創作和菓子教室 アンネルネ マチエル

かわいい!簡単!ねりきり和菓子教室

優良教室 公認/優良とは?

東京都 / JR中央線(快速) 東小金井 ほか

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2017/03/01 オープン

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鳥居 満智栄

鳥居 満智栄 先生

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教室コンセプト

創作和菓子教室 アンネルネ マチエル

鳥居のお教室は、昔ながらの和菓子に、和でも洋でもない、今の暮らしにすんなりと溶け込むような和菓子を作りたい。そんな思いから、『かわいい』をテーマにしたお菓子をお教えしています。

先生について

鳥居 満智栄

鳥居 満智栄

創作和菓子教室アンネルネ・マチエル主宰。和でも洋でもない、斬新なかわいい和菓子アイデアは、評判に。

経歴

東京生まれ
2009年ジェーコムTVで「季節を感じる和菓子」出演。
2012年NHK BSTV「晴れときどきファーム」出演
    ラジオ FM東京 「IM」 に出演
    銀座 清月堂×鳥居 満智栄 コラボ 「ノエルジャポン」限定発売
2013年丸の内朝大学「日本の生活美」クラス講師
各地で簡単創作和菓子教室の講師を務める。
2008年「恋する和菓子」(じゃこめてい出版)出版
2012年「おうちで作る 和菓子レシピ12ヶ月」淡交社
2013年「季節を遊ぶ ねりきり和菓子」淡交社
2017年「笑顔こぼれるデコ和菓子」淡交社

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