レザンドール ワインサロン

ワインとチーズの知識が身に付く、チーズ料理のサロンです

東京都 / 京王線 千歳烏山駅 ほか

2018/04/02 オープン

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佐藤玲子

佐藤玲子 先生

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教室コンセプト

レザンドール ワインサロン

シニアソムリエでチーズプロフェッショナルの佐藤玲子がレクチャーする、ワインとチーズの知識が身に付くサロンです。
チーズ料理とご自宅で簡単に再現できるお料理レッスンを、ワインと共にお楽しみください。

先生について

佐藤玲子

佐藤玲子

ワイン・チーズ講師、元CA、シニアソムリエ、チーズプロフェッショナル、レコール・デュ・ヴァン講師

経歴

元国際線客室乗務員、元京都産業大学 外国語学部 非常勤講師
レコール・デュ・ヴァン講師
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ、Sakeディプロマ
チーズプロフェッショナル協会認定 チーズプロフェッショナル
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
フランスチーズ鑑評騎士の会 シェヴァリエ叙任
食品衛生責任者
ippin キュレーター
2015年・2016年 サクラワインアワード審査員
2015年コンテ チーズ・2017年パルミジャーノ レッジャーノ ベストプロモーター 
企業向けセミナーの講師を務める他、各種イベントも主催。ワインとチーズの魅力を伝える活動をしています。

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