Eri's ☘ウェルネスクッキングサロン

新人ナースのようなパワフルな生活を送れる予防医学教室

東京都 / JR 新宿駅 ほか

2017/11/13 オープン

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竹内 衣里

竹内 衣里 先生

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教室コンセプト

Eri's ☘ウェルネスクッキングサロン

予防医学の観点から、栄養の摂り方を学び、日々の生活に取り入れることで、パワフルな身体づくりができる予防医学教室。忙しいナースでも、とっても簡単に栄養満点の料理が作れるようになる知識をお教えします!

先生について

竹内 衣里

竹内 衣里

予防医学士ナース竹内 衣里が「美と健康」をテーマにお伝えするナース限定サロンです。

経歴

2008年看護師、保健師国家資格取得後、病院勤務。
2016年予防医学士資格を取得し、予防医学事業を開始。看護師として、夜勤をこなす中で『パワフルでいられる身体づくり』の大切さを痛感する。自らの不調を解消した経験から、これから未来を担うナースに『パワフルな身体づくり』をして、自分のやりたいことに突き進んでほしい『恋愛、仕事がうまくいく教室』をコンセプトとしている。

現在、個別の健康カウンセリング、セミナー、イベント実施。

予防医学を知り食べて作り学ぶ『美味しく予防医学を知る会』を開催。
※2017年 日テレ ぶらり途中下車の旅出演

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この教室へのクチコミ

  • ぬか漬け作りにはまりそうです^^

    セミナー&実習で、大変ためになりました。
    ますます発酵食品が好きになりました。

    まずは実践してみます!

    参加レッスン: 良薬は口に美味しい!バレンタインデザート&疲れた胃を休めるぬか漬け

    REI&COCO

  • 楽しみなお味噌

    昨年も、先生の味噌作りに参加させていただき、出来上がった味噌はとても美味しく食べさせていただきました。
    今回、ビタミンCについての新しい学びと、身体に良い食べ物について知る事ができました。
    ひよこ豆の味噌作りも楽しく、出来上がるのが楽しみです。

    参加レッスン: オーガニックひよこ豆味噌を作り食べる!ビタミンCと食べ合わせのはなし

    クック7PGNWE☆

  • 予防医学について

    ギーには興味があったのですが、自己流で作るのが不安だったため参加しました。タイミングや道具など教わることができて良かったです。ギーを使ったランチはどれも美味しく、自分でも作ってみようと思いました。また予防医学についてたくさん教えていただき、興味深い内容でした。

    参加レッスン: 『ギー作り』でカラダもスッキリ!!

    クックHW1F4A☆

  • ギーてこんなに簡単にできるなんて

    私がお教室の場所を間違え次の予定を入れてしまい皆様に忙しい思いをさせてしまったみたいで申し訳なく思っています 早速ギーを作りコーヒーに入れたり、パンにつけていただいています。何より手につけて水仕事をしてもハンドクリームをつけるのを忘れてしまうくらい調子がいいです。次回はもう少しゆっくり色々お聞きしたいです。次回参加できる日が有ること祈ります ありがとうございました

    参加レッスン: ギー作りと「脂と油」のはなし

    クックJVBPMP☆

  • ギー作り

    予防医学の勉強にもなり、とても楽しい時間でした。
    帰宅して、すぐにギーも作りました。
    お料理も美味しくて、とても参考になりました

    参加レッスン: ギー作りと「脂と油」のはなし

  • ギーが美味しかったです。

    今回はギーを使った料理でしたが、ギーを使うだけで美味しさが増してとても勉強になりました。
    何よりギー自体がとても美味しかったです!

    参加レッスン: ギー作りと「脂と油」のはなし

    クック210OG4☆

  • 大満足!

    竹内先生のレッスンは、毎回楽しく大満足です。
    予防医学の観点からパワーポイントを使ってお話ししていただけるので
    勉強にもなります。説明が分かりやすく、情報量も豊富で、かつ、お料理も美味しく、本当に貴重な時間です。また、参加しますのでよろしくお願いいたします。

    参加レッスン: 塩レモンと愉しむクリスマスの味覚

    クックT91Q6W☆

  • 予防医学の観点から、塩レモンの効果と美味しさを再発見!

    塩レモンの作り方は知っていても、その効果を知らない人が多いのでは?
    私もその一人でした。
    講師の先生は予防医学ナースなので、この時期流行りだす感染症の予防に役立つビタミンのお話がとても分かりやすくて、塩レモンを使ったオシャレな料理のバリエーションも学べ、一石二鳥でオススメできます!

    参加レッスン: 塩レモンと愉しむクリスマスの味覚

    クック3Q3ILV☆

  • 美味しい料理と、身体に良いお話。

    今回、家庭料理のマンネリを少しでも解消したく初めて料理教室というものに参加しました。塩レモンは簡単に作れて、料理の応用が利き、身体に良く、さらに保存期間が長い…色々と良いこと尽くめでした!
    予防医学についてのお話は、料理や食材を見直すのはもちろんのこと、自分の心と体によいことをしてあげよう!と言う気持ちになりました。
    デモでしたので実際に作りはしなかったですが、先生の料理はどれも美味しくお腹いっぱいで大満足です。塩レモンさっそく作ってみます。
    ありがとうございます。

    参加レッスン: 塩レモンと愉しむクリスマスの味覚

    クックE0SWLO☆

  • 頭もお腹も大満足です!

    今回参加して、予防医療の知識をわかりやすく知ることができ、更にとても美味しくきれいなお食事まで頂けて大満足です。お食事だけで会費以上の価値がありました。今日教えて頂いたことを実践してみます。

    参加レッスン: 塩レモンと愉しむクリスマスの味覚

    クック210OG4☆