rire aux anges 〜リル・アンジュ〜

初心者の方も安心。アットホームな少人数の教室です。

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大阪府 / 大阪市営地下鉄堺筋線 北浜 ほか

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2017/03/01 オープン

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小笠原 貴子

小笠原 貴子 先生

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教室コンセプト

rire aux anges 〜リル・アンジュ〜

誰かの笑顔を想像しながら作ると本当に美味しいものが出来ます。そんな嬉しさを皆さんにも味わって頂けるようちょっとしたコツをお教えしつつ、季節に合わせたメニューをご紹介。ランチする感覚でお越し下さい。

先生について

小笠原 貴子

小笠原 貴子

OLから転身、2005年より自宅にてサロン風少人数料理教室「rire aux anges」を主宰

経歴

OLを辞めて大手料理教室での講師経験や注文製造販売の経験を経て、ル・コルドンブルー神戸校にてGrand Diplome(フランス菓子、フランス料理)とパンのディプロムを取得。その後、より深く勉強するため パリのリッツエスコフィエでも学び帰国。ワインやラッピング、テーブルコーディネートも学び、 作ったお菓子やお料理などに生かすコツをお伝えしながら楽しくレッスンをしています。[CLASSY.][25ans]などにも掲載されました。

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