Le japon cooking class

家庭でも手に入る材料でおもてなし料理をお教え致します。

東京都 / 東急東横線 代官山駅 ほか

2017/10/02 オープン

新教室のレッスンが今なら1,000円オフ!

この教室をお気に入りに追加する
中田 耕一郎

中田 耕一郎 先生

  • クチコミ

    0

  • 過去の予約者

    0

  • お気に入り

    12

教室コンセプト

Le japon cooking class

代官山の隠れ家レストランLe japon にてシェフが教えるちょっとしたコツで、ご家庭料理がまるでレストランで出てくるプロの味に!
当店はデモンストレーション形式のレッスンです。

先生について

中田 耕一郎

中田 耕一郎

大学・調理師学校卒業後 フレンチと和食を学び
創作フレンチのお店Le japonをオープン。

経歴

1976年年8月5日生まれ
福島県いわき市出身
大学(北海道教育大学)卒業後 調理師専門学校へ
箱根オーベルジュオー・ミラドーにて約5年半 フレンチを学ぶ
目黒SHIMPEI・虎ノ門エレメンツにてシェフを経験
(料理教室の講師も務める)
西麻布料理屋こだま (ミシュラン星付)で約2年半和食を学ぶ
個人で出張料理教室を開催
2011年9月レストラン ル・ジャポンをオープン

フォトギャラリー

レストラン ル・ジャポン

過去のレッスン