エリクッキングスタジオ

おうちで作れるやさしいフランス家庭料理

優良教室 公認/優良とは?

神奈川県 / JR横浜線 町田 ほか

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2017/03/01 オープン

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南沢 絵里

南沢 絵里 先生

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教室コンセプト

エリクッキングスタジオ

フランス料理大好き、食べるの大好き、作るの大好きな方に楽しんでいただける教室です。手に入れやすい材料でおうちで作れるレシピでレッスンします。知って納得!おいしく食べるワンポイントアドバイス付きです。

先生について

南沢 絵里

南沢 絵里

エリクッキングサロンを主宰。おうちで作れるフランス料理の教室。知って納得おいしく食べるマナーレッスン

経歴

都内調理師専門学校に勤務を経て
フランス家庭料理教室を主宰(2年)
企業の社員教育として基本の料理(和・洋・中)を教える
健康サービス業の会社にてクッキングでディレクターとしてヘルシーメニューの開発
料理教室いーとぴあ 講師 現在は男性向け家庭料理のクラスを担当

フランス ランスにあるレストランボワイエにて調理研修(4週間)
Le Fin du Finにてテーブルマナー・プロトコールを学ぶ

資格
栄養士・調理師

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クリナップ・キッチンタウン・東京 (新宿ショールーム)

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