元俺のイタリアン料理長の作る、素材を生かしたイタリアン

旬の食材を使って、家庭料理から伝統料理まで学べます!

埼玉県 / JR武蔵野線 東川口駅 ほか

2017/05/10 オープン

この教室をお気に入りに追加する
岡崎 大輔

岡崎 大輔 先生

  • クチコミ

    0

  • 過去の予約者

    0

  • お気に入り

    15

教室コンセプト

元俺のイタリアン料理長の作る、素材を生かしたイタリアン

旬の素材を生かす、イタリア料理を身近に感じてほしいと思います。
お家でも作っていただけるメニューなので、
ぜひ、みんなにも振舞ってあげてください!!

先生について

岡崎 大輔

岡崎 大輔

素材を生かした、シンプルな調理を心がけています。
前菜からデザートまで色々作ってます!

経歴

 
俺のイタリアンの元料理長
 
俺イタGINZA時代に
世界的に有名なグルメガイドに2年連続で掲載。
 
2014年9月から2015年8月まで
JALホノルル便の「俺の機内食」監修
 
2015年2~8月迄
日清食品冷凍さんの冷凍パスタ監修
 

フォトギャラリー

さやそよ

料理

過去のレッスン