クックパッド料理教室 葛西臨海公園教室

初めてでも簡単に美味しいパンが作れちゃいます(≧∇≦)

東京都 / JR京葉線 葛西臨海公園 ほか

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2014/03/01 オープン

安達 のりこ

安達 のりこ 先生

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教室コンセプト

クックパッド料理教室 葛西臨海公園教室

小さなマンションの一室で隠れ家サロンスタイルでレッスンが学べます

先生について

安達 のりこ

安達 のりこ

白神こだま酵母の短時間発酵パン!ここでしか学べないレシピは料理、ケーキ、パン合わせて300種以上

経歴

天然酵母の手づくりパン教室nosyu 代表講師

栄養科卒業後、大手料理教室に就職し、11年間講師を勤める。
独立・結婚後、ノシュ料理教室を開催する傍ら、食品メーカーの新商品開発にも参画。
多くの食の資格を活用し、様々な分野のレッスンを開催中。

■保有資格
栄養士 / ベジタブル&フルーツマイスター / 食育インストラクター / 製菓衛生師 / フードアナリスト2級 /ハーブコーディネーター/メディカルハーブセラピスト/ 食品衛生責任者 /
ブレッド師範資格認定・製菓師範資格認定  など

フォトギャラリー

過去のレッスン

この教室へのクチコミ

  • また参加したい

    教室の雰囲気がとても良く、先生も丁寧に教えてくださるので、楽しく参加出来ました。また参加したいと思います。

    参加レッスン: とろ~りミルクアイシング*甘酸っぱい【苺みるくパン】レッスン♪

    クックXC51OC☆

  • 焼き立てのパンを自分で作ることができた!

    抹茶カンパーニュを作るレッスンに参加しました。
    パンのこね方から酵母の扱い方まで先生に教えてもらうことができました。先生の人当たりも柔らかく、非常にリラックスできる雰囲気の中でパン作りを楽しむことができました。自分で作った焼き立てのパンはとてもおいしかったです。別のパンを作ることができるレッスンにも参加してみたいと思います。

    kztkr

  • 楽しかった!

    先生の教え方がとってもわかりやすい!初めてパン作りをしましたが、たくさんの受講生がいてもひとりひとりの進捗を見てくださって安心です。おそるおそるでしたが、ほめてくださったり、サポートしてくださったので、安心できたし本当に楽しかったです!食べ比べたらまた味の違いにもびっくりしました。りんごパンかわいくできて満足です!

  • とても楽しかったです

    料理教室というものに初めて参加しましたが、気さくな先生のおかげでとても楽しく過ごすことができました。
    パン作りがあんなに奥深く、楽しいものだと思わなかったので、これを期にはまりそうです。
    しかも短時間でできるレシピに心底びっくりしました。
    これからは休日の朝、ちょちょいと作って優雅な休日を過ごしてみようと思います♪
    また参加させていただきたいと思います。

    かずえのこのこ

  • 楽しい教室でした

    白神こだまをつかって、おいしいパンができました。
    レッスン生も和気あいあいとしていて、先生も楽しい方で。
    みなさんの作られるパンの香りに包まれて、楽しくおいしく過ごさせていただきました。

    塩田恵子

  • 初心者でも安心できる教室でした

    友達と一緒に参加させてもらいました♪
    可愛マーブル模様のパンに出来上がり大満足
    出来上がったパンを友達と食べ比べをしたら同じパンなのに柔らかさとふくらみもまったくちがって驚きました
    でもどちらのパンも凄く美味しいかったです
    早速家で春色ロールを作ってみます♪

    はなアトム

  • パン作りが身近になる教室です

    パンを作るのって、料理やお菓子より手間も時間も設備もかかるイメージがありましたが、身近な食材や道具で作れて、パン作りってこんなに手軽にできるものなんだと感動!
    手軽だけど、出来上がるパンは本格的。翌日になってもおいしい。むしろ、翌日のほうがおいしい!?

    教室の雰囲気も、笑顔があふれてて楽しくリラックスしてレッスンが受けられました。

    パンへの愛情たっぷりの教室です☆

  • 自分でパンを”育てる”のがとっても楽しい!!

    今回、春色ロールのレッスンを受講しました。

    最初から最後までのすべての工程を自分でやることが出来て、尚且つ短時間でこんなにお洒落なパンが焼きあがることに驚きました♡

    最初に、酵母に自分の指を入れて「私がお母さんですよ~」と教える工程があり、それから捏ねて形を作って焼きあがるまで、本当に生き物を”育てて”いるというのを実感しながらパン作りが出来ました。

    家に帰ってさっそく同じパンを作ってみましたが、同じように美味しく焼けて、またまた感動です!!

    natsu1515

  • パンがすごくおいしい!!

    白神こだま天然酵母は最近になって知ったんですが、ドライイーストとは違って、作っている時も生地があったかくなるので生きてるんだなぁと実感します。
    先生も質問に対して的確に答えてくれて、ただただ関心するばかりです。雰囲気も良くてパン作りって楽しいと思える教室です。

  • 美味しすぎ!

    自分で作ったパンがこんなに美味しいと言うことが驚きです。
    作ったことがなくても、先生が親切に教えてくれるので安心して作れました。後、サポーターの方も助けてくれてなお安心。
    他の参加者の人と食べ比べして味が違うと言うことが分かるのも自然酵母の面白さですね。
    さて次は何を作ろうかな。

    ダンペー