クックパッド料理教室 薬院一丁目教室

包丁の持ち方から栄養学まで。毎日ごはんをランクアップ!

福岡県 / 西鉄天神大牟田線 薬院 ほか

【リニューアル】この教室の新しいページへ移動>

2014/05/14 オープン

この教室をお気に入りに追加する
高月 佑果

高月 佑果 先生

  • クチコミ

    3

  • 過去の予約者

    26

  • お気に入り

    43

教室コンセプト

クックパッド料理教室 薬院一丁目教室

料理の「なぜ?」に全て答える〝日常密着型”料理教室。
毎日の「ごはん作り」を①楽に②たのしく③特別な道具を使わない方法でレッスンします。毎回作るレシピなしのアレンジ料理でアレンジ脳も鍛えます!

先生について

高月 佑果

高月 佑果

管理栄養士の知識や経験を生かした毎日の‘食べること’に役立つ料理教室を運営。再現率の高さが特徴です。

経歴

『イートムキッチンスタジオ』代表
管理栄養士、調理師

料理教室運営の他、外部の料理講師や栄養学講師、飲食店向け新メニューの提案、メディア・企業向けレシピ開発、食事・ダイエット指導、コラムの執筆など『料理と栄養』をテーマに活動中。
料理教室では、料理の「なぜ?」をわかりやすく丁寧に教えています。生徒様は超初心者の方から料理教室開講を目指す方や飲食店シェフなど幅広く、その方のスキルや目的に合わせてレクチャーしています。
また、専用のキッチンスタジオでは料理撮影も行っています。
【レシピ連載中】
エコアガスHP「今日もお料理日和」
ペットゥモローHP「作り置きペットごはん」

フォトギャラリー

イートムキッチンスタジオ

過去のレッスン

この教室へのクチコミ

  • 経験豊富な管理栄養士さんならではのレッスン

    どんな質問にも気持ち良くお答え下さるタカツキ先生
    経験豊富で オイシクタノシクがコンセプトにも納得。
    コーヒーを淹れるようなお出汁の取り方
    茶碗蒸しを滑らかに 蒸し器なしでも作れる方法
    目から鱗のレッスンに大満足でした。
    次回のレッスンにも是非参加したいお教室です。

  • 管理栄養士さんによるレシピ

    バンバンジーのお肉を柔らかく仕上げるコツや、お肉の茹で汁を利用したサンラータンなど、楽できるけど美味しく仕上がる小技をたくさん教えていただきました。バンバンジーとサンラータンが2品一気にできちゃうので、とっても助かります。
    また、レシピにはなかった、調理過程で不要になった鶏皮を利用して、パパッとつくったポン酢和えが絶品でした♪

    imuyam528

  • 初めてのクックパッド料理教室

    ドキドキしながら行ったんですが、優しい笑顔で迎え入れてくださって緊張が一瞬にしてほぐれました☆
    食材の効能や、こうするとお肉が柔らかくなる、など実用的な方法を沢山教えていただいてすごく参考になりました!
    先生の人柄と知識で楽しくて充実した時間を過ごさせてもらいました☆
    また行きたいです!

    みきてぃM