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イカをさばいてみよう♡プレゼント用チョコフィナンシェも作ろう♡
東京都 / JR山手線新宿ほか
2017/01/11 オープン
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実習形式
どなたでも
4,800 円(税込)
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過去のレッスンなので予約できません。
イカをさばくのは実は魚をおろすより簡単!必見!

いつもは和食の恵比寿ガーデンプレイス教室を飛び出し、西新宿の素敵な最新設備のキッチンショールームで洋食にチャレンジです。

今回はイカのさばき方をマスターしておいしいパスタを作りましょう。
イカをさばけるようになれば、和食、洋食、中華とレパートリーは無限に広がります。
一度覚えれば一生モノ!
是非この機会にマスターしちゃいましょう。
豚肉のソテーにはマッシュドポテトを添えますが、ヘルシーに仕上げますよ(^^)
ソースはみんな大好き、カレーにリンゴと蜂蜜(どこかで聞いたフレーズ?)を加えます。

チョコフィナンシェはとっても簡単!でもお味は絶品!!!
そのままプレゼントできるようにパッケージもご用意します♡

今年のバレンタインデーにはおいしい手作り料理と絶品フィナンシェで彼の胃袋を掴んじゃいましょう。

このレッスンで学べること
  • ・イカのさばき方 ・マッシュドポテトの作り方 ・フィナンシェの作り方
Lesson Menu

イカをさばいてパスタにしましょう。
アサリから美味しいダシが出ますので、簡単にお店のような味に仕上げることが出来ます。
パスタの塩加減や茹で加減も大切ですのでぜひ覚えてくださいね。

柔らかい豚のフィレ肉を使いますが、ついパサついてしまうという方、パサつかない焼き方をお教えします。
マッシュドポテトは本来バターをたっぷり使いますが、今回はヘルシーに仕上げましょう!
ソースはみんな大好き、カレーにリンゴと蜂蜜(どこかで聞いたフレーズ?)を加えます。

フィナンシェは混ぜるだけで簡単に作れちゃいます。
もうお店で買えなくなっちゃいますよ(^o^)
彼のハートもこれでGet!

その他のメニュー
教室について About School
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クックパッド料理教室 西新宿教室(講師:川上)
最新設備の素敵なキッチンショールームでお料理を学びましょう
教室・会場について詳しく見る
先生について About Teacher
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川上みゆき
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参加者のクチコミ Reviews
レッスン詳細 Lesson Detail
レッスン形式
実習形式
最寄り駅
  • 東京都 JR山手線 新宿 徒歩12分
  • 東京都 小田急線 新宿 徒歩12分
  • 東京都 京王線 新宿 徒歩12分
※住所・地図はご予約いただいた方に別途ご案内いたします
お支払い方法
クレジットカード
持ち物

エプロン・手拭き用タオル

注意事項

レッスンの途中に最新のシステムキッチンの見学会を設けております(約15分)
ご予約いただいた後、受付メールや、教室からの受領メールが届かない場合は、クックパッドまたは教室へご連絡ください。

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について
どなたでも
遅刻について
レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)
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