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ぽかぽかのバレンタインデー あたたかフィッシャーマンズスープ
東京都 / 小田急線参宮橋 (徒歩6分) ほか
2016/05/23 オープン
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実習形式
どなたでも
4,800 円(税込)
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過去のレッスンなので予約できません。
寒い季節にピッタリなシーフードたっぷりのスープとごはん

まだまだ寒いバレンタインデーの季節。具沢山のあたたかスープとごはんで温まりましょう。

メインのごちそうスープはシーフードたっぷりのフィッシャーマンズスープ。エビやハマグリ、白身魚など、いろいろなシーフードをたっぷり使って、トマトで仕上げます。
時間もかからず簡単なのに、メインディッシュになる贅沢なスープです。大きなお鍋にたくさん作っていただきましょう。残ったスープのアレンジ方法もお楽しみに。

もう一つのメインディッシュはアサリを使った洋風の炊き込みごはん。あさりの旨味がしっかり溶け込んだごはんです。シンプルにお鍋で炊きます。ピーマンを使ったスペインバスク風で、いつものごはんとは一味ちがった美味しさを楽しむことができます。

サイドディッシュはこの季節に美味しいカリフラワーと旬の野菜のグリルです。シンプルなグリル調理は野菜の旨味を存分に引き出してくれます。
甘くてほくほくのカリフラワーと旬の野菜を香りよくパルメザンチーズと合わせてグリルします。

デザートはサクサクのショートブレッドのチョコレートがけです。みんなの大好きなバターの香るサクサクのショートブレッドは、とても簡単につくれます。基本のバランスだけ覚えてしまえばあっという間。きっとすぐに定番手作りお菓子に仲間入りです。バレンタインデーなのでチョコレートをディップして仕上げましょう。

このレッスンで学べること
  • ・シーフードを使った温かいお料理 ・基本の野菜のグリル調理 ・定番お菓子
Lesson Menu
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フィッシャーマンズスープ

メインのごちそうスープはシーフードたっぷりのフィッシャーマンズスープ。エビやハマグリ、白身魚など、いろいろなシーフードをたっぷり使って、トマトで仕上げます。
時間もかからず簡単なのに、メインディッシュになる贅沢なスープです。大きなお鍋にたくさん作っていただきましょう。残ったスープのアレンジ方法もお楽しみに。

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あさりのバスク風炊き込みごはん

もう一つのメインディッシュはアサリを使った洋風の炊き込みごはん。あさりの旨味がしっかり溶け込んだごはんです。シンプルにお鍋で炊きます。ピーマンを使ったスペインバスク風で、いつものごはんとは一味ちがった美味しさを楽しむことができます。

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カリフラワーと旬野菜のパルメザンロースト

サイドディッシュはこの季節に美味しいカリフラワーと旬の野菜のグリルです。シンプルなグリル調理は野菜の旨味を存分に引き出してくれます。
甘くてほくほくのカリフラワーと旬の野菜を香りよくパルメザンチーズと合わせてグリルします。

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バレンタインショートブレッド

デザートはサクサクのショートブレッドのチョコレートがけです。みんなの大好きなバターの香るサクサクのショートブレッドは、とても簡単につくれます。基本のバランスだけ覚えてしまえばあっという間。きっとすぐに定番手作りお菓子に仲間入りです。バレンタインデーなのでチョコレートをディップして仕上げましょう。

その他のメニュー
  • ウエルカムドリンク
  • ワインまたはソフトドリンク
教室について About School
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クックパッド料理教室 参宮橋教室
おもてなしや毎日のごはんが楽しくなるお料理を作ります
教室・会場について詳しく見る
先生について About Teacher
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西村 真紀子

難しいことは抜き!買いやすい食材とシンプルな手順でおいしいものを作りましょう。


経歴を詳しく
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過去のレッスンなので予約できません。
参加者のクチコミ Reviews
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レッスン詳細 Lesson Detail
レッスン形式
実習形式
最寄り駅
  • 東京都 小田急線 参宮橋 徒歩6分
  • 東京都 京王新線 初台 徒歩8分
  • 東京都 JR山手線 渋谷 バス15分初台坂上下車3分
※住所・地図はご予約いただいた方に別途ご案内いたします
お支払い方法
クレジットカード
持ち物

エプロン、手を拭くハンドタオルなど、髪の長い人はヘアゴムなど

注意事項

・レシピは当日お渡しします。
・食べきれなかった場合タッパーや保冷剤などを持参いただきお持ち帰りしていただいてもOKですが、各自の責任でお願いします。
・苦手な物があればこっそり教えて下さい。
・開始時間の5分前から入室いただけます。

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について
どなたでも
お子様連れの参加について

どなたでもご参加いただけます。お子様連れでご参加する場合は事前にお知らせ下さい。お子様用の飲み物や食事などのご用意はございませんのでご了承ください。また教室内での事故の責任は負いかねます。

遅刻について
レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)
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