クックパッド料理教室 西神南教室

甘くて優雅なひとときを感じて頂くスイート サロン。

兵庫県 / 神戸市営地下鉄西神線 西神南 ほか

2015/04/14 オープン

加藤 弘美

加藤 弘美 先生

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教室コンセプト

クックパッド料理教室 西神南教室

はじめまして。
神戸でスイート サロンRose Mallow(ローズマロー)という、パン、洋菓子、おもてなし料理、シュガークラフトのお教室を主宰して加藤弘美です。

“Rose Mallow=ハイビスカス”の花言葉である『繊細な美』を心がけ、優雅なひとときを感じていただけるようなお教室を目指しています。

先生について

加藤 弘美

加藤 弘美

経歴

料理好きの母の元で、幼い頃から料理やお菓子作くりが好きでした。料理をふるまって美味しいと喜んでもらえるのが一番の喜びです。お料理をいかに美味しく、美しく盛り付けられるか、そんな考えが私の料理作りの原点になっています。
様々なジャンルの料理教室で学び、大手パン教室でパン、ケーキ、チョコレート、シュガークラフト、料理を学び、講師資格を取得。講師歴22年、食品衛生資格有。ー

フォトギャラリー

過去のレッスン

この教室へのクチコミ

  • バレンタインディナー♡素敵でした。

    はじめてのレッスンで 期待と不安で 少しドキドキしながら 当日を迎えましたが、前菜からデザートまで どれも 美しく豪華で、先生も やさしくて初心者のわたしにも 丁寧に教えていただけて とても楽しいレッスンでした。
    お部屋の中も テーブルコーディネートも素敵で
    うっとりする空間の中、豪華過ぎるディナーを
    先生手作りのデザートまでいただき おなかいっぱい。気づけば 最初に 前菜をいただくの忘れてました(笑) 終電の時間がなければ もっともっと 先生とお話したいと思いながら 大満足で家路につかせてもらいました。ありがとうございます。

    参加レッスン: バレンタインを素敵に華やかに♪メニュー全6品!前菜からデザートまで♡

    くうさんne

  • 素敵(^^♪すぎます♡

    レッスンのお部屋に入った瞬間から、ときめきました(●^o^●)
    きゃ~(●^o^●)♡何これ~(*^。^*)☆☆彡
    それが 私の第一声でした(とにかくすてきすぎるんです♪)

    今回で2回目ですが、また来たいーって思うのは、
    先生のおもてなしの心意気!
    半端ないですっ(@^^)/~~~
    とても食べきれないお品数と温かいお心遣い♪

    先生からのささやかなプレゼント は 家族に大人気!!
    (とても、ささやかではなく、これだけでもレッスンでもいいのでは?)
    こんなにも素敵な幸せな時間をありがとうございました♡
    これからも、おもてなしの心意気をおしえてください(*^。^*)

    参加レッスン: バレンタインを素敵に華やかに♪メニュー全6品!前菜からデザートまで♡

    ばうにゃ

  • 先生!ボリューム満点すぎますぅ~(笑)

    前菜、ザラダ、スープ、メイン、デザート、パン、お土産パン・・・・とってもボリューム満点のメニューでした。牛肉ワイン煮やパイで覆ったサクサクパイスープなど、高級レストランでいただくようなお料理がちょっとしたコツで家でも作れそうだと色々と学びが多く、充実したレッスンでした。
    レッスンの冒頭に「沖縄のおもてなしはボリューム満点」と先生がおっしゃっていた意味が後で分かりました(笑)
    多彩で朗らかな先生は、お母さんのような感じでとてもリラックスできました。遠方から来られている常連さんがいらっしゃるのも納得のレッスン♪ 次のレッスンも楽しみです!
    お土産の「クリスマスパン」は、友人と2歳の息子ちゃんといただきましたが、2歳の息子ちゃんがとっても喜んでましたー♡

    参加レッスン: バレンタインを素敵に華やかに♪メニュー全6品!前菜からデザートまで♡

    五穀豊穣

  • 素敵な時間を過ごさせていただきました!

    先生もお部屋もとても素敵でした。
    レッスン内容は盛りだくさんで、メニューに無い物もだしてくださり、得した気分になりました。
    ささやかなプレゼントだと、書かれていたパンも、予想以上のかわいい仕上がりになりました。

    私は作ったことのない、お料理ばかりでしたが、丁寧に教えていただきました。
    雰囲気たっぷりのテーブルコーディネートのお皿に、出来上がったお料理がならぶと、素敵すぎて感動しました。

    皆で乾杯して、お店より素敵な仕上がりかも!と話ししたりしながら、とても美味しくいただきました。
    盛り付けの仕方も、とても勉強になりました。

    頑張って復習しようと思います。
    また習いに行きたいです。

    参加レッスン: バレンタインを素敵に華やかに♪メニュー全6品!前菜からデザートまで♡

    クックA22RML☆