ミユキクッキングサロン

魚のさばき方・和洋中の家庭料理&簡単おもてなし料理まで

優良教室 公認/優良とは?

東京都 / JR山手線 恵比寿 ほか

旧・クックパッド料理教室 恵比寿ガーデンプレイス教室のページへ

2017/03/01 オープン

この教室をお気に入りに追加する
川上みゆき

川上みゆき 先生

  • クチコミ

    30

  • 過去の予約者

    191

  • お気に入り

    860

教室コンセプト

ミユキクッキングサロン

なぜそうするのかを理解できると上達します。お料理初心者さんも、ベテラン主婦の方にも、魚のさばき方、和食、洋食、中華など幅広いジャンルのお料理を丁寧にお教えすることをモットーに楽しくレッスンします!

先生について

川上みゆき

川上みゆき

和食・中華・イタリアン・フレンチなど幅広いジャンルで家庭料理をひと工夫した、おもてなし料理をご紹介

経歴

●1998年より料理教室を主催
●資格
・調理師
・食空間コーディネーター3級
・日本料理、家庭料理…渡辺早苗氏に師事し、師範取得
・フランス料理…ダニエル・マルタン氏に師事し、ディプロマ取得
・懐石料理…近茶流柳原料理教室 本科・研修科終了
・和菓子…ハッピークッキングディプロマ取得
●メディア
・TBSはなまるマーケット
●掲載雑誌(料理企画ページレシピ作成・調理・撮影スタイリング)
・Mart
・女性自身
・トマトダイエット実践BOOK―保存版! (ぶんか社ムック)
・Dr.ウィラード会報誌
・住友林業住宅事業本部会報誌
●企業タイアップメニュー開発

フォトギャラリー

恵比寿ビュータワーサロン(自宅)

渋谷桜丘スタジオ(渋谷区文化総合センター大和田)

西新宿クリナップキッチンショールームスタジオ

予約受付中のレッスン

過去のレッスン

この教室へのクチコミ