クックパッド料理教室 市川教室

こだわりの天然素材を使った体の中からキレイになる料理

千葉県 / JR中央・総武線 市川 ほか

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2015/01/22 オープン

安田 真衣

安田 真衣 先生

  • クチコミ

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    743

  • お気に入り

    234

教室コンセプト

クックパッド料理教室 市川教室

100%ナチュラル素材にこだわり、日本人が育んだ伝統的な調味料を味付けの基本としていますがジャンルにとらわれず新感覚なレシピを提案しております!

★粉のお砂糖は不使用
★貴重な自然栽培野菜使用

先生について

安田 真衣

安田 真衣

自称『食のオタク』です!
自分が疑問に思ったことや興味を持った事について調べるのが大好きす。

経歴

はじめまして。

安田と申します。
ちょっと童顔なんですが女の子と男の子をもつ2児の母です。
毎日子育を頑張っています。

自宅で料理教室を開くことが高校生からの夢で、クックパッド料理教室と出会う1年半前からその夢をやっと実現し、教室を開催していました。

アットホームな雰囲気で癒される空間作りを心がけています。
皆様と料理をすることの楽しさ感動を共有していきたいです。

フォトギャラリー

自宅

料理

予約受付中のレッスン

新教室名
食がもっと楽しくなる FOOD LIFE 研究所 M's kitchen

過去のレッスン

この教室へのクチコミ

  • また行きたい教室

    温かい雰囲気のお教室です。先生は、まさに食のおたくです(笑)そして生徒の私達とのレッスンを楽しんでいるのが良く分かります。ずっと笑顔で素敵な方です。そして今回のレッスンのメインともいうべきデュカは、本当にハマります。ソーセージやパンケーキ、サラダにもぴったり。お料理も簡単なのに驚きの美味しさでした。また是非参加したいと思います。

    参加レッスン: 最旬のフードトレンド★北アフリカ生まれのデュカ&鮮やかなグリーンオイル

    クックIH433Q☆

  • 盛りだくさんのレッスン♪

    昔と比べてだんだんと消化能力が落ちているなあと思う今日この頃、とっても身体のことを考えたお料理が盛りだくさんで堪能しました!先生の手際も鮮やかで次々出てくる自然の恵みたっぷりのメニューに、目も舌も満足させられました。ごちそうさまでした。

    参加レッスン: 最旬のフードトレンド★北アフリカ生まれのデュカ&鮮やかなグリーンオイル

    クックDD4JY5☆

  • 心から楽しめました!!

    先生に「初めての感じがしな〜い」の一言を仰って頂き私も今回のメニューだけでなくいろいろなことを学べました。もちろん、お料理も普段廃棄してしまう米ぬかが素晴らしく蘇り感動です。今回はお魚でしたがお肉でも試したいですし、そば粉の生地作りが異常に簡単であっけないぐらいでした。シュークリームが手早くするのが難易度高そうに思えましたが工程は簡単ですよね。クリームとともに復習します!

    参加レッスン: ★リクエスト日程追加★米ぬか衣の香草フライ&そば粉の手打ちパスタ

    猫モモ

  • フェイクフライドチキン★お豆腐のティラミス★雑穀入りライスサラダ 他

    レシピに惹かれ、初めてレッスンを受けました。
    全てのメニューをこの時間内で完成できるのかと思っていましたが、先生の調理の流れは
    とても効率良く且つ手軽さや工夫など、細かいところも隅々教えてくれました。
    先生の食に対する情熱にも惹かれ、お会いしても楽しく優しく、些細な質問にも答えてくれて
    あっという間の時間でした。
    旬の食材で作る野菜たちのチャウダーや揚げずにできるフライドチキン
    さわやかなライスサラダも今の時期に手軽に入るゆずで作るドレッシングとともにいただきました。
    最後は小麦、たまご、白砂糖使用しないデザートのティラミス 

    全てが体に優しく、食材の持つ本来の味は、これから育つ孫の味覚のためにも作って食べさせたいですね。
    健康は何よりも日々食する食べものから!

    参加レッスン: ★フェイクフライドチキン★お豆腐のティラミス★雑穀入りライスサラダ 他

    ひとみぶぅ~

  • 絶対オススメします!

    何度か通わせて頂いてますが、ヘルシーなのにどれも本当に味も良く、その上レシピの発想も素晴らしいので感心してしまいます。
    何度か他のお教室のヘルシー系のクラスは受けましたが、「身体によい食材しか使わない割りには美味しいかな。。」という程度でしたが、ここのお教室は本当に美味しいし、食に対する知識も色々教えて下さいって、絶対にオススメです!

    参加レッスン: ★フェイクフライドチキン★お豆腐のティラミス★雑穀入りライスサラダ 他

    riolio

  • とても分かりやすかったです

    食材を無駄なく調理するコツが満載で、まさに旨みかけ算レシピでした。是非また参加したいと思います。

    参加レッスン: ★砂糖フリーの和食★もつ煮込、塩味炊き込ご飯、なめろう、里芋のスイーツ

  • ★美肌的★自家製ナッツバターを使った夏のさっぱり創作イタリアコース

    美味しかったです。
    自家製のタバスコにはまりそう(///∇///)
    ナッツバターのアレンジも勉強になりました。

    参加レッスン: ★美肌的★ 自家製ナッツバターを使った夏のさっぱり創作イタリアンコース

    クック1R131Y☆

  • 粉のお砂糖不使用の和食

    健康料理に興味があり参加させていただきました。
    イワシがあまり得意ではない私でもとても美味しくいただけました!
    作り方だけでなく、オススメ調味料などもおしえていただき大変勉強にもなりました。
    次回も是非参加させていただきたいです!

    参加レッスン: ★リクエスト特別開催★イワシの山椒煮を初サンマに代えて!

    クックVZCJOT☆

  • ☆魅力的☆

    アンチエイジング・美と健康・添加物や農薬を使っていない食材・なるべく手作り…に関心を寄せつつ 日常を過ごしています

    そんな私にとって 市川教室のレッスン内容はとても魅力的☆

    教室としてはっきりとした方向性を示しながらも 決して押しつけがましいところが無い点にも 好感を持っています

    お邪魔したのは今回で3回目

    4回目の予約も入れさせていただきました

    期待に胸が膨らみます♪♪♪

    参加レッスン: 【美肌的】★ポークステーキ★フムス★トマトのコンポートの洋食コース

    クックZV118E☆

  • 初参加❗

    メニューにひかれレッスン前日だったのですが迷わず参加しました。
    メニューは期待以上の内容で、どれも美味しくこれからの我が家のヘビロテメニューに加えたいと思いました。栄養面、調理方法などとても勉強になりましたし、先生の説明がわかりやすかったのでとても大満足でした。また次回も宜しくお願いします❗

    参加レッスン: 【美肌的】★ポークステーキ★フムス★トマトのコンポートの洋食コース

    クック2MPAZA☆