
ひらばやし むつみ 先生
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教室コンセプト

New!! 養生薬膳アドバイザーの資格を取りました!(2016.12)
漢方スタイリストの資格を取りました!(2016.8)
広々として明るいガスショールームでのレッスン♪
家庭用最新ガスオーブン、コンロ、器やアイデアキッチンツールも豊富な上、いつもは16名定員で開催している場所で気持ち良く自由に使える恵まれた環境です。
身体の安全・生存の根本は、薬にはなく食。栄養士兼漢方スタイリストの視点から現代に合った家庭料理をご提案します。
このお教室では<気軽な食養生♪>をテーマに
*安心食材の体と心に効くおやつ
*初心者向けの優しい家庭薬膳
*101歳まで健康長寿を全うした祖母のふだんの食の知恵
をお伝えしていきたいと思っています。
初心者さん、親子さん、シニア男性も大歓迎!
季節に合った安心食材で一緒に気軽に手作りを楽しみませんか?
先生について

ひらばやし むつみ
自然派素材にこだわる本格派のおうちスイーツ&優しい薬膳
カンタンで彩り豊かな仕上がりが好評です。
経歴
大阪生まれ静岡県在住。
栄養士資格取得後Pasco東京事業部、UCC近畿事業部でOL。
出産後、日本菓子(専)辻調(専)にて和菓子専攻。製菓衛生師資格取得。
他、へちま和菓子教室等修了。
自然派素材カフェ経営(現在リニューアル準備中)
◆資格◆
・栄養士
・製菓衛生師
・食育インストラクター
・国際薬膳食育師
・漢方スタイリスト
・New!!養生薬膳アドバイザー
【現在の活動】
「おかしのおうちひらりん」主宰
「自然派素材ナチュリン」代表
・東海ガスくりっぴープラザ専任講師
・朝日テレビカルチャー薬膳料理提供
・島田市藤枝市焼津市食育講座講師
フォトギャラリー
過去のレッスン
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注目の安心レッスン!本葛おやつと胃にやさしい家庭薬膳
4,800 円(税込)
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話題の豆腐クリームを使ったマンゴータルト!食養生デトックス夏メニュー付
4,800 円(税込)
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夏休み親子レッスン!憧れの丸ごとすいか&メロンジュレ♪ふわパンケーキ付
4,800 円(税込)
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お月見スイーツ&ふわとろたまごをマスター*わがしと和食のキホンを学ぶ*
4,800 円(税込)
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マロン!マロン!マロン!新栗のスピードパイ&カロリーオフ薬膳カレー
4,800 円(税込)
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秋の2大スイーツ食べ比べ!本格新栗モンブラン&超簡単りんごケーキ♪
4,800 円(税込)
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そのままパーティーへ★超ミルキーなクリームのクリスマスケーキ★8人分
4,800 円(税込)
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豆、豆、豆!新素材♫大豆粉を使ったヘルシースイーツ
4,800 円(税込)
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憧れのおかしのおうち2コ★クリスマスまで飾れる!プレゼントにも♪
4,800 円(税込)
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バレンタイン♪本命本格ガトーショコラ&ヘルシーご褒美チョコケーキ
4,800 円(税込)
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食べちゃう!お菓子のひな飾り
4,800 円(税込)
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★お手軽スピードカッターで本格苺パイ!静岡産紅ほっぺたっぷりで美味★
4,800 円(税込)
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初めての和菓子レッスン♪本格黄身しぐれとアレンジ*薬膳粥付
4,800 円(税込)
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梅雨を乗り切る薬膳ランチ〜お土産薬膳スイーツ6個付〜
4,800 円(税込)
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胃にやさしい薬膳レシピ♪本葛おやつお土産6コ付
4,800 円(税込)
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夏休みは親子で!豪快手絞りすいか&メロン♪ハワイアンパンケーキ付
4,800 円(税込)
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全く新しい製法でマスターするパウンドケーキ!セイロちまき飲茶付き!
4,800 円(税込)
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セイロで本格派!ゴロゴロ栗蒸し羊羹と秋の薬膳ランチ
4,800 円(税込)
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誰でもできる!ヘルシーマジ旨アップルパイと秋養生薬膳粥
4,800 円(税込)
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クリスマスには安心ミルキーロールケーキ
4,800 円(税込)
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冬の養生薬膳*ご馳走あったか鮭のせいろ寿司&薬膳木の実タルト
4,800 円(税込)
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さらにもう1個プレゼント!あこがれのお菓子deひな飾り
4,800 円(税込)
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おうちで春色マカロン!無添加で天然着色だから安心♪
4,800 円(税込)
この教室へのクチコミ
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春色の可愛い💠マカロンにうっとり
マカロンが自分で出来るかな?でも出来た❗可愛いし美味しかった❗体調あまり良くなかったのですが、先生がとても気を使ってくださって無事終了しました。ありがとうございました。薬膳のお粥も美味しくて夜には少し元気になれました❗
参加レッスン: おうちで春色マカロン!無添加で天然着色だから安心♪
クック3FBPH7☆
2017/03/05
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お雛様🎎が可愛すぎ
身近なお菓子がとても可愛くお雛様に変身して驚き👀‼家族にも初孫ができた友達にも喜んでもらいました❗
参加レッスン: さらにもう1個プレゼント!あこがれのお菓子deひな飾り
クック3FBPH7☆
2017/02/25
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食べ過ぎました!美味しくて!
タルトをてごねで作ってためになりました。温かいお寿司も美味しいし山芋の肉じゃがも新しいおいしさでした❗ついつい食べ過ぎました❗
参加レッスン: 冬の養生薬膳*ご馳走あったか鮭のせいろ寿司&薬膳木の実タルト
クック3FBPH7☆
2017/01/26
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今年食べたケーキの中で一番うまかった
クリスマスケーキは本当に作ったの?うまかったと大好評❗今年食べたケーキで一番うまかった❗
クック3FBPH7☆
2016/12/22
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楽しかった〜。
先生との距離感が近く、娘と二人で楽しめました。
帰って妻や長女とも話しましたが羨ましがっていました。
妻も長女もアップルパイ 大満足でした。
(端っこの取り合いになりました。)
また参加したいと思います。
ありがとうございました。参加レッスン: 誰でもできる!ヘルシーマジ旨アップルパイと秋養生薬膳粥
クックIMN4TS☆
2016/11/06
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母子で二度目の参加です!!
皆に美味しい料理を食べさせたいとお料理に興味津々な6歳の娘、普通は母が教えるのですが、料理が苦手な私が教える自信もなく、藤枝青木教室の子供と一緒に参加できる会にお世話になりました!
とても気さくな先生で、今までたくさんの子供さんも教えてこられたそうで、子供もすぐに馴染み、楽しくお料理、特にお菓子作りができました。
体にいい食材、お野菜を使用し、普段お目にかかれない食材もでてきたり、おいしい薬膳茶も味わえます。娘にとっても本物の食材を5感すべてで感じとることができて、ホントに貴重な経験です。
広くて、きれいなキッチンスタジオで、とても有意義に楽しい時間を過ごすことができました♪
次回もお願いします!クックミッピー39
2015/07/15