手作りパン教室-RAKU-

こだわりの材料を使用した、少人数制パン教室です♪

優良教室 公認/優良とは?

東京都 / JR山手線 品川駅 ほか

旧・クックパッド料理教室 中目黒二丁目教室のページへ

2017/03/01 オープン

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路川 舞子

路川 舞子 先生

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教室コンセプト

手作りパン教室-RAKU-

少人数制で全工程ご自身でお作り頂きますので、初心者の方も安心してしっかりと学んで頂けます。お作り頂いたパンは可愛くラッピング致しますので、プレゼントにもステキですよ♪

先生について

路川 舞子

路川 舞子

国産小麦など材料にこだわった手作りパン☆可愛くラッピング致しますので、プレゼントにもお勧めです。

経歴

友人誘われて初めて行ったパン教室で、パン作りの面白さや焼きたてパンにの美味しさに感動!それ以来さまざまな教室に通い大手料理教室で師範資格を取得。
私もパン作りの楽しさや面白さを伝えたい!とパン教室を開いております。

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この教室へのクチコミ

  • 優しく温かい教室です!

    先生の人柄も、教室の雰囲気も、教わったレシピも大大満足で、また通いたいなぁと思うレッスンでした。
    過去にクロワッサンを作った時、慌ただしく大変だった記憶ばかりで、難しいイメージでしたが、こんなに簡単なんだ!と、自分が上達したかのような気持ちにさせていただきました。
    習ったことをキチンと復習できるよう、頑張ります!ありがとうございました💕

    参加レッスン: エシレバターで作るリッチなクロワッサン♪

    keipon3

  • お店で売っているかのような出来栄え

    生地のこね方、チョコシートの作り方、分割後の計量調整、きれいな渦巻きの出し方、発酵の見極めなどなどたくさんのことをレクチャーしていただきました。早速キューブ型を揃えることから始めたいと思います。ありがとうございました。

    参加レッスン: ミニキューブ型のマーブルビターチョコパン&手作りナッツチョコ♪

  • 穴場のパン教室です

    雑誌に出てくるようなオシャレで広々とした教室で、その素敵なセンスに入った瞬間からテンションが上がります!
    そして、5人は余裕で入る空間に定員2名という贅沢さ!!

    生地の状態や捏ね方など一人ひとり丁寧に見てくれるので、パン作りの初心者にはとてもありがたいです。
    先生はきさくで朗らかな方で、パン作りの様々な疑問にも答えてくださりアレンジ方法なども教えてくれるので、すぐにでも習ったものを作りたくなります。

    最後はセンスの良いラッピングでパンをまとめてくれるのもとても嬉しいところ。毎月通っています♪

    参加レッスン: ミニキューブ型のマーブルビターチョコパン&手作りナッツチョコ♪

    クックL4SWPZ☆

  • 素敵な空間で、初心者も作れるパン作りが楽しめました

    オシャレでとっても広いオープンキッチンのある空間で、じっくりパン作りが習えます。2人と少人数制で、ゆとりのあるスペースなのも嬉しいです。窓からの景色も最高でした♪

    先生も気さくな方で、質問も遠慮なくできたり、パンの生地の状態についてしっかり見てもらえたり、初心者でも気になる点を解決しながらレッスンを受けることができて楽しかったです。思わず次のレッスンも予約してしまいました!楽しみです。

    参加レッスン: 追加開催!有機天然酵母で作るモチモチベーグル&生姜入り全粒粉クッキー☆

    クックL4SWPZ☆