クックパッド料理教室 平戸教室

お家でできる簡単キュートなお菓子を楽しく作りましょう

神奈川県 / JR横須賀線 東戸塚 ほか

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2015/05/07 オープン

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金井 清美

金井 清美 先生

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教室コンセプト

クックパッド料理教室 平戸教室

甘くてキュートで、食べると幸せな気持ちにしてくれるお菓子。そんな素敵なお菓子たちをぜひご自分で作ってはみませんか?
お家に帰ってもまた作っていただける、マイレシピの一員にしていただけるようにお菓子作りの基本を中心に、なるべく手に入りやすい材料、お道具でできる可愛いお菓子を判りやすく、丁寧に、そして楽しく!ご紹介していけたらと思います。お菓子ってちょっとしたコツを覚えれば意外なほど簡単に作れるんですよ♪
日頃のおやつや記念日のちょっとゴージャスなケーキ、プレゼント用のキュートなお菓子など、是非一緒に楽しくお菓子を作りましょう♪
少人数制で、1人1台作っていただき、作ったお菓子はお持ち帰りいただけます。ご試食分は講師がご用意いたします。初心者様、大歓迎です♡
是非、お気軽にいらしてください♡

先生について

金井 清美

金井 清美

経歴

甘い甘いお菓子が大好きで、自分で作っては子供のおやつやママ友などのプレゼント、お持たせにと毎日のようにお菓子を作っているうちに、いつしかママ友を中心にお菓子を教えるように・・・。
本格的にお教室をやってみたらというお友達の言葉に背中を押され、この旅支度にてお菓子・スイーツのお教室を始めることにいたしました。
楽しく!をモットーに、しっかりとお菓子作りの基礎から丁寧においしくてかわいいお菓子たちをお伝えしていけたらと思います。
ちょっとでも疑問に思ったことはご遠慮せずにどしどし聞いてください!皆様のマイレシピがどんどん広がるように、微力ながらお手伝いさせていただければ幸いです。

大手クッキングスクール製菓ライセンス所得
大手クッキングスクール製パンライセンス所得
同クッキングスクールにて製菓講師経験あり
現在は、地域の子供向けの教室を年数回開催

フォトギャラリー

自宅

過去のレッスン

この教室へのクチコミ

  • 行って良かったです♪

    明るくて優しくて可愛らしい先生がたくさんの知識を丁寧に教えてくれました!そして出来上がりがとっても美味しい!!これからお菓子作りがんばってみようかなぁとヤル気を出させてくれるレッスンでした♡また参加したいです♪ありがとうございました!
    お土産に持たせてくれた肉まんもほんとにおいしかったです♡(^_^)

    参加レッスン: ベリーベリーバレンタイン!ベリーたっぷりのショコラタルト♡

    hiroco26

  • いつもながらの 楽しく美味しいひと時

    和風な感じの仕上がり感、
    さくら餡と 求肥の食感は
    甘すぎず ぺろりと沢山食べられて
    とても 美味しかったです。
    おうちでも ペロッと食べてしまいました。
    職場移動の社員さんに
    プレゼントすることにしました。
    いつもいつも楽しいひと時で
    おしゃべりも 盛り上がってます。
    ぜひ、初めての皆さまもどうぞ。
    楽しく美味しいひと時になりますよ。

    参加レッスン: 和スイーツ♪春風ロール

    野あそび

  • コツがわかる、楽しい教室でした。明るい先生のファンになりました。

    こちらの教室には初めて参加させていただきました。バス停から近く、迷わずに到着。広くて明るくて、気持ちよい教室でした。先生も明るくて楽しくて、すぐに先生のファンになりました。
    ケーキ名の説明、作業時のコツ、「なぜ○○するのか?」など都度しっかり説明してくれ、自宅でレシピを見直しても思い出せます。完成品を写真撮影する時間もあり、しっかり満喫してきました!
    また作りたくなる、楽しい教室でした。先生、ありがとうございました!

    参加レッスン: ハッピークリスマス! マロン・ブッシュ・ド・ノエル

    クックGM7KGD☆

  • 細かいコツを丁寧に教えて下さいます。

    チーズのシフォン
    キャラメルアップルバターケーキ
    2レッスン 受講しました。
    ケーキはうちでもよく作りますが
    へー 知らなかった。
    そうなんだ?
    という 小さなコツをたくさん教えて下さいました。
    先生のお人柄とケーキ作りへの愛情を感じるレッスンでした。
    時間を作って また伺いたいレッスンです。

  • チーズを使った2種のケーキ♪チーズシフォン&チーズクリームカップ

    楽しいひとときをすごせました。いろいろと細やかなアドバイスもいただけましたので とてもためになりました。ここがポイントというところも 丁寧につたえてくださいます。技術的なことも教えていただけて さらに気さくな雰囲気で オススメです。

    野あそび