緑の牧場クッキング

添加物を控えた、お家でできるおもてなし料理

千葉県 / つくばエクスプレス 武蔵野線 南流山駅 ほか

2018/03/05 オープン

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Emi

Emi 先生

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教室コンセプト

緑の牧場クッキング

家族を大切に思う気持ちを込めた、家族の為の毎日のおもてなし料理。添加物をなるべく使わずに家族に出せる料理を目指しています。パン、お菓子、簡単おもてなし料理をつくりましょう!

先生について

Emi

Emi

手作りの美味しさと、楽しさを味わってほしい。簡単でありながら丁寧な毎日の食卓を目指しています。

経歴

正看護師資格所有。
ハーブが大好きでハーブコーディネーターの資格を取る。
また、添加物のない食事を目指し、ナチュラルフードコーディネーターの資格も取得。
調理理論が学びたく、通信で東京女子栄養大学の講座を受講。
大手クッキングスタジオに勤務した後、自宅でのクッキングクラスを開催。
その後、南流山駅徒歩4分の場所を借り、毎週水曜日料理教室を開催。
パン、お菓子、料理とその月により組み合わせて、メニューを構成しています。
より多くの人が手作りは楽しい!美味しい!と思っていただけることを願っています。

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