クックパッド料理教室 京終教室

家庭で再現できる美味しいパンづくり!試食タイムもお楽しみ♡

奈良県 / 万葉まほろば線 京終 ほか

2015/02/06 オープン

黒木 千江美

黒木 千江美 先生

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教室コンセプト

クックパッド料理教室 京終教室

自家製パンを作るようになって今年で早20年!
パンとお菓子の教室を15年前から自宅にて開いております。

パンづくりにチャレンジしてみたくて、レシピ本を片手に作ってみましたが、うまく作れなかったことをきっかけに、パンを習ったのがはじまり!

習っていくうちにパンの奥深さを知り、焼き立てのパンを焼いてパクパクと食べてくれる家族の笑顔が嬉しくて『美味しいパンを作りたい!』と思うようになりハマっちゃいました。

目指しているのは、
自分自身が通ってみたい「パン教室」!
「楽しくてお腹も気持ちも満足できる教室」!

パン作りのコツを楽しくしっかり学んでいただいて、レッスンで学んだ「焼きたてたてパン」をメインにお食事も楽しみましょう♪

パンにあったお料理やお菓子、またはスープ&サラダでメニューを構成して
すてきなテーブルスタイルでおもてなしいたします。

気軽にランチを食べにくる感覚で参加ください。
少人数制で、基礎から丁寧にコツをお教えいたします。

先生について

黒木 千江美

黒木 千江美

経歴

はじめまして。黒木 千江美と申します。
無類のパン好きがこうじて、また子育て中に子ども達に焼きたての「美味しくてカラダに優しいパン」を食べさせたくてライセンスを取得しました。

パンとお菓子の教室を15年前から自宅にて開いております。

生徒さんが「笑顔になって帰っていただける教室」を目指して、パンづくりだけでなく、試食タイム、テーブルコーディネートも楽しんでいただけたらと思っています。

お家と同じような環境でパンづくりを楽しめるよう、ガスオーブンと電気オーブンを設置しております。
初心者から経験のある方まで、お友達のお家に遊びにいく感じで、お気軽にお越し下さい。

フォトギャラリー

過去のレッスン

この教室へのクチコミ

  • 楽しかった~💛

    すごく食パンが焼きたくて焼きたくてレッスンを探していました(^-^)焼き上がりはもっちり、トースターで焼くとサクサク!とても美味しくて大満足です(^-^)また、テーブルコーディネートも教えて頂け、私が好きなことだらけの授業でした\(^o^)/ランチ付きで、そのレシピも頂け、得した気分です。
    そして何より先生のお人柄が気さくで楽しいです。また、授業は、わかりやすく熱心に教えてくださいます。ありがとうございました(^-^)

    参加レッスン: 『黄金比率』のふんわりミルキー食パン!【特製ランチ付】

    クックODAAZL☆

  • 美味しい!

    初めて参加しましたパン作り初心者です。
    明るく気さくな先生で大変分かりやすく、ていねいに教えて頂きました。
    パン生地のこね方、こね上がりの見極め、温度管理の重要度。パン生地はデリケート!納得です。
    焼き上がったパンはもちろんタイトルどうり『ふんわり食パン』でした。こんなにしっとり
    ふわふわな食パンは今まで食べたことがありません。お味も大変美味しい!

    終始楽しく和やか~な雰囲気のなかでのレッスンでした。とても楽しかったです。ありがとうございました。

    参加レッスン: 『黄金比率』のふんわりミルキー食パン!【特製ランチ付】

    クックIZ9BPQ☆

  • 楽しい教室

    若い人の参加と思い悩みましたが、思い切って申込み行ってみて不安がいっぺんに解消しました。
    というのも、人がらに触れ分かりやすくてきぱきと教えていただき、いろんなことも教わりうれしかったです。

    自信をもって作れるように忘れないうちに
    当分は黄金比率の食パンばかりをつくります。
    本当に有難うございました,また参加したいと思います。

    参加レッスン: 『黄金比率』のふんわりミルキー食パン!【特製ランチ付】

    クックB144YR☆

  • 感動の食パンとの出会い!!

    パンレッスンは、繊細で難しいのですが、とても分かり易く、的確な言葉使いで、難しい食パンが焼けました!! それも、そこらの行列の食パンに負けない美味しさ!! フワフワモッチリコクのある最高傑作品です!! 何もつけなくても、一枚ペロリと食べちゃいました(;^_^A 今回は、一次発酵までしていて頂いていたので、難関の食パンが出来たのだと思いますが、絶対、家で手ごねでマスターしようと、帰りに一斤用の容器を買って帰りました。それくらい、意欲の湧く美味しさでした!! そして、それ以上に、サイドメニューの凄さ!!目からウロコの技と美味しさ!! これは知らなきゃ人生損失ですよ!!難しい食パンを教えて頂き本当にありがとうございます!まだまだ、バリエーションがあるとのことですから、とっても、楽しみにしています!! ありがとうございました!!

    参加レッスン: 『黄金比率』のふんわりミルキー食パン!【特製ランチ付】

    クック9PESM0☆