特製ロールキャベツ&トマトソースとアレンジ2品♪自家製ドレッシングも♪

クックパッド料理教室 福島教室

大阪府 / 大阪環状線 福島 (徒歩3分) ほか

実習形式 女性限定

4,800 円(税込)

津田直子

津田直子 先生

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    1985

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ボリュームたっぷり♡春野菜を味わえる洋食献立です♪

特製ロールキャベツ&トマトソースとアレンジ2品♪自家製ドレッシングも♪

ぽかぽか陽気の春がやって来ますね~(*´∀`*)
今回は春野菜を美味しくいただける洋食献立です♡

おもてなしにもオススメなロールキャベツをメインに♡
ボリュームたっぷりなのにヘルシーで、隠し味も色々入ってます( *´艸`)
さらに、残ったロールキャベツの具材でアレンジを2品作ります♪

春キャベツが美味しい季節、せっかく買ったのに余ってしまいがち・・
そんなキャベツのお助けレシピが盛り沢山な献立です♪

今回は自家製のドレッシングも作って春野菜を美味しくいただける
サラダも作りましょう~♪(o´∀`o)

おもてなしにも使える洋食献立のレッスンです♡
ロールキャベツを得意料理にしましょう~(≧∇≦)

このレッスンで学べること

  • ・基本のロールキャベツの作り方&アレンジ♪ ・美味しいトマトソースで煮込みます♡ ・キャベツの色々アレンジレシピでレパートリーが広がります♪ ・自家製ドレッシングも♡

このレッスンで学べるメニュー

  • 特製ロールキャベツ&トマトソース

    「特製ロールキャベツ&トマトソース」

    ロールキャベツ、美味しく作れると嬉しいですよね♡( *´艸`)
    今回はキャベツの下処理も簡単にできる方法で作ります。
    具材にも隠し味が色々入ります~☆
    さらに食感を楽しむための隠し味的な存在もあります。ボリュームたっぷりなのにヘルシーに♪

    今回はトマトソースでコトコト煮込みます♡
    フレッシュトマト入りのソースは本当に美味しいです♪(≧∇≦)

    お好みでチーズを入れたり、トースターで焼いたり、
    ロールキャベツのアレンジも色々とお伝えいたしますね♡

  • 【アレンジ】洋風餃子のトマトソース煮込み

    「【アレンジ】洋風餃子のトマトソース煮込み」

    ロールキャベツの具材でアレンジの一品を♪
    餃子の皮で可愛く包んで煮込みます♡(*´ω`*)
    食感は水餃子のようにツルっと喉ごしが良く、
    トマトソースで煮込むのでちょっとお洒落な一品に変身です~♡

  • 【アレンジ】お弁当に♪ミニハンバーグ♪

    「【アレンジ】お弁当に♪ミニハンバーグ♪」

    こちらもロールキャベツの具材でお弁当用の一品を♪
    ひと口サイズのミニハンバーグ、あれば助かります~(o´∀`o)
    沢山作って冷凍しておけば、お弁当おかずに大活躍します!
    味付けのアレンジも色々お伝えいたします☆

  • キャべチーズ&ウインナーのピリ辛チヂミ

    「キャべチーズ&ウインナーのピリ辛チヂミ」

    キャベツがたっぷり食べられます~♡
    お好み焼きよりも簡単!キャベツと相性の良いウインナーで、チーズ入りのチヂミを作りましょう♪(*´∀`*)
    溶けだしたチーズがカリっと香ばしく、中のチーズはとろ~り♡
    ピリ辛なのでお酒のおつまみにもピッタリです♪
    大皿でお出しできるので、ホームパーティーにもオススメです。
    チヂミは残り野菜の救済にも活躍しますので、
    こちらも色んなアレンジをお伝えしたいと思います☆

  • 春野菜のサラダ&ミニトマトのマリネ添え

    「春野菜のサラダ&ミニトマトのマリネ添え」

    春野菜が美味しい季節ですね♡(*´∀`*)
    今回は春キャベツ・スナップエンドウ・菜の花のサラダです♪
    キャベツの甘味と菜の花のほろ苦さ、
    スナップエンドウで食感をプラスします♪
    湯むきしたミニトマトをドレッシングに漬け込んでマリネに♡
    お野菜をたっぷり食べましょう~♪

  • 自家製 玉葱ドレッシング

    「自家製 玉葱ドレッシング」

    今回は自家製の玉ねぎドレッシングを作りましょう~♪(*´з`)
    とろとろ甘い玉ねぎの旨みがたっぷり♡
    和洋中、色んなサラダに大活躍します!
    市販のドレッシングとはサヨナラです( *´艸`)

先生について

津田直子

津田直子

日々の「おうちごはん」から「おもてなし料理」まで、和洋中、何でも作ります♪

経歴

・フードコーディネーター(2級・レストランプロデュース)
(日本フードコーディネーター協会認定会員)
・フードスタイリスト
・食品衛生責任者
・naonaos' kitchen fct. 代表
・著書「naonaosの小さなごはん屋さん」

・2012年「はなまるマーケット」出演
・2014年12月「大阪ほんわかテレビ」に出演
・2014年12月「おはよう朝日です」に出演
・2015年08月「おはよう朝日です」に出演
・2016年04月「す・またん ZIP!」に出演
・その他、レシピコンテスト受賞、雑誌掲載

教室・会場について

クックパッド料理教室 福島教室

クックパッド料理教室 福島教室

少人数で楽しくお料理♪アットホームな料理教室です♪

自宅

この教室へのクチコミ

  • どれもマイウ♥

    いつもどれも美味しくて楽しいレッスンでした。ハードルが高いと思ってたけど、家に帰っても作れそうです!

    参加レッスン: 特製ロールキャベツ&トマトソースとアレンジ2品♪自家製ドレッシングも♪

    erimonroe

  • 特製ロールキャベツ&トマトソースとアレンジ2品

    ドレッシングの手作りを習えてよかったです。ロールキャベツも簡単にキャベツが巻ける技を習えてよかったです。今回参加できてよかったです。他のレッスンもまた受けて見たいです🎵

    参加レッスン: 特製ロールキャベツ&トマトソースとアレンジ2品♪自家製ドレッシングも♪

    クックMA1JQE☆

  • 特製ロールキャベツ&トマトソースとアレンジ2品のレッスン

    クックパッド料理教室のサイトやシステムがリニューアルされて、初めて参加するレッスンだったので、正直戸惑いが隠し切れないままの参加でした。
    そんな私の不安を払拭する、先生のいつも通りのテキパキとした、テンポと流れの良いレッスンで、こころから安心しました。
    今日のメニューもこれまでのレッスンの通り、どれも美味しく、どれがいちばんお気に入り??と先生に聞かれても、なかなか決められず…!本当にどれもとても美味しかったです♬何より、今回参加したことで、きゃべつひとつまるっと買う勇気が出ました!!これまで敬遠してきたロールキャベツ、自宅で再現したらぜひご報告します☆
    ありがとうございました♪

    参加レッスン: 特製ロールキャベツ&トマトソースとアレンジ2品♪自家製ドレッシングも♪

    sarucicci

  • 特製ロールキャベツ

    2度目のレッスン受講でした。先生のご指導はわかりやすく、お料理も大変美味でした。これからも学びたいです。

    参加レッスン: 特製ロールキャベツ&トマトソースとアレンジ2品♪自家製ドレッシングも♪

    クック1X9IB9☆

  • 和食サイコー😃⤴⤴

    どれも美味しく、楽しくレッスンを受けれました❗

    参加レッスン: 美味しいすし飯で巻き寿司(太巻き)♡定番にしたい煮物&具沢山の豚汁も♪

    erimonroe

  • 楽しすぎ🌟

    めっちゃ楽しい教室でした。せんせも生徒さんも素敵な方で、ずっと笑って過ごせました。お料理もめちゃくちゃ、美味しくてエビチリと麻婆豆腐を一緒に作れるなんて豪華です。次も楽しみにしています💖せんせ。いつもありがとう(*´▽`*)

    参加レッスン: 【追加開催】揚げない海老チリ&本格・麻婆豆腐&パラパラ炒飯の中華献立♪

    クックTKUJRX☆

  • 手作りピザ生地でマルゲリータ🎵あげたいチキンナゲット&2種のソースも♥

    揚げなくてこんなにサクッと美味しくできるなんて感動でした❗ソースも美味しく、ピザも最高です!どれも美味しく楽しいレッスンでした🌼

    参加レッスン: 手作りピザ生地でマルゲリータ♪揚げないチキンナゲット&2種のソースも♡

    erimonroe

  • 久しぶりの参加でした

    この時季に習って嬉しいメニューがふんだんに盛り込まれていたので、
    予約がとれて本当にラッキーでした。
    松風焼きは、おせちはもちろん、普段のおうちご飯にも活躍しそうだったので、
    帰宅後早速作りました。その他のお料理のうち、煮付けの調理法で牛肉を煮て、
    ゴマ味噌和えの和え衣を小松菜としめじに変えて作ってみましたが、ベースをしっかり守ることで、
    どちらもとても美味しく作れました。お料理のレパートリーが広がることはとても素敵な財産ですね。
    久しぶりの参加で少し緊張していましたが、満喫できました。
    ありがとうございました。

    参加レッスン: 鯛の煮付けをメインに♪副菜はおせち料理の一品も盛り込んだ和食献立です♪

    sarucicci

  • 幸せ♡

    もともと料理はそこそこするのですが、先生の手際のよさや、食材の処理の方法など新たな発見がいっぱいでとても楽しかったです٩( ᐛ )وなかなか予約が取れないですが、また予約取れたら是非ともお邪魔したいです♡

    参加レッスン: 鯛の煮付けをメインに♪副菜はおせち料理の一品も盛り込んだ和食献立です♪

    aneres

  • 完璧な定食(*´∀`*)

    どのメニューもすごく美味しかったです!

    先生のお料理は家庭でも作れる様にすごく考えられているメニューで、どれもすごく美味しいです(*>∀

    参加レッスン: 【追加開催】お肉やわらか~豚肉の生姜焼き&お鍋で炊き込みご飯も♪

    はちみつkj8

レッスンの詳細情報

レッスン形式 実習形式
最寄り駅
  • 大阪府 大阪環状線 福島 徒歩3分
  • 大阪府 JR東西線 新福島 徒歩6分
  • 大阪府 大阪環状線 大阪 徒歩15分
お支払い方法
  • クレジットカード

  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※レッスン日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、ヘアゴム(髪の長い方)

注意事項

※当日の食材の仕入れによりメニューが変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
※ネイルをされている方にはビニール手袋の着用をお願いしております。(教室で用意しております。)

キャンセルポリシー

予約日〜レッスン8日前まで 100円
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
※予約日〜レッスン8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について 女性限定
遅刻について レッスンは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、レッスン開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(レッスン開始後は電話に出られない可能性がございます)

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