しんゆりひらおの美味しい時間

すぐ作ってみたくなる時短料理・スイーツが盛りだくさん♪

優良教室 公認/優良とは?

東京都 / 小田急線 新百合ヶ丘 ほか

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2017/03/01 オープン

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中上 亜紀

中上 亜紀 先生

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教室コンセプト

しんゆりひらおの美味しい時間

私の教室では時間や手間を省いて美味しくて見栄えのする料理やお菓子を手に入りやすい食材で効率よく作っています。
料理本通りに長い工程で作っている方、沢山の時短ワザ・楽チンワザを楽しいおしゃべりと共に!

先生について

中上 亜紀

中上 亜紀

料理本にない合理的な工程で、すぐに作りたくなるような時短ワザ・家事楽ワザを楽しいおしゃべりと共に!

経歴

1971年、浅草生まれの南米育ち。大学でスペイン語を学びつつ料理学校に通い、結婚後は転勤する度に家族が増えていく中で、手間と時間をかけないで美味しく作る料理やスイーツを学ぶ。ママ友から頼まれて始めた料理教室は2009年から。現在ジュニアとオトナレッスンを主宰。クックパッドでは料理本には載っていない手間を省いたレシピを追及し公開している。

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しんゆりひらおの美味しい時間

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この教室へのクチコミ

  • おもてなしのレパートリーが増えました!

    これからの季節のおもてなし料理に悩んでいた私にとって大満足のレッスンでした。どのお料理も工程はとてもシンプルなのに出来上がりは華やかで美味しく、家でも簡単に出来る料理で驚きました!先生の素敵なおもてなしにも大満足です。ありがとうございました!

    参加レッスン: 「持ち寄りで!」と言われたら☆みんなが手を出すノエルパーティメニュー

    クックCVY82H☆

  • あこがれのスペアリブに出逢えて

    スペアリブが好きで柔らかく美味しい味を求めて色々なお教室に伺いましたが、今回は目から鱗、なんだそうだったのかという位簡単でとても柔らかく美味しい味になりました。本当にうれしい🎵😍🎵他のお料理も美味しくきゃロットラぺ私も作るのですが、一味の違いがやはりお教室ならではですよね
    色々ありがとうございました。またよろしくお願いいたします

    参加レッスン: 「持ち寄りで!」と言われたら☆みんなが手を出すノエルパーティメニュー

    クックJVBPMP☆

  • 早速役立ちました!

    こちらの教室は、いつも持ち帰りもたくさん出来て、家族も喜んでいます。
    煮込みハンバーグのソースがとても美味しくできました。

    昨日がハロウィンだったので、早速おばけのサンドとクロネコのおにぎりを作りました。
    手軽に作れたのに、とても可愛くて子どもたちみんな大喜びでした。

    また是非参加したいです。

    参加レッスン: 【秋親子レッスン】旬の素材たっぷり!煮込みハンバーグでハロウィン全5品

    クックO07HNB☆

  • 手軽に作りやすい小籠包とチョレギサラダが簡単にできちゃう

    以前皮から手作りの小籠包レッスンに参加したのですが、今回は手軽に市販の餃子の皮で包む小籠包レッスンにチョレギサラダが・・・。これは受けてみようと思い参加してみました。

    チョレギサラダはかんたんに出来ておいしい。ゴマクラッカーもつまみながらはいいと思います。春巻きも美味しいし包み方も勉強になりました。最近子どもの不調でレッスンに行けずの回もありますが、また今後レッスン行ける時は行きます!その時はよろしくお願いします。

    参加レッスン: もう買わない!スープが溢れ出る小籠包を餃子の皮で・パリッと春巻き全5品

    ぷりんさならぶ

  • もう買わない!スープが溢れ出る・・・

    とても明るく優しい先生に癒されました!
    お料理のお味も美味しかったです。
    春巻きのパリパリ感は絶品。
    家事の裏技満載のレッスンでした~(^o^)
    ありがとうございました。

    参加レッスン: もう買わない!スープが溢れ出る小籠包を餃子の皮で・パリッと春巻き全5品

    クックRHG4SB☆

  • ナンチャッテ小籠包も家庭の味

    小籠包も春巻もレストランで食べるものと思っていましたが、手軽に作る方法を教えていただきました。具の味付けがとても美味しく他にも利用出来そうです。メインからデザートまであっという間にできいつも美味しくいただいています。また来月もよろしくお願いいたします

    参加レッスン: もう買わない!スープが溢れ出る小籠包を餃子の皮で・パリッと春巻き全5品

    クックJVBPMP☆

  • パン屋さんにないパン♪

    今回は可愛いメロンパンを作りました。子供から大人まで貰っても嬉しい成形のパンでした。みんなでワイワイ楽しく出来たパンはどこにも売っていない成形のパンで外はカリカリで美味しかったです。サーモンのテリーヌも見た目も豪華でデパ地下などで売っているテリーヌ顔負けでした(^^)毎回、簡単で家でも実践しやすいように工夫されているレシピです♪次回も楽しみです♪

    参加レッスン: イチゴとメロンのメロンパン!シャーベット乗せた冷製パスタと時短テリーヌ

    クックUMR55T☆

  • オマケのあんパンが魅力的

    帰りのバスの中でオマケのあんパンが、簡単に作れるよね❗という話になったんですが、メロン🍈パンのサクサクも捨てがたい美味しさでした。とりあえず一番先に作るのはトマトシャーベットですね
    お料理にデザートに夏中食べていそうです。また来月簡単でおいしいお料理楽しみにしています。ありがとうございました

    参加レッスン: イチゴとメロンのメロンパン!シャーベット乗せた冷製パスタと時短テリーヌ

    クックJVBPMP☆

  • 簡単で美味しく、夏にピッタリ

    よく買う割には、余らせてダメにしてしまうシソで、簡単に美味しく作れる「シソの冷製ジェノベーゼパスタ」は暑い夏にピッタリのレシピでした。暑くて食欲がない時にも食べやすいし、暑くて料理に身が入らない時にも作れて、重宝できるレシピを教えてもらえて、満足でした。蜂蜜レモンもほぼ毎日食べるヨーグルトに合い、どちらも、帰って早速家で作らせてもらいました。

    参加レッスン: レモン&シソづくしの夏献立~シソで冷製パスタ・自家製レモン漬けでパン他

    クックDB7YLW☆

  • 大好きなシソでアレンジも♪

    毎回、先生のレッスンは、年齢も料理の経験なども考慮されていて、誰かが中心になるわけでもなく皆に分かりやすく手作りのイラストなどで説明して下さり丁寧です。今回は私の大好きなシソをふんだんに使用しており手軽に作れるようなレシピでした。ジェノベーゼもシソで作りましたがレストランで食べるような味に仕上がり美味しかったです。レモンや蜂蜜を使いこの時期にとてもサッパリとするレモネードも自宅で作り毎日飲んでいます。今後もよろしくお願いします。

    参加レッスン: レモン&シソづくしの夏献立~シソで冷製パスタ・自家製レモン漬けでパン他

    クックUMR55T☆