sweets lesson HAMANO

海外風なアイランドキッチン&専用駐車場2台有

優良教室 公認/優良とは?

大阪府 / 京阪本線 大和田 ほか

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2017/03/01 オープン

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浜野 美佐子

浜野 美佐子 先生

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教室コンセプト

sweets lesson HAMANO

最大4名様の少人数制★初心者様大歓迎★海外風キッチンで元パティシエが丁寧にケーキやパン作りをお教えいたします!ご家庭で簡単に作れるお菓子から本格スイーツまで
幅広く学んで頂けます。

先生について

浜野 美佐子

浜野 美佐子

初心者歓迎の教室です。2017年9月に自宅キッチンをリニューアルしました!気軽にお越し下さい。

経歴

~資格~
製菓衛生師免許取得
ハワイ州立カピオラニコミュニティ大学短期研修課程修了
フランス国立ブロワ調理師学校 短期研修課程修了
フランス ル・コルドンブルー短期研修課程修了
UCCコーヒープロフェッショナルコース修了
VERT DE GRIS LABO-ADVANCE修了
フォトスタイリング準一級修了
~趣味~
カメラ
フラワーアレンジ
キャンドル作り
石けん作り
珈琲豆の焙煎&ハンドドリップ

フォトギャラリー

過去のレッスン

この教室へのクチコミ

  • 興味津々

    「糖質制限ダイエット」言葉は聞くけど何?美味しいケーキで人気の先生が開催なさるなら安心、と思い参加。まず、座学。特別な粉を使用する事で糖質が抑えられているとの事。
    今回は手捏ねで実習(製粉会社のレシピは機械捏ねです)捏ね始めは、香りが独特でした。バターが入れば気になりません。焼き上がりは先生手作りのお味噌の香りが漂うモッチリパンになっていました。かなり硬い生地で捏ねづらかったですが先生が前もって教えて下さっていたので落ち着いて取り組めました。水分量など先生アレンジの独自のレシピでした。御自身の現在の食生活やダイエットの進行度への質問にも快くお答え頂き、一歩踏み出す勇気を頂けるレッスンでした。

    参加レッスン: 【糖質制限レッスン】みそくるみパン6個(プレートランチ付)

    クック40WHF6☆

  • 糖質制限食レッスン

    とても楽しかったです。
    はじめてでも、先生は素敵で要領を押さえて教えて下さいました。
    差し替えのパンは前日に作られて、ランチもすべてが美味しくありがとうございました。
    ご一緒させていただきました皆さんも、とてもフレンドリーでした。
    またお訪ねしたいです。

    参加レッスン: 【糖質制限レッスン】みそくるみパン6個(プレートランチ付)

    クック6TZPB8☆

  • 最高🎵

    以前にケーキレッスンを受けて、その時出されたコーヒーが美味しかったので申し込みました。リニューアルされて、以前の木目調で手作り感溢れるアットホームな教室も良かったし、白を基調とした落ち着いた感じもgoodです。何より先生の明るさと丁寧で解りやすい教え方が一番です。質問にも解りやすく答えてくれるし、話も楽しく面白く、習うと言うより遊びに来た感があって肩肘張らずに受けられました。手作りのスイーツも美味しかったです😋🍴💕

    参加レッスン: ハンドドリップの基本を学ぶ~美味しい珈琲をご自宅で~

    クックJ451YX☆

  • 本当に満足する授業です!

    予約人員が私ひとりだと1:1授業を進行することになりました。 先生はとても親切でよく知られます。 私が韓国人ですがら日本語上手でできなかったが翻訳機を探しながら集中してくださいました。 何よりの教室がきれいでかわいくてきれいです。 美味しいデザートとティータイム時間は、それこそ立派でした。作ったタルトも綺麗ながらもおいしかったです!

    参加レッスン: インスタで話題のリース型苺のタルト(日替わりスイーツセット込)

    クックK1SBLM☆