自家製天然酵母パン教室 Happy Baking

パンを食卓に♡おいしいお料理と一緒に楽しみましょう♪

優良教室 公認/優良とは?

奈良県 / 近鉄けいはんな線 学研奈良登美ヶ丘駅 ほか

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2017/03/01 オープン

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幸治 里織

幸治 里織 先生

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教室コンセプト

自家製天然酵母パン教室 Happy Baking

できるだけ添加物を使いたくない一心で自家製天然酵母パンを作ってます。
そして、出来上がったパンを「おいしいね!」と言って喜んでもらいたい。
みんなが笑顔になるパン作りを行っています。

先生について

幸治 里織

幸治 里織

パン好きが高じてパン講師に。体にいいものをモットーに国産小麦を使用したおいしいパンを作ります。

経歴

子供が生まれたのをきっかけに、子供には産地の分かるもの、安全なものを食べさせたいとの思いからパン作りを始めました。
最初は本や雑誌を見てつくっていました、ネットでパン作りを教えてくれる講座と出会い学び始め、2014年パン講師養成講座修了。

最初はパン教室を開くことができるなんて、まだまだ先だ・・・と思っていたのですが、パン講師養成講座でお世話になっていた師匠がリアルレッスンをしてくださることとなり、数回通ったところで「技術はあるんだから教室を開いても大丈夫!」と太鼓判を押され、2014年4月にパン教室を開講しました。

いつか娘たちとパン屋さんを開くのが夢です♬

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