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クックパッド料理教室 川口本町教室
日本酒を知ろう〜知ればもっと楽しい日本酒!
埼玉県 / JR京浜東北線 川口ほか
2015/05/26 オープン
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教室コンセプト Concept

日本酒が大好きなのに、まわりに飲む人が少ないのでいろいろ知ってみたくて勇気を出してきてみました〜とおっしゃって教室に参加してくださった女性がいらっしゃいました。何でもそうだと思いますが、興味を持ったらまず知りたい…その一歩、大歓迎いたします!お酒が飲めればそれでいい、美味しければもっといいというのは究極の答えなのですが、ちょっとした知識がその思いを手助けしてくれますし、身につけた知識はご家族やご友人との楽しい時間をより豊かにしてくれることでしょう。
日本酒は知れば知るほど面白く、興味深く、日本の文化に触れ、風土に触れ…学ぶこともたくさんある上に、食生活を豊かにします。そして、素敵な人の輪を作ってくれます。
お酒に興味がある方なら、あまり飲めない方や初心者の方でも大歓迎です。もちろん、たくさん飲みます!という方もぜひいらしてください。

教室に来たら、祖父と飲む機会が増えました。
前回のお酒、大好きになったのでお取り寄せしちゃいました。
主人と晩酌するのが楽しみになりました。
…そんな喜びの声をいただくことが、とても嬉しいです。皆さんの声がたくさん聞こえてくるように、私も心を込めて知識を広げるお手伝いをしたいと思います。味噌ソムリエの資格もあるので、発酵食や文化の話もしながら、楽しく教室を進めていきたいです。どうぞ宜しくお願いいたします。
自宅を使ったのんびりとした教室です。どうぞお気軽に何でも質問してください。リラックスしてご参加くださいね♪

先生について Teacher
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大泉 創子
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料理
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