Syndi’s Kitchen

簡単に作れて美味しい韓国料理はいかがですか?

神奈川県 / 横浜市営地下鉄グリーンライン 高田 ほか

2018/03/22 オープン

新教室のレッスンが今なら1,000円オフ!

この教室をお気に入りに追加する
ShinjaCho

ShinjaCho 先生

  • クチコミ

    3

  • 過去の予約者

    18

  • お気に入り

    30

教室コンセプト

Syndi’s Kitchen

韓国に語学留学し、学校卒業後韓国の調理師資格を取得しました。身近で手に入る材料で本格的な韓国料理を皆さまにお伝え出来たらと思っています!

先生について

ShinjaCho

ShinjaCho

会社退職後Syndi’s Kitchen を始めました。簡単に作れて見映えの良い料理を作っています。

経歴

夫の仕事で東部アフリカのジンバヴエに4年住み、アメリカNY州郊外に学校の先生のインターンとして1年住みました。その後は結婚前に在籍していた会社に復帰し仕事をしながら海外旅行には度々。(訪れた国は25ヶ国以上)
50代半ばで退職し、韓国に語学留学し、学校卒業後は韓国調理師資格を取得する為に調理師学校に入り調理師資格を取得後日本に戻り、料理教室を開き現在に至ります。
Tadakuでは韓国料理を、プライベートレッスンでは皆さんのリクエストに合わせた料理を作っています。
身近で手に入り、身体に良い食材でなるべく簡単に料理を作る事を目指しています。

フォトギャラリー

予約受付中のレッスン

この教室へのクチコミ

  • 大満足のレッスンでした♪

    初めて参加させていただきましたが、とても楽しいレッスンでした。説明も大変わかりやすく、日本で手に入りやすい材料での作り方を教えて下さいましたので自宅でも再現しやすいと思いました。持ち帰りのコチュジャンもたくさんで嬉しかったです。コチュジャンがなくなりましたら自分で作ります!!
    チェユッポックンも、コチュジャンチゲも、大変おいしかったです。これから我が家の食卓に上る機会が増えそうです。
    巻いて食べられるように色々な種類の葉も用意して下さり、たくさんのおかず、デザートまで、どれも大変おいしくいただきました。ごちそう様でした。
    またぜひ参加したいです。ありがとうございます。

    参加レッスン: 手作りコチュジャンの美味しさにハマって下さい!

    クックXPKKR2☆

  • ホスピタリティあふれる先生です

    先生は明るく、楽しいレッスンでした。韓国料理は色々習いましたが、コチュジャン作りから教わったのは初めてです。先生のは混ぜるだけの簡単レシピ、でもお味は本格的でした。コチュジャンを使ったお料理も簡単で美味しく、持ち帰ったコチュジャンで自宅で何度も作りました。
    先生のご用意してくださった他のおかずの数々も美味しく、韓国料理はまだ私の知らない美味しい料理が沢山あるのだなあとまた習いに行きたくなりました。

    by cha

    参加レッスン: 手作りコチュジャンの美味しさにハマって下さい!

  • チュユポックン美味しかったです!

    初めて韓国料理のレッスンを受けましたが、とても美味しく楽しかったです。
    チュユポックンを食べる時は先生が用意して下さったたくさんの青菜に巻いて頂き、これもまた美味でした!
    習ったお料理以外にも先生が作られたキムチやナムルなども出していただき、食べきれないほどの試食タイムは、まるで韓国料理店で食べてる感じでした。
    また、先生の気さくな楽しいおしゃべりで楽しい時間を過ごせて良かったです。是非また習いたいです!

    参加レッスン: 手作りコチュジャンの美味しさにハマって下さい!

    クックPLTI4P☆