Keiko's Kitchen 簡単お料理倶楽部

料理苦手さん集合! 料理上手に見える簡単レシピを伝授

公認教室 公認/優良とは?

東京都 / JR山手線 品川 ほか

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2017/03/01 オープン

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永島 恵子

永島 恵子 先生

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教室コンセプト

Keiko's Kitchen 簡単お料理倶楽部

コンセプトは、“お料理上手にみえる簡単レシピ”
「食べることは大好き! でも作るのはちょっと苦手…」な方、もっと簡単に色々作りたいという方にピッタリのクラスです。

先生について

永島 恵子

永島 恵子

お料理上手に見える簡単レシピがコンセプト。味も見た目も満足できるメニューです。手順の良さも人気です。

経歴

「facebook にアップしていたお料理が評判になり、気が付けばお料理の先生になっていました。」という恵子先生。今もフリーアナウンサーとしてレギュラー番組を持つお話し上手・教え上手な先生です。

若い頃に担当していたラジオ番組のお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつものの、普段料理をしていないので少しトンチンカン。そこで土井勝料理学校で2年間勉強。お料理に目覚めます。

その後、facebookでのお料理が評判になり自然発生的に始まった料理教室。生徒さんとの会話を大切にする先生です。

食品衛生責任者
漢方コーディネーター
薬膳調整師
ジュニアフードアナリスト

フォトギャラリー

品川御殿山キッチン

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過去のレッスン

この教室へのクチコミ

  • 初のパンレッスン!

    今回初めてパンのレッスンに参加しました。初心者にも優しく作ることができました。焼きたてはふわっふわで感動でした。残りは翌日の朝に食べましたがそれも美味。
    そしてキーマカレー!!驚くほどあっという間に美味しく作ることができました。自宅でも復習したいと思います。

    参加レッスン: 2018夏!第1弾『塩パン&キーマカレー』

    クック3SA29O☆

  • 10分で美味しいキーマカレー!

    美味しいと、聞いていたキーマカレー。今回の煮込み時間は、なんと10分! おまけにシンプルで絶品!!

    一緒に作った塩パンも危険な美味しさで、バターのカリカリとじゅわ~っとした感じがたまりません。

    おまけのクミンのサラダもクミンに対する苦手意識が変わるくらい、大満足の1品でした。

    先生のレッスンはシンプルで復習しやすくて、特別な材料は必要がなく仕事の時間が不規則な私でも料理がしたくなります。今年の夏の定番メニューが、また増えました♪

    参加レッスン: 2018夏!第1弾『塩パン&キーマカレー』

    文ぶん

  • 絶品キーマカレー

    絶品キーマカレーです!旦那の胃袋わしづかみ!比較用に持って帰ったキーマカレーは比較する前になくなりました。子供も美味しい!と食べてくれ、本当に良かったです。また参加します。よろしくお願い申し上げます。

    参加レッスン: 2018夏!第1弾『塩パン&キーマカレー』

    さほさほ

  • 塩パンすごい!

    今日もたっぷり美味しいお料理で満腹です💕 キーマは若干塩が効いていたかなーって感じでしたが、お野菜たっぷりで気軽に作れるレシピでうれしいです😆 塩パンは中のバターが私の成形の甘さであふれてしまいましたが、そのおかげか底はカリッと中はふわふわもっちりの絶品でした。どちらもご家庭で即実践できるレシピなのもありがたいです。

    参加レッスン: 2018夏!第1弾『塩パン&キーマカレー』

    クック0YKD2Q☆

  • 目から鱗のパスタの裏技!

    冷製パスタは自宅でやっても、水っぽくソースは無駄にしょっぱくなり、外で食べるものとしていました。

    簡単な一手間とコツを教えて頂いたら、美味しくて夏の定番メニュー決定です。

    アレンジも沢山教えていただき、楽しみが殖えました!

    参加レッスン: 【夏前にマスター!】梅とトマトの冷製パスタ&手作りフォカッチャ

    文ぶん

  • 梅のおいしさに感動☆初レッスン!

    はじめてのレッスン。インターホンを鳴らすとエントランスまで迎えに来てくださる優しい先生にホッと一安心。ステキなお部屋に案内されてレッスンスタート。生地から作るフォッカチオ、先生こだわりの南高梅は炊き込んでもパスタにしてもおいしく魅力を存分に引き出す先生の腕前はさすがのものでした。本来なら難しいお料理も、コツを抑えたシンプルな手順に作り変えてくださっいて…おいしくて簡単に仕上がるレッスンは楽しくて…おいしくて夢中になり満腹で帰りました。一緒に参加されていた生徒さんのお人柄も良くて、とにかくおすすめのお教室です!

    参加レッスン: 【夏前にマスター!】梅とトマトの冷製パスタ&手作りフォカッチャ

    クックTVTCP4☆

  • 初リクエストでした!

    いつも簡単、美味しいレッスンありがとうございます!今回なかなか予約が取れないレッスンだったので初めてリクエストさせて頂きました♪
    ボリュームたっぷりで大満足でした。マスタードは瓶で買っていたので手作りできて辛味も調整できると聞いて驚きです!サラダもびっくりするほど美味しくて、パテもガーリックライスも家ですぐトライしてみます。先生のレッスンはお家で何回も作れるので本当にいつも助かっています♪また来週もお願いします☆

    参加レッスン: 【リクエスト開催】お肉のパテ他アレもコレもデザートも

    すぺさる

  • 簡単美味しい料理♪

    先日はありがとうございました。
    もう何度かこちらの教室には通わせていただいています。
    今回も自宅で作りやすい簡単レシピなのに、とっても美味しかったです!
    冷製パスタはまさかの組み合わせでしたが、梅とバジルとトマトが、とても良くあっていて美味しく、気に入りました。
    これからの季節にぴったり。自宅でも実践します!
    先生のお人柄も、気さくに明るく対応して下さるので参加しやすいです。また参加させていただきます。

    参加レッスン: 【夏前にマスター!】梅とトマトの冷製パスタ&手作りフォカッチャ

    にゃんこT

  • 期待以上に美味しくて♪

    SNSでは見かけるシンガポールチキンライスを初めて頂きました。

    大満足な美味しさで、私の友人にも食べさせて♪と言われるほどSNS映えします。

    食べきれなかったチキンは自宅でスープにして頂きましたが、美味しかったです。

    自宅でも復習しやすいメニューで、次回も参加するのが楽しみです。

    参加レッスン: シンガポールチキンライス

    文ぶん

  • とても美味しかったです!

    今日はレッスン有難うございました。
    もっと難しいと思っていたのに短時間で作れて驚きました。
    作り方も丁寧に教えて頂き、また質問にも詳しく答えて下さり、分かりやすかったです!
    週末に早速家で作ってみます♪
    ホイップバターは美味しくて帰ってきてから少し食べてしまいました笑
    また是非レッスンに伺いたいと思います!

    参加レッスン: 【春のワクワクレッスン④】ダッチベイビー他 お土産2種類あります。

    オグラちゃん