クックパッド料理教室 新百合ヶ丘平尾教室

あなたがすぐ作ってみたくなる料理・スイーツが盛りだくさん♪

東京都 / 小田急線 新百合ヶ丘 ほか

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2014/08/08 オープン

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中上 亜紀

中上 亜紀 先生

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教室コンセプト

クックパッド料理教室 新百合ヶ丘平尾教室

こんにちは!

料理は作るのも食べるのも大好き!

時短料理研究家、中南米音楽演奏家、イラストレーター、そして

3男1女の母、中上(ちゅうじょう)です(^^♪

私の教室はこんな方に向いています↓

☆料理に時間はかけられないけど、手がこんでいるように見える料理が作りたい♪

☆王道な作り方は話だけでいいから、時短で作れる方法を学びたい♪

☆特別な食材を使わずに、手に入りやすい食材で効率よく作りたい♪

☆時間がかかって難しい料理を1つ学ぶより、短時間でできて簡単な料理を沢山学んで自分のレパートリーを広げたい♪

レッスンを受けた後で、すぐにでもお料理したくなるような

沢山の時短ワザ・楽チンワザを

楽しいおしゃべりと共に

お伝えしながら作っています。

先生について

中上 亜紀

中上 亜紀

経歴

料理は作るより食べるのが好きでした!

それが、食欲旺盛な4児+夫に恵まれ(?)

「今日のごはんは~?おやつは何作った~?」

の声に迫られてフルスピードで料理を作っているうちに、

時間をかけずに美味しくて見栄えのする料理やスイーツが作れるようになりました。

朝漬けて夜レンジで10分チンするだけ…とか、1分でマヨネーズ作るとか…、

ジョアやグミやフルーチェも手作りの毎日です。

難易度の高い料理をじっくりと1つ作るより

ちゃちゃっと作った沢山の簡単時短料理で周りの人を喜ばせてあげられるような…

そんな料理&スイーツを

皆さんと一緒に作っていきたいです。

フォトギャラリー

予約受付中のレッスン

新教室名
しんゆりひらおの美味しい時間

過去のレッスン

この教室へのクチコミ

  • 生姜の使いみちが増えます!

    どれも美味しかったのと簡単に作れてそれがポイントの教室なのですが
    今回は生姜の料理も覚えることが出来て良かったです。

    キャラメルタルトは以前習ったことがあるのですが
    これはこどもも大好きなタルトの一つになっています。

    今回は凄く参考になりました。

    参加レッスン: また増やしちゃいました!ショウガを愛する人達に贈る5品キャラメルタルト

    ぷりんさならぶ

  • 簡単 美味しい 楽しい♫

    さすが4人のお子さんをもつお母さん‼︎
    とっても効率よく美味しい物が作れました。
    又、応用編も教えて下さり何通りも作れるように教えて下さいました。
    その他にもたくさん役にたつ知恵も教えて頂きとても勉強になりました。
    また、機会がありましたら宜しくお願い致します。

    参加レッスン: 圧力鍋で煮る!蒸す!煮込む!いわし梅煮・卵豆腐・ポトフ食後はモカロール

    yuimama777

  • 目からウロコがいっぱい

    鍋のメニューがマンネリ化していて、レパートリーを増やしたいなとずっと思っていました。
    2種類も同時に習えるのが魅力で参加してみました。
    お味はもちろんとっても美味しいのです!!
    それだけでなく、日常の工夫なども料理の間に教えてくださってその工夫が目からウロコでした。
    サイドメニューも簡単で美味しい(^^)
    直ぐに再現しやすく、家族にも好評でした。

    参加レッスン: 『和鍋』『洋鍋』2つを一度にマスター+お鍋に合うデリ&簡単最速ゼリー♪

    クックU9V657☆

  • 短時間で美味しいおやつが5品も出来ました!

    初めて参加させていただきました。
    中上先生に教えていただいたお菓子は、簡単なのにとても美味しく、家でも作ってみたいと思うものばかりでした。
    とても楽しい時間を過ごせました。
    また、参加させていただきます。
    ありがとうございました。

    参加レッスン: シフォン・生チョコ・ビスコ・ジャム・グミ♡極めたいスイーツTOP5!

    クックTDEZPQ☆

  • 親子で楽しみながら作るレッスンには楽しみにしていましたw

    人前でかなり緊張する息子に優しく接してくださってありがとうございました。

    今回のレシピも美味しくてレッスン時間内であっという間に出来るのってすごいです。ゼリーは気にいったらしく
    家に帰ったらつくりたいと言ってきました。もちろん夜のデザートに・・・。

    こんな機会でもなかったら息子との楽しいレッスン一緒に参加できないので
    またあるといいな。

    今日もありがとうございました。

    参加レッスン: 親子で楽しんで作れるパーティメニュー洋鍋・ピザ・デコクッキー・ゼリー

    ぷりんさならぶ

  • とても実用的な内容です(^^)

    手や道具を汚さずに、お魚をさばいたり、つくねを作ったり、時短になる方法を細かく教えていただけるので、とても勉強になりました\(^o^)/
    もちろん、味も美味しく、すぐにでも、また、作ってみたいメニューばかりです。
    駅から迷ってしまったのですが、親切に対応していただいて、本当に感謝です。
    明るく優しい先生なので、楽しく学べて、すごく雰囲気の良いお教室でした‼︎

    参加レッスン: 最終追加!さんま・薩摩芋・栗・おから・・・秋のほっこり『和』のメニュー

  • 簡単にとっても美味しい料理を教えて頂きました♪

    伺って先ずホームメードのスイーツとお茶を出してくださったのですが、それが美味しくてお料理を教わる前の期待感が高まります。
    丁寧なお料理の説明や先生の可愛いイラスト付きのレシピは、後日所々忘れてしまう記憶をカバーしてくれるので有り難いです。調理しながら、ポイントや代替の食材などを優しい口調ながらも的確にアドバイスしてくださるので、記憶に残り易く、時間や手間がかからないのにとても美味しくて、すぐ作りたくなるものばかりでした。
    試食しながら、最後にしっかりと復習もして下さいます。試食の量が充分過ぎるほどで、お腹もいっぱいの大満足なレッスンでした。教わりたいレシピばかりなのでまた参加させて頂く予定です。有難うございました♪

    参加レッスン: 最終追加!さんま・薩摩芋・栗・おから・・・秋のほっこり『和』のメニュー

    クック0V7TZY☆

  • 勉強になりました!

    二度目の参加♩片道1時間半かかりますが、前回お教室で習ったメニューがすごく役立っていたので遠いですが、参加しました!今回のメニューはヘルシーで子供達にも食べさせたいと思えるメニューばかり!
    先生も、とても優しくて色々気遣いして頂きありがとうございましたー!
    手を汚さずお料理出来るのはとても嬉しいですね。
    また、時間が合えば参加させていただきます(^O^)

    参加レッスン: 最終追加!さんま・薩摩芋・栗・おから・・・秋のほっこり『和』のメニュー

    くぅ太郎♪

  • 急なホームパーティでも悩まない♬

    お手軽なのに、手抜きしてない感じの料理ができるのが魅力で、リピしてます♫
    今回も、大好きなレバーペーストはあっというまにでき、キャラメルプリンや玉子とツナのサラダもサクサクできたので、いろんな場面で活躍してくれそうです。
    パエリアも気負う事なく作れる工程でしたし、なにより我が家のホットプレートの活躍の場が増える事もとても嬉しいです。サングリアは今まであまり好んで飲む事はなかったのですが、教えていただいたサングリアはとても美味しかったので、今年のクリスマスパーティーの飲み物として出す予定です。
    ご一緒させて頂いた方もとても話しやすく、試食会も楽しい時間となりました。
    ありがとうございました〜

    参加レッスン: ラストチャンス‼おこげが◎!本場パエリア・バル直伝のサングリア他3品

    nanadeko

  • お手軽に秋を感じるお料理ができました♬

    リピです。いつも秋刀魚は焼いてばかりでしたが、簡単な和え物を教えていただき、お料理のレパートリーが増えました。アレンジの方法も教えて頂き、別の食材でも作ってみたい一品です。
    自宅で、早速作ると、我が家の就学前の子供もパクパク食べ、いつもは端に寄せるネギも残さず完食してくれ、親としては嬉しい限りです。
    コロッケはヘルシーですが食べ応えがあり、つくねやご飯もお手軽にできました。
    お料理と共に、下準備や効率の良い手順を学べ普段の料理も無駄な工程が少しずつ省けてます。
    ご一緒させて頂いた方も話しやすい方ばかりで、とても楽しい時間を過ごせました。
    また次回もよろしくお願いいたします。
    ありがとうございました〜♬

    参加レッスン: 最終追加!さんま・薩摩芋・栗・おから・・・秋のほっこり『和』のメニュー

    nanadeko