモンブラン作りに挑戦してみてください!15㎝1台持ち帰りです。

その他のメニュー
教室について About School
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クックパッド料理教室 中目黒教室
初心者でもOK!ワンランクアップのかわいいお菓子作り!
自宅
教室・会場について詳しく見る
先生について About Teacher
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飯田 順子

中目黒の自宅にてお菓子・パン料理教室を主宰。
簡単で美味しく楽しいレッスンを心がけています。


経歴を詳しく
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クチコミ
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参加者のクチコミ Reviews
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オランジェットが手作りできるとは! by クックCJIB1H☆
17/02/08 23:55
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16/10/27 15:08
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16/06/28 07:57
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チョコレートマカロン2種完全レッスン!生チョコとラッピング付き★ by
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わかりやすく、やる気になりました! by クック2FA4J7☆
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16/02/02 23:17
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憧れのマカロンがこんなに簡単に!ほんとにすごい! by tarotarota
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楽しい時間でした。 by マリア358
15/10/09 20:27
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大満足です。 by
15/09/10 17:47
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オシャレ! by クックJTNIHD☆
15/08/27 17:56
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とっても美味しいケーキができました♡ by nananeko85
15/08/27 15:20
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御礼 by 紅子のキッチン
15/08/23 16:49
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素敵なレッスンでした。 by 並木 あかり
15/07/07 13:46
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ありがとうございました! by
15/02/24 21:09
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サンセバスチャン × ザッハトルテ by クックT9YI5W☆
15/02/01 19:34
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ステキでした! by ハルピン0407
15/01/27 01:36
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先生のセンス抜群なお菓子に魅了されました by クックRC0Y04☆
15/01/25 23:20
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中目黒駅からも近くて、すてきなお教室でした♪ by momomomoto
15/01/19 19:36
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楽しいレッスン by エッチャン3603
15/01/18 17:55
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レッスン詳細 Lesson Detail
レッスン形式
実習形式
最寄り駅
  • 東京都 東急東横線 中目黒 徒歩6 分
  • 東京都 東京メトロ日比谷線 中目黒 徒歩6分
  • 東京都 副都心線 中目黒 徒歩6分
※住所・地図はご予約いただいた方に別途ご案内いたします
お支払い方法
クレジットカード
持ち物

エプロン、筆記具 (カメラOK)、持ち帰りのエコバック(あれば保冷剤)をお願いします。

注意事項

前日または当日ご欠席は事前準備のためレッスン料金がかかります。
あらかじめご了承くださいませ。必ずご連絡をお願いします!!
その際にケーキとレシピをお渡ししますのでとりにいらしてくださいね。

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について
どなたでも
ペットについて
  • 該当場所: 自宅
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: トイプードル(犬)
  • 補足事項: レッスンの場所とは別の階の部屋の中にいます
遅刻について
レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)
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お気に入り
350
過去のレッスンなので予約できません。