BelleLurette〜ベルリュレット〜

カフェに立ち寄る気分で、気軽にお越しいただける教室です

優良教室 公認/優良とは?

東京都 / 京王線 芦花公園 ほか

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2017/03/01 オープン

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しまむら さよこ

しまむら さよこ 先生

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教室コンセプト

BelleLurette〜ベルリュレット〜

フランス菓子を中心に、フランス家庭料理も学んでいただける教室です。

三ツ星レストランの現役パティシエールが、わかりやすく作り方のコツをお伝えします。

先生について

しまむら さよこ

しまむら さよこ

かわいいお菓子を作ることが大好きです♪

経歴

フランスにて数年の滞在経験があります。
フランスの食文化に惚れ込み、それを日本に伝える
架け橋となりたいという思いで、ご家庭でも簡単に再現していただける
レシピを日々考えています。

現役パティシエールです。
パティスリーやホテル、レストランでの勤務経験を活かしたレッスンを開催しております。

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