クックパッド料理教室 守口教室

おうちCAFE気分でスイーツ&パンレッスン♪専用駐車場2台有

大阪府 / 京阪本線 大和田 ほか

【リニューアル】この教室の新しいページへ移動>

2015/02/04 オープン

この教室をお気に入りに追加する
濵野 美佐子

濵野 美佐子 先生

  • クチコミ

    50

  • 過去の予約者

    233

  • お気に入り

    137

教室コンセプト

クックパッド料理教室 守口教室

はじめまして
守口教室の浜野美佐子です。

当教室は20代から60代までの幅広い生徒様が参加されています。
ほとんどの方がお一人参加で、
皆さん最初の勇気を振り絞ってお越し頂いてます。

守口教室は自宅開催ですので、広い空間ではありませんが、
天然木の温もりとCAFE風な雑貨に囲まれて、
リラックスして過ごして頂ければ嬉しいです。

レッスンは初心者の方にもわかりやすく、楽しく、持って帰って満足して頂けるメニューを毎月提案させて頂いております。
守口教室のレッスンには・・・
スイーツレッスンにはCAFE風スイーツセット、
パンレッスンにはCAFE風ランチ
がもれなく付いておりますので、
食べる事が好きな方も是非お越し下さい。

教室内はほぼDIYで作り上げた内装です。
DIYに興味をお持ちの方も楽しんで頂けると思います。
(お時間があれば気軽に質問して下さいね)

お菓子やパンを作る事が大好きな皆様にお会い出来る日を楽しみにしております。

クックパッド料理教室 守口教室
濵野 美佐子

【お気に入り登録】
守口教室のレッスンに興味をお持ちの方は
是非(お気に入り登録)をお願いします。
新しいレッスンがUPされた際に必ずメール配信させて
頂いておりますので、見逃す事が少なくなります^^
ブログやFacebookページにも新レッスンの更新時間を
紹介しておりますので、是非ご覧下さい。
【専用駐車場】
教室のすぐ近くに駐車場2台分確保しておりますので、
お車でお越しの方は是非ご利用下さい。
当日先着順です。
(コインパーキングもすぐ近くに有)

【大和田駅から徒歩でお越しの方】
地図を見るのが苦手な方でもわかりやすい、
画像付きの道案内をお知らせしております。
ご予約後お伝えさせて頂きます。

先生について

濵野 美佐子

濵野 美佐子

経歴

1970年生
資格
製菓衛生師免許取得
ハワイ州立カピオラニコミュニティ大学短期研修課程修了
フランス国立ブロワ調理師学校 短期研修課程修了
フランス ル・コルドンブルー短期研修課程修了
UCCコーヒーアカデミーベーシックコース修了
UCCコーヒープロフェッショナルコース修了
VERT DE GRIS LABO-CLASS修了
フォトスタイリング2級修了

職歴
キャット・ニップ(パンの製造&販売)
アンリ・シャルパンティエ(洋菓子製造)
ポンパドール(パン製造)
ケーニヒス・クローネ(洋菓子製造)
リトル・マーメイド(パン製造)

活動
2011年7月 TBS「がっちりアカデミー」TV出演      
2012年12月「sweets lesson HAMANO」
      スイーツ&パン&カフェごはん教室主宰      
2013年10月ミヨシ油脂株式会社「マジカルケーキ」モニタリング教室認定
2014年4月ケイコとマナブnet facebookページ 講師紹介 
2014年8月株式会社浅井商店トール型シフォン レシピ提案
2015年4月「クックパッド料理教室 守口教室」主宰
2015年4月サンキュ5月号 レシピ掲載

趣味
DIY・カメラ・フラワーアレンジ・ドライブ・旅行・食べ歩き

SNS
sweets lesson HAMANO(FC2)
大阪府守口市お菓子教室sweets lesson HAMANO(アメブロ)
クックパッド料理教室守口教室(facebook)
misako.hamano(インスタグラム)
守口教室のレッスンの様子をUPしております。
良かったら検索してみて下さいね^^
      

フォトギャラリー

過去のレッスン

この教室へのクチコミ

  • めっちゃ楽しかったです~

    先生はいつも優しく丁寧に教えてくれるので
    難しい工程もありましたが何とかクリア!
    また行きたいです!

    参加レッスン: 手作り栗の渋皮煮がゴロンと入ったモンブラン(5個お持ち帰り)

    たんすちゃん

  • 参加してよかったぁ

    ドキドキ緊張して参加しました。本当に不器用な私ですがシュー生地も膨らみました。形がいびつになりましたがバランスなども教えて貰ったので是非おうちでも挑戦したいと思います。ティータイムの先生の焼き菓子も最高に美味しかって幸せなひと時でした。
    これを機にまた参加したいなと思ってます

    参加レッスン: 失敗知らずの絶品シュークリーム大きめサイズ持ち帰り8個

    ゆっこちゃんとおけい

  • 価値あるレッスンです。

    いつも、楽しく御指導頂き有り難う御座います。
    これはいつもにも増して、参加してよかったなあと思いました。
    昔からシュークリームは作っていますが、自己流でした。
    絞り袋も使わず、スプーンで落として焼いていました。
    今回、色々と理由やコツを教わり「やっぱり、絞り袋買おう!」と思いました。
    バターも高価になってしまったこの時期に、バターなしでシューが焼けるのも大変魅力です。
    実は家族全員シュークリーム大好きなのです。
    LINEで完成写真を送ったら、主人から「両手を組んだ、おめめキラキラのスタンプ」が返ってきて苦笑しました。
    早速主人が帰宅後一緒に食べました。クリームが大変美味、なめらかなこと!でも、甘さ控えめですね。どこかで食べた事のある様な味なんだけど…どこかしら。
    クリームが上手く注入出来たのか、この点も心配でした。
    試しに半分に切ると隙間なく満タンに入っていて感激しました、私でも出来た!
    御多忙な中、レッスンをして頂き有り難う御座いました。先生御自身もおつかれでませんように。

    「おいしかったです」としか表現出来ない自分の表現力のなさが悔しい、それ位美味しかったです。

    参加レッスン: 失敗知らずの絶品シュークリーム大きめサイズ持ち帰り8個 

    クック40WHF6☆

  • やった〜

    いつもシュー皮がぺっちゃんこになってしまい、長らく作ったことがなかったのですが、ポイントをご指導いただき理想のふっくらシューが焼けました。クリームもケーキ屋さんに売ってるのに負けないなめらか。ご指導ありがとうございました。家でもうまく焼けますように、楽しみです。

    参加レッスン: 失敗知らずの絶品シュークリーム大きめサイズ持ち帰り8個

    ころプー

  • シュークリーム美味しかったです~!

    濱野先生、いつも有難うございます。
    シュークリームのコツのコツを教えて頂きました。
    私の絞り方が横にいがんでしまったので、形こそいびつになってしまいましたが、
    帰って主人と食べたら、「お店より美味しい~!」と言ってくれました。
    形がいびつなのも、ご愛嬌。。。(笑)
    自宅では、先生のおしゃったこつを忘れないうちに、作ってみようと思います。

    参加レッスン: 失敗知らずの絶品シュークリーム大きめサイズ持ち帰り8個

    クックNABWM9☆

  • 楽しかったです(*^^*)

    以前家で、シュークリームを作った時に、うまく膨らまず、それがトラウマになりずっと、作りたいのに作らずにいたんですが、今日レッスンをうけて、失敗しやすいポイントなども教えてもらって、これなら出来そう!と自信がつきました(*^^*)
    すぐにでも家で復習したいと思います。お味も最高においしく、とても大満足しています。ありがとうございました

    参加レッスン: 失敗知らずの絶品シュークリーム大きめサイズ持ち帰り8個 

    クック3VB18P☆

  • 美味しい楽しい嬉しい!

    待ちに待った塩バターパンのレッスン。
    少人数制なので先生が目の前で見ていてくれるし、見極めポイントなども教えて下さるので分かりやすかったです。
    できたてを試食しましたが先生こだわりの材料を使うので絶品!な塩バターパンでした。
    お家で復習したいと思います。

    美味しいランチもご馳走様でした。

    参加レッスン: バターの香り、天然塩の旨み、ふわふわ生地の「塩パン」ランチ付

    クック57VHPY☆

  • 絶品すぎる⭐️ぱん

    今日もとても楽しく作れました。すごくふわふわでほんのり塩味が絶品過ぎました٩(ˊᗜˋ*)وランチもペロリで、パンもペロリ。めちゃくちゃ満足でしたー⭐️
    うちで作った事なくて、せんせーごめんねΣ(゚д゚lll)ランチも美味しすぎでした。ありがとうございます💗

    参加レッスン: バターの香り、天然塩の旨み、ふわふわ生地の「塩パン」ランチ付

    クックTKUJRX☆

  • ☆美味しい☆

    ハンバーグ大好きでよく作るのですが、家でやるとなかなかジュワーな感じにならないのですが、本当に一工夫でそうなるハンバーグです!
    学ぶことができて良かったです!

    参加レッスン: おうちcafeごはんレッスン 肉汁ジュワーな「ハンバーグランチ」

    クック9P4PWE☆

  • 楽しかった☆

    2回目の参加です。いつもとても楽しい授業で、美味しい物が作れて嬉しいです。一緒に参加した方もとても楽しい方ばかりでした。美味しいランチご馳走になりありがとうございました⭐️また、絶対行きたいです。パンプレゼントしたらめちゃ喜んでくれました⭐️7月も焼き菓子レッスン参加したいです(*^▽^*)

    参加レッスン: (完売の為6月も開催)パン屋さんみたいなミルクフランス

    クックTKUJRX☆