baking studio*Kiitos(キートス)

毎日が楽しくなるホームベーキング!!

優良教室 公認/優良とは?

神奈川県 / 東急田園都市線 梶が谷 ほか

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2017/03/01 オープン

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ふじいけいこ

ふじいけいこ 先生

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教室コンセプト

baking studio*Kiitos(キートス)

懐かしい気持ちにさせてくれるような焼菓子やパン。優しい素材を基本とし楽しさ、美味しさを感じていただくように日々工夫を重ねています。
みなさんと一緒に楽しみながら
LET`S BAKING!!

先生について

ふじいけいこ

ふじいけいこ

毎日の生活に手軽に取り入れられるパン*お菓子作りを提案します。

経歴

赤堀料理学校にて和・洋・中の基礎を学ぶ
大手パン教室初・中・上級コースを修了
自宅でのベーキングレッスン(パン・お菓子)を経て
2013年よりアトリエを構えてのレッスンを開始

食品衛生管理者取得
菓子製造許可取得
洋菓子店のお菓子の監修・企画に携わる
マルシェ・マーケットにて焼き菓子の企画販売を行う

フォトギャラリー

baking studio*kiitos(キートス)

予約受付中のレッスン

過去のレッスン

この教室へのクチコミ

  • ハロウィン🎃を、楽しむ2種のパン

    これまでにないレッスンを受ける事が出来て、大満足なレッスンでした。また同じ先生にレッスン受けたいです

    参加レッスン: *ハロウィンが楽しくなるかぼちゃのパン2種類!手作り餡も!

    クックEHV0LH☆

  • 手捏ねのパンと変わりません!

    今までニーダーで捏ねたパンのイメージとして、かたい!美味しくない!の先入観で手捏ねパンばかりのレッスンでしたが、今回のレッスンを受けてガラっと変わりました。
    手捏ねパンと変わらず、時間が経っても美味しく驚きました。成形は全て手作りで触れるので、これは時短で簡単なパン作りができるなぁと、時間がない忙しい時にでも簡単に省けて、でも見栄えは変わらずプレゼントにも最適だなぁ、と思いました。
    成形はたくさん出来るので楽しかったです!どうしても捏ね上げから焼き上げまでだと時間がバタバタしがちですが、ゆっくりと先生のお手製ランチも頂けて美味しかったです!先生の人柄がとても良く、楽しい時間を過ごせました。

    参加レッスン: 《天然酵母》2種のベーコンエピ*夏みかんピールブレッド

    クックP67H9L☆

  • 初めて参加させて頂きました

    珈琲ろーるに興味があり、初めて行かせて頂きました。
    以外と簡単で、しっとりふわふわでとっても美味しかったです😄
    先生が作って下さった、スープも美味しかったです。
    やさしく丁寧に教えて頂き、本当にありがとうございました。

    又日程が合えば、参加させて頂きます🎵

    参加レッスン: おしゃれな珈琲ろーる*カスタードからつくるクリームパン🎶